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Cabane à Sucre Constantin RestoMontreal.ca
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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Constantin

Saint-Eustache
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Cabane à sucreDu TerroirDesserts et SucreriesBrunchComptoir-BoutiqueMenu à volontéMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPlats préparésService de traiteur

À propos

La cabane à cabane à sucre

Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin a toujours su se démarquer par la qualité et la diversité de ses produits. La qualité, le service et l’ambiance sont les lignes directrices de La Famille Constantin. Que ce soit pour la nourriture, les activités ou l’ambiance festive, peu importe la saison, on trouve toujours quelque chose à faire à la Cabane à sucre Constantin.

Dès la Saint-Valentin et jusqu’à la fin avril, le temps des sucres bat son plein. Venez y savourez notre menu traditionnel du temps des sucres servi à volonté.

Passez un moment divertissant avec nous. Plusieurs activités sont disponibles: tire sur neige, salle de danse, promenade en traîneau à chevaux ($), mini-ferme et animaux exotiques ($), jeux gonflables, musée de poupée, théâtre de marionnette, mini circuit de 4 roues ($), randonnée pédestre, boutique-souvenirs, visite des évaporateurs (sur réservation).

Nos Spécialités

Pain canadien, soupe aux pois, saucisses dans le sirop, marinades maison, sirop d’érable, bajoue de porc fumée, omelettes, jambon, grillades de lard, fèves au sirop d’érable, oeufs cuits dans le sirop, crêpes, pouding au chômeur & tarte au sucre.

Commodités, services et plus

Capacité: 600 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Guichet Automatique

Plus de détails

Boutique du terroir

Notre boutique du terroir, sous la marque des produits d'Antan, propose une gamme complète de mets congelés pour emporter. Soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes, desserts et bien plus sont cuisinés maison pour vous simplifier la vie.

À votre passage, laissez-vous charmer par notre sélection décadente de produits d'érable, découvrez notre grande variété d'ensembles cadeaux gourmands.

Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l'érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous : des incontournables à offrir aux fins gourmets.


La Microbrasserie Route 8, une nouvelle passion!

La famille Constantin ouvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8, fondée à l'automne 2020, vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place et vendues à notre boutique. Pour plus de détails sur l'histoire de la Microbrasserie et la description des bières visitez le route8.ca. De nos brassins classiques à nos cuvées signatures, savourez le terroir dans chaque gorgée. Passez en boutique pour les déguster et vous les procurer!
En cette saison des sucres, nous vous proposons d'amener la cabane directement à la maison! Avec nos 3 choix de boites repas pour emporter, reproduisez un repas de cabane à sucre dans le confort et la sécurité de votre foyer.

Disponible en tout temps, sans réservation, à notre boutique de Produits d'Antan.

Choisissez la boite repas parfaite pour vous: la cabane traditionnelle, revisitée ou gourmande! Voyez le menu complet sur notre site web constantin.ca et sucrez vous le bec avec nous. On vous attend!

*Les boites repas sont conçues pour servir 4 personnes. La grande majorité des items qui se trouvent dans les boites sont congelés.
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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Constantin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Cabane à Sucre Constantin

Nourriture
Service
sur Google4.2 (3300+)
*au 2026-05-06
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Résumé des avis

Cabane à Sucre Constantin offre une ambiance chaleureuse et familiale, un personnel attentionné et une belle variété de plats traditionnels à l'érable qui plaisent à tous les goûts. Les portions généreuses, les desserts et les activités pour les enfants, comme la petite ferme et les promenades en poney, sont appréciés. Bien que certaines visites soulignent des attentes plus longues et des prix plus élevés, l'expérience globale est décrite comme vivante, authentique et propice à de futures visites pour des célébrations ou une journée en famille.

Everything was fine, except that they make us wait a long time to be able to enter the dining room. The food is very good & the activities they have are entertaining.

28 avr. 2026
sur Google

The staff were welcoming, the food was good, & the space was nice. Plus, there are some fun activities around. Overall, a great experience!

