Chalutier M L M se spécialise dans le poisson-frites traditionnel, proposant des filets croustillants accompagnés de frites dorées. Le menu met en valeur des produits de la mer frais préparés avec des techniques culinaires cohérentes typiques des poissonneries classiques. La clientèle choisit parmi une variété d'options de poissons grillés assaisonnés pour souligner les saveurs naturelles sans complications inutiles. Le processus de préparation privilégie la texture, garantissant que la pâte légère signature demeure parfaitement croquante tandis que le cœur reste tendre. Les offres de fruits de mer s'étendent au-delà de la friture pour inclure des sélections grillées reflétant un engagement envers les préparations aquatiques essentielles. L'ambiance se concentre sur la livraison efficace de portions chaudes et copieuses adaptées aux amateurs de mets maritimes. Chaque assiette démontre une rigueur dans les méthodes de préparation définissant ce lieu établi.
Le Chalutier M L M est largement reconnu comme une institution locale à Laval, particulièrement pour son excellent fish and chips, souvent qualifié de meilleur de la région. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la qualité des accompagnements maison comme les soupes et les desserts, ainsi que le rapport qualité-prix avantageux de la table d'hôte. Bien que l'ambiance soit décrite comme décontractée et sans prétention, attirant fréquemment une clientèle fidèle de retraités, le restaurant est constamment achalandé, ce qui entraîne des attentes inévitables puisque les réservations ne sont pas acceptées. Si la grande majorité des expériences est positive quant à la nourriture et au service, certains convives ont noté des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service, les politiques sur le partage des repas ou de rares soucis de préparation, mais le sentiment général demeure très positif envers cette valeur sûre de la gastronomie classique.
Il y à longtemps que nous n'étions pas allés. La soupe aux pois était bonne. Nous n'avons pas vraiment aimé la panure du fish & chips & les frites très ordinaire. Les desserts ( tarte aux pommes & pouding chômeur ) étaient médiocres.
Près de $100.00 pour deux assiettes de fish & chips 2 morceaux en table d'hôte & un coke, non merci on n'y retournera jamais. Comme bien des restaurants, la qualité a baissé & les prix ont augmentés.
Une autre visite ici, 3 fois en quelques années, j'adore leur Fish & chips que j'ai essayé 3 fois en 3 visites sur quelques 3-4 années. J'ai choisi un 2 morceaux de Fish & chips avec moitié frite & patates Grecs, mais pas beaucoup de frites & encore moins de morceaux de patates grecs, 2 morceaux uniquement (voir photos) 3 auraient été bien mieux. La sauce tartare de base est bien & avec 2 contenants, c'est bien assez pour les 2 morceaux de poisson. La salade de choux est bonne. 2 morceaux de citrons bien, mais dommage que aucun restaurant n'enlève pas les innombrables noyaux de citron pour bien finir.
Filet de morue griller filamenteux possiblement trop cui tout comme les légumes & les frites presque noir. Très déçu de mon expérience probablement la dernière fois à ce restaurant.
12 juil. 2025
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C'est vrai que c'est la place pour manger le meilleur Fish & Chips. Service hors pair, j'étais seul à l'heure du midi avec au moins 50 à 60 autres clients & j'ai eu une table immédiatement. Le service par Linda fut excellent & les plats aussi. Entrée crème de poireau, dessert pouding au chômeur & café & bien entendu le poisson cuit merveilleusement bien, seul bémol les frites manquait un peu de cuisson mais dans l'ensemble cet établissement mérite les 5 étoiles que je lui ai accordés.
Les Fish & Chips sont vraiment délicieux. Ils sont parmi les meilleurs que j'ai mangés. La panure est parfaite & pas grasse. Par contre, les frites ne sont souvent pas assez croustillantes. Faut le spécifier à la serveuse lors de la commande qu'on veut des frites croustillantes. C'est un resto très populaire auprès de la clientèle du troisième âge & il y a souvent de l'attente avant d'entrée.
Plutôt décevant dans l'ensemble. Le poisson du fish&chips était très bon. Les frites étaient molles & tièdes. La salade de choux baignait littéralement dans la mayonnaise. Comme entrée nous avons pris le calamar frit; beaucoup de friture & peu de calamar. Nous avions pris un repas avec deux fish&chips & on nous a fait payer $4.00 pour avoir une assiette supplémentaire.
Je visites Le Chalutier MLM depuis de nombreuses années cette fois-ci j'ai osé goûter à quelque chose que différent que le réputé Fish & chips je me suis permis la morue griller WOW C'EST un plaisir pour le palais !!! Vous pouvez également goûter n'importe quel dessert maison cette fois-ci j'ai pris le pouding chômeurs un délice, mon mari à préféré rester avec le Fish & ships tous deux avons pris les fameuses frites leur salade de chou humm miam elle est unique, les légumes cuisson pas trop dures parfait pour moi je n'aime pas quand ils sont trop croustillants sinon c'est trop difficile à croquer. Mon mari a choisi pour dessert j'ai gardé pour la finale un dessert humm miam miami c'était délicieux un renverser aux fruits fraises c'était vraiment bien je me réjouis déjà de ce choix pour la prochaine fois. Bonne soirée & bonne appétit à la prochaine. À j'oubliais accessible aux fauteuils roulant le stationnement extérieur & l'entrée la toilette aussi ainsi que la salle à manger. De plus armez vous de patience nous avons dû attendre presque 1:00 h pour avoir notre tour. Par contre ils sont très bien organisés il y a un temps chauffer dehors avec des chaises c'est la première fois que je vois une tel chose c'est vraiment bien. @+ bye-bye à bientôt.
J'avais beaucoup entendu parler de la qualité des Fish & Chips du Chalutier, alors il me fallait y goûter. J'ai été très, très déçu, le service & l'accueil sont très bien, mais le plat qui fait leur bonne réputation est très médiocre. Les filets panés ne sont pas croustillants, ceux qu'on m'a servi étaient à peine dorés & mous. Pour les frites, elles était très très grasses. Vraiment, pour un amateur de Fish & Chips, je ne vous recommande pas ce plat à ce restaurant.
