lundi

6:00 (am) - 15:00

mardi

6:00 (am) - 15:00

mercredi

6:00 (am) - 15:00

jeudi

6:00 (am) - 15:00

vendredi

6:00 (am) - 15:00

samedi

7:00 (am) - 15:00

dimanche

7:00 (am) - 15:00

À propos

Caro Resto se spécialise dans la fusion de mets traditionnels cuits sur plaque et d'aliments emblématiques d'inspiration antillaise. Le menu se concentre sur la préparation de crêpes fines et délicates qui servent de base à des combinaisons d'ingrédients sucrées et salées. La clientèle découvre une approche méthodique de l'assaisonnement, utilisant des épices insulaires et des composants frais pour rehausser les plats classiques de la restauration rapide. La cuisine maintient une cohérence en privilégiant la technique et l'équilibre textural dans chaque assiette servie au sein de l'établissement. Chaque plat reflète une importance accordée aux ingrédients de haute qualité, offrant un menu qui équilibre le confort de la cuisson traditionnelle avec des profils d'assaisonnements tropicaux audacieux. L'espace physique favorise un service efficace, permettant une exécution culinaire rigoureuse qui souligne l'intersection spécifique de ces deux styles régionaux sans fioritures inutiles.

Caro Resto s'est imposé comme une destination incontournable pour les déjeuners et brunchs, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la générosité de ses assiettes. La clientèle souligne régulièrement l'originalité des plats, qui intègrent souvent une touche haïtienne savoureuse aux classiques du déjeuner, ainsi que la fraîcheur des ingrédients comme les fruits mûrs et les viandes parfaitement assaisonnées. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et les groupes. L'un des points forts de l'expérience est l'accueil exceptionnel offert par la propriétaire et son équipe, dont la bienveillance, l'attention et le contact personnel avec les clients sont très appréciés. Bien que le service soit généralement jugé efficace et professionnel, le consensus général est que le rapport qualité-prix, les saveurs vibrantes et le service dévoué font de ce restaurant une perle rare qui mérite d'être visitée régulièrement.

Avis pour Caro Resto

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-07-15

4.8 291 évaluations

5★

93%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

breakfast(60) recommend(28) dejeuner(23) chef(22) quality(18) egg(18) brunch(16) cdi(16) highly recommend(15) fresh(14) plantain(13) attentive(11)

Résumé des avis

Page 1 de 22 - 220 Avis

Jared

5.0

really love this restaurant because of all the tasty foods & amazing service

hier

sur Google

Anne

Quand je suis venue au resto avec mon amie j'ai trop aimé le choix de mon menu le mélange de culture de goût des épices etc. Le service à la clientèle aussi qui est très impeccable. J'ai trop aimé. Je ramène des amies à chaque fois que je viens pour découvrir ce resto.

9 juil. 2026

Ney

Excellent restaurant ! La nourriture était délicieuse, le service impeccable & l'ambiance très agréable. Je recommande sans hésiter !

Catherine

Belle découverte, excellent déjeuner, tout est fait maison. Caro la cuisinière est vraiment sympathique & la sauce hollandaise succulente!

Jean

Service exceptionnel. Déjeuner excellent, assiettes généreuses & surtout savoureuses. Nous y étions pour la première fois pour déjeuner. Nous allons revenir pour le griot.
La proprio super sympathique.

5 juil. 2026

Paysagiste

Definitely a great place to come to eat!
Even the water is good here.
I would have taken a picture of the breakfast but we were sooo amazed by the food/service/ambiance, this is what was left over… nothing!!!

You will be impressed by the decorating, the seating is very nice/comphy !!
The ordering process is easy & fast service…
They serve real food & the quality is very impressive & made with care & attention to detail.
I really recommend this restaurant!
If you want to bring your family out for a nice meal, you & they will enjoy it here.
The prices are great too.

Update:
I haven't been here for a while but I have to mention that the name has been changed & updated, still the same pleasant owner: Carole.
She is always trying to improve her restaurant.
Same great quality of food, great atmosphere, service,
Just come & enjoy the food.

Sylvain

Meilleur plat Ma Belle Caro, oeufs bénédictines avec griot.

Sahra

Such a cute & cozy breakfast spot! We decided to give it a try after seeing all the great reviews, & they definitely lived up to the hype. The food was delicious, & the atmosphere was so welcoming. The owner is incredibly kind, & you can genuinely tell she cares about her customers & has a real passion for what she does. That personal touch makes the experience even more special. Highly recommend stopping by & giving it a try. Thank you for such a lovely breakfast!

4 juil. 2026

Marel

2.0

Hier j'étais venu manger votre restaurant avec ma famille. Aujourd'hui je mangais les restes & j'aperçois un bout de métal rouillé. Je regrette vraiment d'avoir payé 200$ plus 30$ de tips...

2 juil. 2026

MariaAlejandraRes-6107

1 Commentaire

Ce excellent!! La nourriture est très bon & le service est aussi magnifique & l'endroit aussi est très agréable.

28 juin 2026

Caro Resto

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Détails

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