Chalutier M L M se spécialise dans le poisson-frites traditionnel, proposant des filets croustillants accompagnés de frites dorées. Le menu met en valeur des produits de la mer frais préparés avec des techniques culinaires cohérentes typiques des poissonneries classiques. La clientèle choisit parmi une variété d'options de poissons grillés assaisonnés pour souligner les saveurs naturelles sans complications inutiles. Le processus de préparation privilégie la texture, garantissant que la pâte légère signature demeure parfaitement croquante tandis que le cœur reste tendre. Les offres de fruits de mer s'étendent au-delà de la friture pour inclure des sélections grillées reflétant un engagement envers les préparations aquatiques essentielles. L'ambiance se concentre sur la livraison efficace de portions chaudes et copieuses adaptées aux amateurs de mets maritimes. Chaque assiette démontre une rigueur dans les méthodes de préparation définissant ce lieu établi.
Chalutier M L M est une adresse très appréciée à Laval, reconnue unanimement pour son fish and chips considéré par beaucoup comme le meilleur de la région. Le menu mise sur des portions généreuses et classiques incluant soupe, plat principal et desserts maison, offrant un rapport qualité prix exceptionnel. Bien que le restaurant affiche un décor simple et traditionnel attirant une clientèle fidèle, souvent plus âgée, il demeure une destination très fréquentée où les files d'attente sont monnaie courante. La majorité des visiteurs souligne la qualité constante des plats et le service accueillant, malgré l'absence de réservations et une certaine effervescence aux heures de pointe. Malgré quelques avis partagés sur la cadence du service ou certaines politiques internes, l'établissement est perçu comme une valeur sûre misant sur la fraîcheur et une cuisine maison authentique sans prétention.
Il y à longtemps que nous n'étions pas allés. La soupe aux pois était bonne. Nous n'avons pas vraiment aimé la panure du fish & chips & les frites très ordinaire. Les desserts ( tarte aux pommes & pouding chômeur ) étaient médiocres.
Près de $100.00 pour deux assiettes de fish & chips 2 morceaux en table d'hôte & un coke, non merci on n'y retournera jamais. Comme bien des restaurants, la qualité a baissé & les prix ont augmentés.
Let me put you on a gem that only your friends who are 60-plus would know about. Le Chalutier MLM has been operating on Boulevard des Laurentides in Laval since 1976, which means this restaurant has been frying haddock longer than most of its current clientele have been on blood thinners. I say this with nothing but love: the youngest customer in this building does not yet have a pacemaker, but she's on a waitlist. The median age of the dining room is'remembers Expo 67 in person.' The restaurant closes at 8 p.m. - not because they want to, but because the crowd demands it - & it is reliably packed by 5 p.m., which, if you've ever wondered what the early bird special would look like if it were a lifestyle ideology, this is your answer.
The fish & chips comes out golden blonde - Pamela Anderson in her prime, baywatch-era, running-in-slow-motion blonde - with a batter so light & shatteringly crisp it sounds like applause when you bite into it. The table d'hôte is the greatest deal in the greater Montreal area: soup, main dish, dessert, & tea or coffee, all included. & the tartare sauce - homemade, creamy, tangy - I could eat it with a spoon like yogurt, & I am not exaggerating, I would put it on cereal if society would let me.
For dessert, do not overthink it: order the pouding chômeur. The Québécois classic arrives warm, swimming in maple syrup, dense with the kind of unapologetic sweetness that makes you understand, on a constitutional level, why this province has wanted to separate from Canada since before you were born. One bite & you'll be voting Oui. Le Chalutier MLM doesn't have a sommelier, a Instagram page worth following, or a single customer who knows what TikTok is - & that is precisely why it is perfect.
14 mai 2026
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J'ai eu le plaisir de déguster à nouveau le meilleur fish & chips de ce côté du Saint-Laurent. Toutefois, je me dois de faire part de mon mécontentement concernant la politique de facturation de 4 $ pour le partage d'une assiette. Notre groupe était composé de trois personnes, dont deux ont opté pour la table d'hôte incluant une soupe, un poisson, un dessert (la meilleure tarte au citron) ainsi que du café ou du thé. L'un des membres de notre groupe a décidé de prendre la soupe d'un autre membre. La serveuse a alors fait remarquer que le partage d'un repas entraînait un supplément de 4 $. Cette pratique m'a semblé déplacée & peu courtoise. J'ai finalement payer 2 fois pour la soupe. J'aurais dû, à mon avis, prendre la soupe & demander un Doggie-bag. Il est regrettable que cette politique ternisse la réputation d'un établissement classique de Laval.
Sa fait longtemps que nous allons souper a cette endroit & ces toujours très bon service rapide & courtois avec une tite souper pis une grande variété de dessert mais la tarte aux citron 🍋
Waw 🤤💖👌
Repas incroyablement bons ! Nous avons commandé des fish & chips & ce sont les meilleurs que nous avons mangés. Des portions vraiment généreuses. Un menu du midi qui inclut le repas, soupe, dessert, café pour un prix fort raisonnable. Beaucoup de choix & de variétés au menu. Nous avons été servis par Caroline, souriante & avenante. Service impeccable ! Bravo à toute l'équipe !
Le meilleur fish & chips à Laval. Nous y allons au moins 6x /an.... minimum. Il y a d'autres choix au menu tout aussi bon! Soupe, repas, dessert & thé ou café inclus ! ! Vous pouvez ajouter le vin au verre, demi ou bouteille!
