Chalutier M L M se spécialise dans le poisson-frites traditionnel, proposant des filets croustillants accompagnés de frites dorées. Le menu met en valeur des produits de la mer frais préparés avec des techniques culinaires cohérentes typiques des poissonneries classiques. La clientèle choisit parmi une variété d'options de poissons grillés assaisonnés pour souligner les saveurs naturelles sans complications inutiles. Le processus de préparation privilégie la texture, garantissant que la pâte légère signature demeure parfaitement croquante tandis que le cœur reste tendre. Les offres de fruits de mer s'étendent au-delà de la friture pour inclure des sélections grillées reflétant un engagement envers les préparations aquatiques essentielles. L'ambiance se concentre sur la livraison efficace de portions chaudes et copieuses adaptées aux amateurs de mets maritimes. Chaque assiette démontre une rigueur dans les méthodes de préparation définissant ce lieu établi.
Chalutier M L M est largement reconnu pour servir ce que plusieurs considèrent comme le meilleur fish and chips de la région, préparé avec de l'aiglefin frais et une panure légère et croustillante. Les clients soulignent constamment l'excellent rapport qualité-prix du menu table d'hôte, qui comprend une soupe, un plat principal généreux, un dessert et un café ou thé à un prix très abordable. Bien que le restaurant conserve une ambiance traditionnelle et sans prétention et qu'il faille souvent attendre en raison de sa popularité, le service efficace et l'atmosphère joviale assurent la fidélité de sa clientèle. Avec sa sauce tartare maison, ses délicieux desserts comme le pouding chômeur et la tarte au citron, ainsi que ses portions copieuses et de qualité, il demeure une institution locale incontournable offrant une expérience culinaire toujours satisfaisante.
C'était notre première fois au Chalutier & nous sommes plus qu'heureux de cette découverte! Un Tempo extérieur est en place pour couvrir du soleil (& de la pluie/neige) lorsque vous attendez votre table. La jeune dame qui prend nos noms pour la file d'attente était tellement efficace, le service était absolument impeccable & que dire de la nourriture. Vraiment, il est impossible de trouver une aussi grosse portion de Fish&Chips avec une aussi bonne salade de chou, sauce tartare & avec soupe, café/thé & dessert inclus pour la maigre somme de 25.95$, je n'en croyais pas mes yeux. Nous avons adoré l'expérience & l'ambiance tellement joviale de ce restaurant bondé d'habitués qui semblent venir de façon assez régulière. Ne vous laissez pas intimider par la file de gens qui attendent dehors, oui il y en a beaucoup mais ça roule & ils sont très efficaces.
Le Fish&Chips se compare aux meilleurs que j'ai pu manger en Islande, fraîchement pêché, c'est pas peu dire! 🐟
Belle portion, belle qualité & surtout très bon en bouche. J'ai mangé l'assiette de brochette de poulet avec riz, patate & salade du chef. Tout etais parfais, & frais! J'ai super bien mangé & je le recommande fortement!!
Une autre visite ici, 3 fois en quelques années, j'adore leur Fish & chips que j'ai essayé 3 fois en 3 visites sur quelques 3-4 années. J'ai choisi un 2 morceaux de Fish & chips avec moitié frite & patates Grecs, mais pas beaucoup de frites & encore moins de morceaux de patates grecs, 2 morceaux uniquement (voir photos) 3 auraient été bien mieux. La sauce tartare de base est bien & avec 2 contenants, c'est bien assez pour les 2 morceaux de poisson. La salade de choux est bonne. 2 morceaux de citrons bien, mais dommage que aucun restaurant n'enlève pas les innombrables noyaux de citron pour bien finir.
25 juil. 2025
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We went to Le Chalutier several times & had fish N chips or the other fish on the menu.
Yesterday we had the veal liver & it was a disappointment.
The liver was fine but the connective tissue( it is like a rope) was not removed & it made the liver difficult to cut & chewy.
The vegetables were overcooked, carrots & green beans.
The mash potatoes, the Greek potatoes & the side salad was delicious.
Our server was Audrey & we had excellent service.
We were four people, three ordered liver & one ordered hamburger steak.
The liver was a disappointment but the soup & the dessert was great.
Next time we will order fish.
Maybe the chef can improve the liver by simply removing this'rope like' chewy thing attached to the liver, hope so!
Thank you
Liz
Plutôt décevant dans l'ensemble. Le poisson du fish&chips était très bon. Les frites étaient molles & tièdes. La salade de choux baignait littéralement dans la mayonnaise. Comme entrée nous avons pris le calamar frit; beaucoup de friture & peu de calamar. Nous avions pris un repas avec deux fish&chips & on nous a fait payer $4.00 pour avoir une assiette supplémentaire.
Le riz est de mauvaise qualité & dur à avaler. La salade n'est pas très fraiche On doit faire un meilleur effort surtout que la clientèle est majoritairement des personnes âgées Sinon le reste c'est passable mais on dirait que la qualité de la nourriture s'est dégradée avec le temps contrairement aux années précédentes qui était de meilleure qualité
J'ai pris une assiette fish & Chip & ma femme une salade César. Comme j'ai pris 3 bouchées de salade & ma femme 4 bouchées de poisson dans mon assiette on voulait me charger $4.00 pour un plat partager. & la serveuse m'a même envoyer la propriétaire. Très mauvaise expérience. & je suis pas le seul dans le resto à vouloir prendre deux assiettes & goûter le plat de leur conjointe.
Je visites Le Chalutier MLM depuis de nombreuses années cette fois-ci j'ai osé goûter à quelque chose que différent que le réputé Fish & chips je me suis permis la morue griller WOW C'EST un plaisir pour le palais !!! Vous pouvez également goûter n'importe quel dessert maison cette fois-ci j'ai pris le pouding chômeurs un délice, mon mari à préféré rester avec le Fish & ships tous deux avons pris les fameuses frites leur salade de chou humm miam elle est unique, les légumes cuisson pas trop dures parfait pour moi je n'aime pas quand ils sont trop croustillants sinon c'est trop difficile à croquer. Mon mari a choisi pour dessert j'ai gardé pour la finale un dessert humm miam miami c'était délicieux un renverser aux fruits fraises c'était vraiment bien je me réjouis déjà de ce choix pour la prochaine fois. Bonne soirée & bonne appétit à la prochaine. À j'oubliais accessible aux fauteuils roulant le stationnement extérieur & l'entrée la toilette aussi ainsi que la salle à manger. De plus armez vous de patience nous avons dû attendre presque 1:00 h pour avoir notre tour. Par contre ils sont très bien organisés il y a un temps chauffer dehors avec des chaises c'est la première fois que je vois une tel chose c'est vraiment bien. @+ bye-bye à bientôt.
