Chalutier M L M se spécialise dans le poisson-frites traditionnel, proposant des filets croustillants accompagnés de frites dorées. Le menu met en valeur des produits de la mer frais préparés avec des techniques culinaires cohérentes typiques des poissonneries classiques. La clientèle choisit parmi une variété d'options de poissons grillés assaisonnés pour souligner les saveurs naturelles sans complications inutiles. Le processus de préparation privilégie la texture, garantissant que la pâte légère signature demeure parfaitement croquante tandis que le cœur reste tendre. Les offres de fruits de mer s'étendent au-delà de la friture pour inclure des sélections grillées reflétant un engagement envers les préparations aquatiques essentielles. L'ambiance se concentre sur la livraison efficace de portions chaudes et copieuses adaptées aux amateurs de mets maritimes. Chaque assiette démontre une rigueur dans les méthodes de préparation définissant ce lieu établi.
Chalutier M L M est largement reconnu pour servir ce que plusieurs considèrent comme le meilleur fish and chips de la région, préparé avec de l'aiglefin frais et une panure légère et croustillante. Les clients soulignent constamment l'excellent rapport qualité-prix du menu table d'hôte, qui comprend une soupe, un plat principal généreux, un dessert et un café ou thé à un prix très abordable. Bien que le restaurant conserve une ambiance traditionnelle et sans prétention et qu'il faille souvent attendre en raison de sa popularité, le service efficace et l'atmosphère joviale assurent la fidélité de sa clientèle. Avec sa sauce tartare maison, ses délicieux desserts comme le pouding chômeur et la tarte au citron, ainsi que ses portions copieuses et de qualité, il demeure une institution locale incontournable offrant une expérience culinaire toujours satisfaisante.
The place was very clean & the fish was delicious , it's sad the service was very bad , very rushed. Waitress did not tell us that there's the option of'a la carte' &' table d'hote' , Ofc she charged us the expensive one. Also one of the guest on my table only wanted an appetizer. The waitress still charges an extra'4$' on one of the plates for'sharing' , it's sad because the food is delicious but the service won't make me go back . Good luck
This restauran is a very popular with an elderly crowd. The fish & chips is their specialty. The portions are generous & the fish is delicious. Each dish includes a soup, dessert & coffee. Service is fast & efficient. Nice selection of desserts. The wine prices are reasonable. Overall this was a nice meal experience.
Une autre visite ici, 3 fois en quelques années, j'adore leur Fish & chips que j'ai essayé 3 fois en 3 visites sur quelques 3-4 années. J'ai choisi un 2 morceaux de Fish & chips avec moitié frite & patates Grecs, mais pas beaucoup de frites & encore moins de morceaux de patates grecs, 2 morceaux uniquement (voir photos) 3 auraient été bien mieux. La sauce tartare de base est bien & avec 2 contenants, c'est bien assez pour les 2 morceaux de poisson. La salade de choux est bonne. 2 morceaux de citrons bien, mais dommage que aucun restaurant n'enlève pas les innombrables noyaux de citron pour bien finir.
Le Chalutier MLM est une adresse lavalloise bien connue des amateurs de poissons & fruits de mer. Fréquenté notamment par une clientèle fidèle de retraités, ce restaurant mise sur la fraîcheur & la générosité : les plats sont simples, classiques, mais bien exécutés. On y retrouve de bonnes assiettes de fish & chips & autres accompagnés de garnitures maison, ainsi que de soupes & desserts faits maison tout aussi délicieux.
L'ambiance est chaleureuse & sans prétention, avec un service généralement accueillant. Le rapport qualité-prix est honnête, surtout au vu des portions. Ce n'est pas un restaurant gastronomique, mais une valeur sûre pour un bon repas de mer, sans flafla.
Quelques points pratiques à considérer : le stationnement se remplit rapidement aux heures de pointe, mais il est possible de se garer dans les rues avoisinantes. Il y a aussi souvent une file d'attente légère à l'entrée. La salle peut devenir bruyante quand elle est pleine, & le décor, un peu vieillot, pourrait bénéficier d'un rafraîchissement. Cela dit, l'essentiel est dans l'assiette - & c'est réussi.
Une bonne option pour une sortie décontractée, en famille ou entre amis, où la simplicité & la qualité sont au rendez-vous.
Nous avons célébré les 80 ans de ma tante dans son restaurant préféré, Le chalutier. Leur spécialité ? Un fish & chips maison absolument délicieux ! Une vraie cuisine faite maison comme on l'aime. Un moment chaleureux & gourmand, parfait pour une belle occasion comme celle-ci. Merci à toute l'équipe !
