Chalutier M L M se spécialise dans le poisson-frites traditionnel, proposant des filets croustillants accompagnés de frites dorées. Le menu met en valeur des produits de la mer frais préparés avec des techniques culinaires cohérentes typiques des poissonneries classiques. La clientèle choisit parmi une variété d'options de poissons grillés assaisonnés pour souligner les saveurs naturelles sans complications inutiles. Le processus de préparation privilégie la texture, garantissant que la pâte légère signature demeure parfaitement croquante tandis que le cœur reste tendre. Les offres de fruits de mer s'étendent au-delà de la friture pour inclure des sélections grillées reflétant un engagement envers les préparations aquatiques essentielles. L'ambiance se concentre sur la livraison efficace de portions chaudes et copieuses adaptées aux amateurs de mets maritimes. Chaque assiette démontre une rigueur dans les méthodes de préparation définissant ce lieu établi.
Chalutier M L M est une adresse très appréciée à Laval, reconnue unanimement pour son fish and chips considéré par beaucoup comme le meilleur de la région. Le menu mise sur des portions généreuses et classiques incluant soupe, plat principal et desserts maison, offrant un rapport qualité prix exceptionnel. Bien que le restaurant affiche un décor simple et traditionnel attirant une clientèle fidèle, souvent plus âgée, il demeure une destination très fréquentée où les files d'attente sont monnaie courante. La majorité des visiteurs souligne la qualité constante des plats et le service accueillant, malgré l'absence de réservations et une certaine effervescence aux heures de pointe. Malgré quelques avis partagés sur la cadence du service ou certaines politiques internes, l'établissement est perçu comme une valeur sûre misant sur la fraîcheur et une cuisine maison authentique sans prétention.
I heard very good things about this restaurant before going there. I was still surprised to see the huge lineup at the door 5pm. However the crowd was a bit older. I heard that the fish chips were really good. I gave that a try & it was indeed a treat. The batter is crispy & they use haddock for their fish. Our waitress was very friendly & took the time to explain the menu to us. She even told us to order some desserts ahead of time because they are popular & run out fast. So we actually got our desserts before everything else. The decor is nothing out of the ordinary. The glasses & coffee cups were already on the glass covered tables. Not classy, but hey, I was there for the food & it was worth the trip & the wait. They also have a good sized free parking lot.
Je suis aller souper il y a deux jours... malheureusement la serveuse qu' on nous a attribuée nous a beaucoup bousculée pour le service ...on a été assis vers 16:35.. aussitôt elle nous demandait si on voulaient un apéritif..on a rien prit ...alors commence la suite du service à une vitesse assez rapide merci..
À 16;50 la soupe était mangé & on recevait notre plat principale...oufff...on a eu quelques secondes pour choisir..
Pas de sourire.. très rapide pour débarrasser la table.
Dommage les plats étaient bons.je n' ai jamais su que j' avais droit à un dessert..17:55 on sortaient..
Je pense pas y retourner.
5 sept. 2025
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Nous avons pris entré de calamars les sauce vraiment bonne les potage au pois & choux fleur trop bonne, nous avons essayé les pate fruit de mer elle était bonne mais trop de beurre a lail dans la sauce & le dessert le samedi fait par le patronat pouding chômeur un délice
This restauran is a very popular with an elderly crowd. The fish & chips is their specialty. The portions are generous & the fish is delicious. Each dish includes a soup, dessert & coffee. Service is fast & efficient. Nice selection of desserts. The wine prices are reasonable. Overall this was a nice meal experience.
Le Chalutier MLM est une adresse lavalloise bien connue des amateurs de poissons & fruits de mer. Fréquenté notamment par une clientèle fidèle de retraités, ce restaurant mise sur la fraîcheur & la générosité : les plats sont simples, classiques, mais bien exécutés. On y retrouve de bonnes assiettes de fish & chips & autres accompagnés de garnitures maison, ainsi que de soupes & desserts faits maison tout aussi délicieux.
L'ambiance est chaleureuse & sans prétention, avec un service généralement accueillant. Le rapport qualité-prix est honnête, surtout au vu des portions. Ce n'est pas un restaurant gastronomique, mais une valeur sûre pour un bon repas de mer, sans flafla.
Quelques points pratiques à considérer : le stationnement se remplit rapidement aux heures de pointe, mais il est possible de se garer dans les rues avoisinantes. Il y a aussi souvent une file d'attente légère à l'entrée. La salle peut devenir bruyante quand elle est pleine, & le décor, un peu vieillot, pourrait bénéficier d'un rafraîchissement. Cela dit, l'essentiel est dans l'assiette - & c'est réussi.
Une bonne option pour une sortie décontractée, en famille ou entre amis, où la simplicité & la qualité sont au rendez-vous.
We went to Le Chalutier several times & had fish N chips or the other fish on the menu.
Yesterday we had the veal liver & it was a disappointment.
The liver was fine but the connective tissue( it is like a rope) was not removed & it made the liver difficult to cut & chewy.
The vegetables were overcooked, carrots & green beans.
The mash potatoes, the Greek potatoes & the side salad was delicious.
Our server was Audrey & we had excellent service.
We were four people, three ordered liver & one ordered hamburger steak.
The liver was a disappointment but the soup & the dessert was great.
Next time we will order fish.
Maybe the chef can improve the liver by simply removing this'rope like' chewy thing attached to the liver, hope so!
Thank you
Liz
Was not expecting much from this restaurant, but heard great things about this. Turns out it is worth the hype! We had to wait 30 minutes for a table to be ready for us (party of 4), but the fish & chips were out of this world! After trying many different fish & chips places, this one was definitely my favorite; the fish was tender, moist, & seasoned to perfection, without the breading being too thick. The service was excellent & so was everything else (soup & dessert). Definitely recommend!
