Le restaurant Cappello, au 44e étage de la Place Ville Marie, propose une cuisine italienne raffinée avec une vue panoramique spectaculaire sur Montréal.
Cappello offre une vue panoramique sur Montréal et une ambiance raffinée et dynamique, avec un service souvent chaleureux et une carte de cocktails et de vins appréciée. Les plats sont fréquemment décrits comme savoureux et bien exécutés, allant des gnocchi et spaghetti au tiramisu, au chicken parm et aux plats de mer; le cadre et la musique renforcent l’expérience et le personnel fait souvent un effort particulier pour les occasions spéciales. Des avis soulignent toutefois des inconvénients récurrents, tels que des portions parfois petites pour le prix élevé, une certaine irrégularité dans la qualité et des services plus lents lors des soirées chargées, ainsi que des soucis logistiques comme des attentes prolongées ou des erreurs de commande et de réservation. Dans l’ensemble, Cappello est perçu comme un lieu idéal pour une soirée spéciale ou pour profiter d’une vue spectaculaire, avec une expérience qui donne envie de revenir malgré quelques points à améliorer sur le service et le rapport qualité-prix.
Nous avons partagé une burrata, ensuite comme plats le spaghetti polpette & radiatori vodka piccante. Nous avons terminé le tout avec la Gelato & une vue magnifique sur Montréal. Magnifique restaurant. J'y retournerai ✨
There's a fine line between creativity & confusion in the kitchen, & unfortunately, @capellomontreal leaned a little too enthusiastically toward the latter.
Italian cuisine has always had a quiet confidence about it - simple ingredients, balanced flavors, & dishes that don't need a long explanation to shine. Here, however, it felt as though every plate was determined to overdo it…
Take the burrata, for example. A lovely ingredient on its own, creamy & delicate. It arrived accompanied by gnocco fritto (deep-fried dough) & a balsamic that somehow tasted like it contained soy. Why? Your guess is as good as mine. It was one of several moments where the food felt'creative for the sake of being creative,' rather than harmonious.
The pinsa wasn't much better. The crust had a burnt bread taste, topped with pepperoni that tasted suspiciously like it had taken a detour through Costco, & any promised garlic flavor also seemed to have gotten lost somewhere along the way.
For our main, we had Radiatori Vodka Piccante. The vodka sauce, which contained sweet breadcrumbs - an unexpected plot twist - & tasted oddly like something that might have come from a jar rather than a simmering pot, also lacked the'Piccante' part.
Dessert brought us a tiny $18 tiramisu that appeared to have been extended with extra cream, arrived slightly hard as if freshly thawed, & for reasons unknown, contained chocolate chunks. Not offensive, just… puzzling.
Service also had a slightly frantic energy. Within the first ten minutes of sitting down, we were visited three times - including once within the first thirty seconds asking if we were ready to order. At 5:30 p.m., with the restaurant nearly empty, it felt less like attentiveness & more like we might be gently encouraged to eat quickly & move along.
Add to that a few small but noticeable details - shaky tables & water glasses that weren't quite clean when we sat - & the overall experience didn't quite match the price point. The plating was also surprisingly simple for dishes positioned at this level.
In the end, one can't help but wonder if the prices are influenced more by the view & the high-rent location than by what arrives on the plate.
Our rating is higher than it should be due to the fact that the cocktails were pretty solid. Same bar as the other two restaurants above it. We would reccomend skipping all three for food, & just drink at the bar instead.
11 mars 2026
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Reservation effectuée au Hiatus, mais le restaurant ayant eu un enjeu, le restaurant nous a proposé une autre place au Cappello.
Formule :
On nous a proposé un menu'à partager', dans lequel il existait une assiette par 2 personnes... avec une portion individuelle. Ex : la pièce de boeuf consistait en une petite prise, coupée en 8 petite tranche. à partager à 2.
Service :
Entre un serveur qui garochait les desserts devant les convives, ou qui nous a proposé de'couper nos portions en 2' car selon lui, nous ne devrions plus avoir faim, après la burrata & les pâtes...
Repas :
La burrata avait l'air sortie du Costco.
Les pattes étaient des pattes qu'on aurait pu avoir au Mikes (No offense au Mikes).
Le steak était une pièce très ordinaire, très petite portion.
Les frites étaient bonnes.
Le Tiramisu était... normal.
Prix :
Le tout revenant à 200$ par personne environ.
Sommaire :
Les enjeux mentionnés dans ce commentaires se retrouvent dans plusieurs autres commentaires, &, de ce que j'ai eu l'occasion de voir, je n'ai pas vu de commentaires de l'équipe du'Capello' pour adresser ces enjeux.
Voir ces enjeux apparaitre lors de notre experience, alors que des enjeux similaires apparaissaient dans d'autres commentaires dans les mois/semaines précédents notre souper, me laisse croire que ... ces enjeux ne sont pas pris au sérieux, ou n'ont pas été adressé, en tout cas.
Très déçu par la place.
La vue est jolie, mais à 200$, je crois que ça ne vaut pas la peine.
Belle soirée chez Capello! La vue est extraordinaire & c'est l'élément attractif clé.
Entrée de Burrata très bonne avec pain d'accompagnement originale mais très moyen au gout.
Cappelletti au pesto de pistache vraiment top, mais portion trop petite.
Polpette bonne & bien présenté, mais peu gouteuse.
Tiramisu fantastique!
Commentaire d'amélioration au propriétaire/gérant: Comme je ne pouvais pas modifier ma réservation sur Libro, j'ai essayé d'appeler pendant 2 jours (12 reprises) pour aviser par courtoisie que nous serions 1 personne de moins. Personne répond & on tombe sur une boite vocale pleine. Deuxième point important, nous & d'autres clients sommes arrivés 5 minutes avant 17h30 (heure d'ouverture) & nous sommes restez pris dans l'ascenseur car nous avons appris a posteriori qu'elle est bloqué avant 17h30. Le groupe avait un gros inconfort. C'est une pratique inacceptable. C'est cavalier comme approche & il y a des gens qui vont faire des crises de panique éventuellement. Je vous suggère fortement de changer vos pratiques & d'améliorer votre orientation client.
On a whim we decided to try this restaurant….& what a great ideas it was. Its beautiful, the service is excellent & the food was excellently prepared & served.
We had the dirty martini pitcher which come with hand sliced prosciutto, chips & olives that was superb. Focaccia, octopus, burrata & Cesar salad were also ordered. The salad was one of the best I've had in the city.
We went with a bunch of apps & to be honest I'd go back again to try the rest.
Je suis arrivée tôt pour voir la vue au coucher du soleil & c'est une vue incroyable! Le décor est chaleureux, conviviale & raffiné. Je n'ai pris que la burrata & elle était excellente. Service impeccable de Bryan au bar.
Really beautiful restaurant with an amazing view & a great atmosphere. All of our dishes were delicious - we had the burrata & pasta, both excellent. Our waiter was very friendly & gave us outstanding service.
