lundi

6:00 (am) - 15:00

mardi

6:00 (am) - 15:00

mercredi

6:00 (am) - 15:00

jeudi

6:00 (am) - 15:00

vendredi

6:00 (am) - 15:00

samedi

7:00 (am) - 15:00

dimanche

7:00 (am) - 15:00

À propos

Caro Resto se spécialise dans la fusion de mets traditionnels cuits sur plaque et d'aliments emblématiques d'inspiration antillaise. Le menu se concentre sur la préparation de crêpes fines et délicates qui servent de base à des combinaisons d'ingrédients sucrées et salées. La clientèle découvre une approche méthodique de l'assaisonnement, utilisant des épices insulaires et des composants frais pour rehausser les plats classiques de la restauration rapide. La cuisine maintient une cohérence en privilégiant la technique et l'équilibre textural dans chaque assiette servie au sein de l'établissement. Chaque plat reflète une importance accordée aux ingrédients de haute qualité, offrant un menu qui équilibre le confort de la cuisson traditionnelle avec des profils d'assaisonnements tropicaux audacieux. L'espace physique favorise un service efficace, permettant une exécution culinaire rigoureuse qui souligne l'intersection spécifique de ces deux styles régionaux sans fioritures inutiles.

Caro Resto s'est imposé comme une destination incontournable pour les déjeuners et brunchs, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la générosité de ses assiettes. La clientèle souligne régulièrement l'originalité des plats, qui intègrent souvent une touche haïtienne savoureuse aux classiques du déjeuner, ainsi que la fraîcheur des ingrédients comme les fruits mûrs et les viandes parfaitement assaisonnées. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et les groupes. L'un des points forts de l'expérience est l'accueil exceptionnel offert par la propriétaire et son équipe, dont la bienveillance, l'attention et le contact personnel avec les clients sont très appréciés. Bien que le service soit généralement jugé efficace et professionnel, le consensus général est que le rapport qualité-prix, les saveurs vibrantes et le service dévoué font de ce restaurant une perle rare qui mérite d'être visitée régulièrement.

Avis pour Caro Resto

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-07-15

4.8 291 évaluations

5★

93%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

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THE

5.0

Breakfast was amazing 👏 service was excellent

13 janv. 2026

sur Google

Primose

Une clientèle satisfaite à 100% de la fine cuisine de Caro dans une ambiance conviviale & chaleureuse! Merci pour la réception des noces d'or de mes parents✨?🥂

Nadia

This place is exceptional service & food was
Out of this world !!! Everything was phenomenal. Thank you soo much for such quality food & service ! The waitress & owner kept checking to ensure everything was good despite there being no issues. My food was a great portion for value & Tastyyyy ! Could tell had been seasoned overnight I didn't eat for rest of the day & no complaints from the people I was with. Everyone ate well, some even bought a second plate to go !

Now I understand why my mother wants to go every week ,

Will be back soon guarantee

We visited Restaurant CDI for breakfast on Sunday morning, & overall had a really pleasant experience. I'm vegan & my wife is not, & the staff were genuinely friendly & attentive. Coffee was always topped up, which is always appreciated.

They even offer oat milk, which is a big plus if you're vegan or avoiding dairy. While there isn't currently a dedicated vegan breakfast on the menu, our server went out of her way to help & brought over the owner, Marie-Carole. She was incredibly kind & took the time to put together a custom vegan breakfast for me with sautéed vegetables, fresh fruit, breakfast potatoes, homemade baked beans, & rye bread without butter.

Everything was tasty, thoughtful, & satisfying. My wife also really enjoyed her breakfast. Great service, welcoming atmosphere, & a place that clearly cares about its guests.

12 janv. 2026

Edward

The host was gracious, & the food was awesome. They had Carribean style brunch with your standards breakfast meals also. The portions were huge. I strongly recommend

Freddy

Great food, owner was very nice, a mix of standard breakfast & Haitian cuisine👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾

11 janv. 2026

Elysia

Wonderful local restaurant in the West Island, food is delicious & the service is exceptional!!
The restaurant is quite spacious but yet very cozy. The owner takes pride in all she cooks & is quite evident as she herself makes rounds & checks in with her customers!
They even brought out a little surprise for my husband's birthday at the end. The whole staff participated which was incredibly thoughtful & super sweet!
Thank you to all the team for having us & treating us with the upmost care!

10 janv. 2026

Hilda

Excellent food & service very affordable
It's good for family & friends
Birthday party's ETC

7 janv. 2026

Christiana

Nice food , price affordable environment nice & clean, service is good 👍

Sawariko

Excellent food for the price.

Caro Resto

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À propos

Détails

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