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Restaurant

Caro Resto

Des crêpes dorées et fines ainsi que des classiques déjeuner copieux font la renommée de Caro Resto.

Pierrefonds-Roxboro
4.8$$
OUVERT6:00 (am) - 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Caro Resto, Pierrefonds-Roxboro - Ouest-de-l'Île
DéjeunerCrêpesCaribéenneFusionExotiqueBrunch
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À propos

Caro Resto se spécialise dans la fusion de mets traditionnels cuits sur plaque et d'aliments emblématiques d'inspiration antillaise. Le menu se concentre sur la préparation de crêpes fines et délicates qui servent de base à des combinaisons d'ingrédients sucrées et salées. La clientèle découvre une approche méthodique de l'assaisonnement, utilisant des épices insulaires et des composants frais pour rehausser les plats classiques de la restauration rapide. La cuisine maintient une cohérence en privilégiant la technique et l'équilibre textural dans chaque assiette servie au sein de l'établissement. Chaque plat reflète une importance accordée aux ingrédients de haute qualité, offrant un menu qui équilibre le confort de la cuisson traditionnelle avec des profils d'assaisonnements tropicaux audacieux. L'espace physique favorise un service efficace, permettant une exécution culinaire rigoureuse qui souligne l'intersection spécifique de ces deux styles régionaux sans fioritures inutiles.
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13071 Boulevard Gouin O
(590)
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Avis pour Caro Resto

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Caro Resto s'est imposé comme une destination incontournable pour les déjeuners et brunchs, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la générosité de ses assiettes. La clientèle souligne régulièrement l'originalité des plats, qui intègrent souvent une touche haïtienne savoureuse aux classiques du déjeuner, ainsi que la fraîcheur des ingrédients comme les fruits mûrs et les viandes parfaitement assaisonnées. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse, propre et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles et les groupes. L'un des points forts de l'expérience est l'accueil exceptionnel offert par la propriétaire et son équipe, dont la bienveillance, l'attention et le contact personnel avec les clients sont très appréciés. Bien que le service soit généralement jugé efficace et professionnel, le consensus général est que le rapport qualité-prix, les saveurs vibrantes et le service dévoué font de ce restaurant une perle rare qui mérite d'être visitée régulièrement.

Came here with my mom & sisters for a Brunch date!
The food was incredible & beautifully presented. We were able to try various food that we never had before.
Everything about this place was amazing!
The service was wonderful, the servers & the owner checks up on you to know if the food is good & if you need anything.
The atmosphere as well was wonderful, it wasn't too noisy just a bunch of people chatting with their family & friends over some good food.
Would definitely recommend this place if you want to find a good place to enjoy food with your family & friend!!!

2 janv. 2026
sur Google

It is my second time eating breakfast & eating brunch at this restaurant, & both experiences were supreme! The food is savoury, the quality is excellent, the chef is very friendly & present. I 100% recommend Caro Resto & will see you all very soon! Thank you for your hospitality & service.

2 janv. 2026
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Super bon! Je recommende La Belle Caro!

28 déc. 2025
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Amazing service & great food! The vibe is warm & welcoming, & the salmon egg plate was absolutely delicious. When something I didn't want was accidentally added to my plate, the owner was incredibly kind-she immediately took it back & even let us keep the extra plate to try. Such thoughtful service! Would definitely recommend & will 100% be coming back.

26 déc. 2025
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Beautiful ambiance , delicious food , highly recommend it 👌

25 déc. 2025
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C'est très gentille & très bien accueilli, comme chez nous, je recommande, de passer rapide pour vos plas préféré !!!

23 déc. 2025
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Beautiful presentation. Generous portion. Great service. All of this at a great price. I recommend the chef special. First time there but won't be the last.

23 déc. 2025
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Le plus beau restaurant dejeuner personnel accueillant proprietaire charmante super délicieux & prix raisonnables je recommande!

15 déc. 2025
sur Google

⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? 5/5 - Outstanding Breakfast at C.D.I. Roxboro / Pierrefonds

I had breakfast at C.D.I. in Roxboro-Pierrefonds & was genuinely impressed. The prices are more than fair, especially considering the quality of the food - which is easily twice as good as what you get at most other breakfast restaurants.

Everything was fresh, perfectly cooked, & full of flavour. You can tell they care about what they serve. Portion sizes were generous without feeling heavy, & the presentation was great too.

The service was friendly & warm, & the atmosphere made it an ideal spot to start the day. It's rare to find a place that delivers both exceptional value & exceptional food, but C.D.I. absolutely does.

Highly recommended - I'll definitely be returning!

9 déc. 2025
sur Google
5.0

Hands down, one fo the best breakfast experiences in the west at the MOST COMPETITIVE PRICES!

Caro Resto is really a hidden gem on the corner of Gouin & Sources & I highly recommend you all go. The menu has interesting offerings which I have yet to try & have to go back for.

Added bonus: The cook Caro actually takes the time to greet her patrons & asks for feedback. Just an added human touch which makes the experience that much better :)

Un incontournable dans l'Ouest. Merci Caro & à bientôt!

3 déc. 2025
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