Chalutier M L M se spécialise dans le poisson-frites traditionnel, proposant des filets croustillants accompagnés de frites dorées. Le menu met en valeur des produits de la mer frais préparés avec des techniques culinaires cohérentes typiques des poissonneries classiques. La clientèle choisit parmi une variété d'options de poissons grillés assaisonnés pour souligner les saveurs naturelles sans complications inutiles. Le processus de préparation privilégie la texture, garantissant que la pâte légère signature demeure parfaitement croquante tandis que le cœur reste tendre. Les offres de fruits de mer s'étendent au-delà de la friture pour inclure des sélections grillées reflétant un engagement envers les préparations aquatiques essentielles. L'ambiance se concentre sur la livraison efficace de portions chaudes et copieuses adaptées aux amateurs de mets maritimes. Chaque assiette démontre une rigueur dans les méthodes de préparation définissant ce lieu établi.
Le Chalutier M L M est largement reconnu comme une institution locale à Laval, particulièrement pour son excellent fish and chips, souvent qualifié de meilleur de la région. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la qualité des accompagnements maison comme les soupes et les desserts, ainsi que le rapport qualité-prix avantageux de la table d'hôte. Bien que l'ambiance soit décrite comme décontractée et sans prétention, attirant fréquemment une clientèle fidèle de retraités, le restaurant est constamment achalandé, ce qui entraîne des attentes inévitables puisque les réservations ne sont pas acceptées. Si la grande majorité des expériences est positive quant à la nourriture et au service, certains convives ont noté des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service, les politiques sur le partage des repas ou de rares soucis de préparation, mais le sentiment général demeure très positif envers cette valeur sûre de la gastronomie classique.
Super bon & vraiment rapide! Si vous cherchez un excellent fish & chips, c'est clairement la place. Ils sont de vrais experts dans ce domaine ,tout est parfaitement fait & délicieux. Il n'y a pas énormément de choix au menu, mais honnêtement, on vient ici pour le fish & chips, & ça vaut absolument le détour!
Sa fait longtemps que nous allons souper a cette endroit & ces toujours très bon service rapide & courtois avec une tite souper pis une grande variété de dessert mais la tarte aux citron 🍋
Waw 🤤💖👌
15 mars 2026
sur Google
🍽️
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Une salle à manger efficace, du service rapide, des assiettes gourmandes. Les heures de pointes sont très achalandées, soyez patients. Éclairage de cafétéria mais produits de qualité. Beaucoup de cheveux gris comme clients. Ceux-ci sont réguliers, c'est un arrêt obligatoire. Bon appétit !
Je suis aller souper il y a deux jours... malheureusement la serveuse qu' on nous a attribuée nous a beaucoup bousculée pour le service ...on a été assis vers 16:35.. aussitôt elle nous demandait si on voulaient un apéritif..on a rien prit ...alors commence la suite du service à une vitesse assez rapide merci..
À 16;50 la soupe était mangé & on recevait notre plat principale...oufff...on a eu quelques secondes pour choisir..
Pas de sourire.. très rapide pour débarrasser la table.
Dommage les plats étaient bons.je n' ai jamais su que j' avais droit à un dessert..17:55 on sortaient..
Je pense pas y retourner.
Le Chalutier MLM est une adresse lavalloise bien connue des amateurs de poissons & fruits de mer. Fréquenté notamment par une clientèle fidèle de retraités, ce restaurant mise sur la fraîcheur & la générosité : les plats sont simples, classiques, mais bien exécutés. On y retrouve de bonnes assiettes de fish & chips & autres accompagnés de garnitures maison, ainsi que de soupes & desserts faits maison tout aussi délicieux.
L'ambiance est chaleureuse & sans prétention, avec un service généralement accueillant. Le rapport qualité-prix est honnête, surtout au vu des portions. Ce n'est pas un restaurant gastronomique, mais une valeur sûre pour un bon repas de mer, sans flafla.
Quelques points pratiques à considérer : le stationnement se remplit rapidement aux heures de pointe, mais il est possible de se garer dans les rues avoisinantes. Il y a aussi souvent une file d'attente légère à l'entrée. La salle peut devenir bruyante quand elle est pleine, & le décor, un peu vieillot, pourrait bénéficier d'un rafraîchissement. Cela dit, l'essentiel est dans l'assiette - & c'est réussi.
Une bonne option pour une sortie décontractée, en famille ou entre amis, où la simplicité & la qualité sont au rendez-vous.
Si vous mangez en solitaire, vous aurez la chance de vous faire attribuer une place très rapidement. Ce n'est pas le cas, à partir de deux personnes ou de groupes. C'est un restaurant très populaire pour la classe de gens du 3e âge. Les fish & chips sont excellents.