26 avr. 2026
sur Google

Everything we ate was excellent! The food surpassed my expectations. Service was quick even though they were packed & busy.

Make sure you bring cash for the side activities. They had some interesting exotic animals - it was worth the visit!

7 avr. 2026
sur Google
4.0

We arrived early at 9:00 AM to avoid the long wait times. The ticket booth opens at 9:00 AM, but the actual dining starts at 10:00 AM. However, they started seating us by 9:40 AM. The seating is very structured. they guide you to your table in the order of the line so that no seats are left empty.
We ended up sitting next to strangers, but they were lovely people. Everything was so well-organized, & all the servers were friendly.

The food was generally delicious! The service was very efficient; as soon as we finished a dish, they promptly cleared the empty plates & brought out the next course, all the way through to dessert.

We paid $115 for 2 adults & 1 child. Of course, we couldn't leave without having some maple taffy! Just a heads-up: activities like seeing the animals or taking a horse-drawn carriage ride require an extra fee. By the time we left right before noon, the restaurant was completely packed & the parking lot was entirely full. (Highly recommend arriving early!)

We stopped by the boutique to pick up some souvenirs & maple syrup before heading home. Overall, it was a great experience.

5 avr. 2026
sur Google

The food here is very good, classic sugar shack food. Only thing is the bacon is very salty. The service is on point, they were often ensuring that everything was good, refilling the waters & coffee. I remove a star for service because they only offer paid activities (zoo, tractor ride, etc). I have been to several sugar shack experiences & never paid for basic activities. Otherwise it is a good outing option for friends & family.

1 mai 2025
sur Google

Great atmosphere, authentic feel. Activities for kids: horse riding 5 dollars extra pp, tractor, maple syrup factory, little farm 3 dollars extra, bouncy castle. A puppet show & dolls museum on the top floor of the farm. We had a very positive impression. Food was okay. I would say not worth 40 dollars. Probably we paid for the experience.

19 mars 2025
sur Google

Cabane à Sucre Constantin is a delightful escape into the heart of Quebec's maple syrup tradition, & it's an experience that's hard to forget. Located in a picturesque setting, this sugar shack offers a genuine taste of rustic charm combined with hearty, delicious traditional meals. As soon as you step into Cabane à Sucre Constantin, you're welcomed by a warm, family-friendly atmosphere that makes you feel right at home. The staff are wonderfully hospitable, ensuring that every visit is enjoyable & relaxed. The food is undoubtedly the star of the show; you'll find yourself indulging in a feast of maple-infused dishes-from the succulent ham & crispy fried pork rinds to the fluffy omelets & homemade baked beans. &, of course, no visit is complete without tasting their signature maple taffy on snow, a sweet treat that delights visitors of all ages. In addition to the fantastic food, Cabane à Sucre Constantin offers a variety of activities that capture the essence of the sugaring season. Whether it's a horse-drawn carriage ride through the maple grove or a visit to their mini-farm, there's plenty to do that will keep both kids & adults entertained. The combination of scrumptious meals, engaging activities, & the warm, welcoming atmosphere makes Cabane à Sucre Constantin a must-visit during the sugaring season. It's a place where memories are made, & traditions are celebrated, making it perfect for family outings or a day trip with friends.

21 avr. 2024
sur Google
4.0

This sugar shack has a beautiful decor. It really feels like we're back in time! Another benefit is that it's the only place that is open everyday close to Montreal however it can get quite busy. The place has a few activities for a fee which was great after the meal we had, I didn't find the activities excessively expensive. The lady inside the animal house was very friendly!! They offer different dietary options & we opted for the regular one, overall the food is average but satisfying enough. Service will depend on who you get. We had a nice lady but she was talkative & kept forgetting things. We paid $64 for 2 entries, tips not included. I assume it's about the same everywhere else but next time I'll try another place.

19 mars 2024
sur Google