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Restaurant

Caro Resto

Pierrefonds-Roxboro
4.8$$
OUVERT6:00 (am) - 15:00
lundi
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Caro Resto Pierrefonds-Roxboro, Ouest-de-l'Île : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerCrêpesCaribéenneFusionExotiqueBrunch
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À propos

Caro Resto se spécialise dans la fusion de mets traditionnels cuits sur plaque et d'aliments emblématiques d'inspiration antillaise. Le menu se concentre sur la préparation de crêpes fines et délicates qui servent de base à des combinaisons d'ingrédients sucrées et salées. La clientèle découvre une approche méthodique de l'assaisonnement, utilisant des épices insulaires et des composants frais pour rehausser les plats classiques de la restauration rapide. La cuisine maintient une cohérence en privilégiant la technique et l'équilibre textural dans chaque assiette servie au sein de l'établissement. Chaque plat reflète une importance accordée aux ingrédients de haute qualité, offrant un menu qui équilibre le confort de la cuisson traditionnelle avec des profils d'assaisonnements tropicaux audacieux. L'espace physique favorise un service efficace, permettant une exécution culinaire rigoureuse qui souligne l'intersection spécifique de ces deux styles régionaux sans fioritures inutiles.
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(562)
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Avis pour Caro Resto

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Caro Resto s'est imposé comme une destination incontournable pour les déjeuners et brunchs, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la générosité de ses assiettes. La clientèle souligne régulièrement l'originalité des plats, qui intègrent souvent une touche haïtienne savoureuse aux classiques du déjeuner, ainsi que la fraîcheur des ingrédients comme les fruits mûrs et les viandes parfaitement assaisonnées. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et les groupes. L'un des points forts de l'expérience est l'accueil exceptionnel offert par la propriétaire et son équipe, dont la bienveillance, l'attention et le contact personnel avec les clients sont très appréciés. Bien que le service soit généralement jugé efficace et professionnel, le consensus général est que le rapport qualité-prix, les saveurs vibrantes et le service dévoué font de ce restaurant une perle rare qui mérite d'être visitée régulièrement.

Belle découverte, excellent déjeuner, tout est fait maison. Caro la cuisinière est vraiment sympathique & la sauce hollandaise succulente!

9 juil. 2026
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Service exceptionnel. Déjeuner excellent, assiettes généreuses & surtout savoureuses. Nous y étions pour la première fois pour déjeuner. Nous allons revenir pour le griot.
La proprio super sympathique.

5 juil. 2026
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Le dimanche de la fête des mères est toujours une journée intense pour les déjeuners, mais la gestion du restaurant était pitoyable.

Des tables qui attendent 45 minutes avant de commander, une heure d'attente pour recevoir son assiette, les assiettes arrivent au compte goutte (mon mari avait terminé son assiette avant que les enfants ne reçoivent la leur).... Serveurs incapables de s'aider, plein de staff qui semble totalement superflu car ils ne font rien.

Pour payer, on attend encore! Lorsque notre pauvre serveur débordé trouve un moment pour nous faire payer, une collègue lui hurle dessus car elle ne sait pas où porter deux assiettes dans sa section..

Désolée mais apprenez à vos employés a faire leur travail & avisez les clients lorsque les délais sont longs!

Cette journée va avoir coûter cher à la réputation de votre restaurant & nous ne serons pas de retour.

10 mai 2026
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Charmant petit resto. Je vais déjeuner à cet endroit presque chaque dimanche.
Déjeuner savoureux.
Ambiance reposante avec musique jazz discrète.
Plus raffiné que d'autres restos.
Propriétaire accueillante & chaleureuse. Personnel a l écoute & courtois.
Bon service, bon déjeuner, bon atmosphère que demander de plus.

6 mai 2026
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Bonne première expérience à ce restaurant! Différent des chaînes de restos à déjeuner, le local est spacieux & l'ambiance est plus relax, pas de file, pas de stress, même un dimanche à 10h.

Les oeufs bénédictine avec plantain & porc grillé étaient très bons, je me suis régalée.

26 avr. 2026
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Le meilleur restaurant dejeuner à Montréal, vraiment une cuisine qui se démarque de tout & nous avons en plus le privilège d'être souvent accueilli par la propriétaire qui nous offre un service unique!!!

Il faut l'essayer pour comprendre, je viens de loin pour manger chez Caro & j'aimerais tellement que ce restaurant soit accessible plus près de chez moi…

14 avr. 2026
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Des bons déjeuners à très bon prix ☺?!!

😋 Délicieux & frais

10 avr. 2026
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Parfait pour les gars de construction.... ouvre a 6 hrs. C'est le seul à cette heure dans le coin. & les déjeuners... sublime.

15 mars 2026
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Excellent! La nourriture est excellente surtout le porc grillé & les crêpes! Le service est aussi très bon ! Un des meilleurs déjeuners que j'ai mangé dans ma vie

22 janv. 2026
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Déjeuners avec une touche d'originalité

20 janv. 2026
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