lundi

6:00 (am) - 15:00

mardi

6:00 (am) - 15:00

mercredi

6:00 (am) - 15:00

jeudi

6:00 (am) - 15:00

vendredi

6:00 (am) - 15:00

samedi

7:00 (am) - 15:00

dimanche

7:00 (am) - 15:00

À propos

Caro Resto se spécialise dans la fusion de mets traditionnels cuits sur plaque et d'aliments emblématiques d'inspiration antillaise. Le menu se concentre sur la préparation de crêpes fines et délicates qui servent de base à des combinaisons d'ingrédients sucrées et salées. La clientèle découvre une approche méthodique de l'assaisonnement, utilisant des épices insulaires et des composants frais pour rehausser les plats classiques de la restauration rapide. La cuisine maintient une cohérence en privilégiant la technique et l'équilibre textural dans chaque assiette servie au sein de l'établissement. Chaque plat reflète une importance accordée aux ingrédients de haute qualité, offrant un menu qui équilibre le confort de la cuisson traditionnelle avec des profils d'assaisonnements tropicaux audacieux. L'espace physique favorise un service efficace, permettant une exécution culinaire rigoureuse qui souligne l'intersection spécifique de ces deux styles régionaux sans fioritures inutiles.

Caro Resto s'est imposé comme une destination incontournable pour les déjeuners et brunchs, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la générosité de ses assiettes. La clientèle souligne régulièrement l'originalité des plats, qui intègrent souvent une touche haïtienne savoureuse aux classiques du déjeuner, ainsi que la fraîcheur des ingrédients comme les fruits mûrs et les viandes parfaitement assaisonnées. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et les groupes. L'un des points forts de l'expérience est l'accueil exceptionnel offert par la propriétaire et son équipe, dont la bienveillance, l'attention et le contact personnel avec les clients sont très appréciés. Bien que le service soit généralement jugé efficace et professionnel, le consensus général est que le rapport qualité-prix, les saveurs vibrantes et le service dévoué font de ce restaurant une perle rare qui mérite d'être visitée régulièrement.

Avis pour Caro Resto

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-07-01

4.8 287 évaluations

5★

93%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 2 de 22 - 217 Avis

Jeya

5.0

What a wonderful breakfast experience! The Eggs Benedict with hambwas absolutely delicious-perfectly cooked & full of flavor. The salad with pickled onions was also a standout, adding a fresh & tangy touch that complemented the meal beautifully.

The restaurant itself is beautiful, with a warm & inviting atmosphere. The food presentation was absolutely stunning; every dish looked like it had been prepared with great attention to detail.

On top of the excellent food, the staff were friendly, welcoming, & provided great service throughout our visit.

This is definitely a place we'll be returning to. Highly recommended for anyone looking for a delicious breakfast in a beautiful setting!

24 juin 2026

sur Google

Nicole

Chef Caro & her serving staff are phenomenal. We will be frequent flyers because the menu is vast & full of flavour. Happy that you are in the West Island.

22 juin 2026

Ruth

Très bonne expérience.

21 juin 2026

Haleh

It's a lovely place & wonderful food.
The staff are so friendly & nice & caring.
We celebrated our friend s birthday & they are really surprised her.
Food was very tasty & amazing.

20 juin 2026

Frédéric

We were first time customers & we were pleasantly surprised. We were greated with warmth & a beautiful smile. We ordered the special called la belle caro. It was delicious! Plantains with fried pork (griot) topped with two poached eggs covered with hollandaise sauce. It was flavorful! The pork was tender & juicy. We enjoyed it so much, we came back a second time with my mother in law & she loved it( & she is verry difficult). Now, I am planning a third visit with my dad.
We also ended up meeting the owner. She is a lovely lady! Wishing her much success.

15 juin 2026

Francois

Un peu long mais l'attente en valait la peine; belle présentation soignée, ingrédients de qualité frais & savoureux 😋

14 juin 2026

Righo

Très bonne nourriture & bon staff.

Diana

1.0

Clean, friendly, excellent fresh, real, healthy, delicious food! Generous.

Sophie

Un service & une expérience culinaire exceptionnelle!

4 juin 2026

Gessie

Assiette généreuse & délicieuse 🤤
Le plat « La belle Caro »est à essayer absolument, satisfaction garantie. Merci beaucoup à toute l'équipe❣?

31 mai 2026

Caro Resto

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Détails

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