lundi

6:00 (am) - 15:00

mardi

6:00 (am) - 15:00

mercredi

6:00 (am) - 15:00

jeudi

6:00 (am) - 15:00

vendredi

6:00 (am) - 15:00

samedi

7:00 (am) - 15:00

dimanche

7:00 (am) - 15:00

À propos

Caro Resto se spécialise dans la fusion de mets traditionnels cuits sur plaque et d'aliments emblématiques d'inspiration antillaise. Le menu se concentre sur la préparation de crêpes fines et délicates qui servent de base à des combinaisons d'ingrédients sucrées et salées. La clientèle découvre une approche méthodique de l'assaisonnement, utilisant des épices insulaires et des composants frais pour rehausser les plats classiques de la restauration rapide. La cuisine maintient une cohérence en privilégiant la technique et l'équilibre textural dans chaque assiette servie au sein de l'établissement. Chaque plat reflète une importance accordée aux ingrédients de haute qualité, offrant un menu qui équilibre le confort de la cuisson traditionnelle avec des profils d'assaisonnements tropicaux audacieux. L'espace physique favorise un service efficace, permettant une exécution culinaire rigoureuse qui souligne l'intersection spécifique de ces deux styles régionaux sans fioritures inutiles.

Caro Resto s'est imposé comme une destination incontournable pour les déjeuners et brunchs, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la générosité de ses assiettes. La clientèle souligne régulièrement l'originalité des plats, qui intègrent souvent une touche haïtienne savoureuse aux classiques du déjeuner, ainsi que la fraîcheur des ingrédients comme les fruits mûrs et les viandes parfaitement assaisonnées. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et les groupes. L'un des points forts de l'expérience est l'accueil exceptionnel offert par la propriétaire et son équipe, dont la bienveillance, l'attention et le contact personnel avec les clients sont très appréciés. Bien que le service soit généralement jugé efficace et professionnel, le consensus général est que le rapport qualité-prix, les saveurs vibrantes et le service dévoué font de ce restaurant une perle rare qui mérite d'être visitée régulièrement.

Avis pour Caro Resto

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-07-15

4.8 291 évaluations

5★

93%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 17 de 22 - 220 Avis

Audlyne

5.0

Une expérience agréable! L'équipe est très sympathique , à l'écoute de nous demande & nos goût! Première fois & je ne suis pas déçu!

21 nov. 2025

sur Google

Hamed

Amazing place

Maya

Service excellent, elles viennent te voir souvent a la table pour t'assurer que tout es bien
Nourriture tres bonne
Restaurant tres propre

20 nov. 2025

Simon

Super de belle assiette!
Assiette du chef impeccable…
Je recommande

Vanessa

Amazing service, great food & reasonable prices. Highly recommend for dinning in or take-out.

18 nov. 2025

Jim

I never leave reviews but this place was so good I couldn't not this time. Genuinely the freshest & one of the most flavourful breakfast I've had in a restaurant in years - maybe ever. Some stuff is expensive but most of it is below average price. Got the special with poached eggs on top of goat, plantains, peppers & onions with hollandaise. Delicious & only costed $20 before tip (it would have been like $5 cheaper for pork or beef). Usually breakfast places just cut up some lettuce & a couple of crappy pieces of fruit to make the plate look nice. Not here. A little salad with some in house dressing, & some of the freshest fruit I've ever had at a restaurant. Seriously unreal.

As a side note, the decor is lovely & they played some beautiful jazz at a reasonable level. Lots of places just look like cookie cutter repetitive crap but this place is unique & it works well.

It sounds like I'm being dramatic but I promise you that if you live in the West island you are missing out on something special here.

Josthere

La réception était extraordinaire

17 nov. 2025

Lignon

Beau service, belle ambiance, repas savoureux. J'ai adoré....

Franck

J'ai bien mangé. Personnel acceuillant & service impeccable. Une expérience à refaire.

Emeda

Le service était à la hauteur des attentes, j'ai adoré le moment passé au restaurant CDI

Caro Resto

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