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Cabane à Sucre Constantin
Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Constantin

Saint-Eustache
4.5$
OUVERT10:00 - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Cabane à sucreDu TerroirDesserts et SucreriesBrunchComptoir-BoutiqueMenu à volontéMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPlats préparésService de traiteur

À propos

La cabane à cabane à sucre

Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin a toujours su se démarquer par la qualité et la diversité de ses produits.  La qualité, le service et l’ambiance sont les lignes directrices de La Famille Constantin.  Que ce soit pour la nourriture, les activités ou l’ambiance festive, peu importe la saison, on trouve toujours quelque chose à faire à la Cabane à sucre Constantin.

Dès la Saint-Valentin et jusqu’à la fin avril, le temps des sucres bat son plein.  Venez y savourez notre menu traditionnel du temps des sucres servi à volonté.

Passez un moment divertissant avec nous.  Plusieurs activités sont disponibles: tire sur neige, salle de danse, promenade en traîneau à chevaux ($), mini-ferme et animaux exotiques ($), jeux gonflables, musée de poupée, théâtre de marionnette, mini circuit de 4 roues ($), randonnée pédestre, boutique-souvenirs, visite des évaporateurs (sur réservation).

Nos Spécialités

Pain canadien, soupe aux pois, saucisses dans le sirop, marinades maison, sirop d’érable, bajoue de porc fumée, omelettes, jambon, grillades de lard, fèves au sirop d’érable, oeufs cuits dans le sirop, crêpes, pouding au chômeur & tarte au sucre.

Commodités, services et plus

Capacité: 600 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Guichet Automatique

Plus de détails

Boutique du terroir

Notre boutique du terroir, sous la marque des produits d'Antan, propose une gamme complète de mets congelés pour emporter. Soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes, desserts et bien plus sont cuisinés maison pour vous simplifier la vie.

À votre passage, laissez-vous charmer par notre sélection décadente de produits d'érable, découvrez notre grande variété d'ensembles cadeaux gourmands.

Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l'érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous : des incontournables à offrir aux fins gourmets.


La Microbrasserie Route 8, une nouvelle passion!

La famille Constantin ouvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8, fondée à l'automne 2020, vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place et vendues à notre boutique. Pour plus de détails sur l'histoire de la Microbrasserie et la description des bières visitez le route8.ca. De nos brassins classiques à nos cuvées signatures, savourez le terroir dans chaque gorgée. Passez en boutique pour les déguster et vous les procurer!
En cette saison des sucres, nous vous proposons d'amener la cabane directement à la maison! Avec nos 3 choix de boites repas pour emporter, reproduisez un repas de cabane à sucre dans le confort et la sécurité de votre foyer.

Disponible en tout temps, sans réservation, à notre boutique de Produits d'Antan.

Choisissez la boite repas parfaite pour vous: la cabane traditionnelle, revisitée ou gourmande! Voyez le menu complet sur notre site web constantin.ca et sucrez vous le bec avec nous. On vous attend!

*Les boites repas sont conçues pour servir 4 personnes. La grande majorité des items qui se trouvent dans les boites sont congelés.
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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Constantin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Cabane à Sucre Constantin

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3100+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Cabane à Sucre Constantin offre une expérience chaleureuse et festive avec une ambiance authentique et familiale. La cuisine traditionnelle est souvent excellente, les portions généreuses et les desserts ainsi que les produits de l'érable sont très appréciés, autant sur place qu'en boutique. Le service est généralement attentif et efficace, et l'ambiance conviviale convient bien aux sorties en famille ou entre amis. Certains points peuvent être améliorés comme le prix parfois élevé, une musique parfois trop forte et quelques choix qui ne plaisent pas à tout le monde, mais l'ensemble reste globalement positif et donne envie de revenir. C'est une destination prisée pour découvrir les spécialités du Québec et partager un moment festif.

Ma famille & moi se sont régalés de vos très bons plats, & que dire de votre tarte au sirop d'érable! Je reviens l'an prochain ou avant peut-être. Un Joyeux temps des Fêtes à toute l'équipe!

20 déc. 2025
sur Google

Un groupe bien accueilli avec des produits de l'érable

27 juin 2025
sur Google

Cabane à sucre familiale.
Oui on est collé à des inconnus mais la nourriture à volonté en vaut la peine.
Quelques activités: tire à l'érable, Fermette, spectacle de marionnette....
On s'est bien amusé

19 avr. 2025
sur Google

2tires d'erable à 20$!

13 avr. 2025
sur Google

Je suis allé acheter du sirop d'érable, & l'accueil a été plus que chaleureux. Je recommande 🙂

18 févr. 2025
sur Google

Moi & mon mari , c'était la 1 er fois chez vous, nous avons acheter tourtière (excellente en passant) confiture pêche poire (délicieux) & gelé d'érable (divin ) ragoût tous excellent. Merci & ont va se revoir!

31 déc. 2024
sur Google

Super belle salle beau déco/rbon repas/services exceptionnels belle ambiance/Dance 🎉 😘 🫶 🎶/p.s..plus Boutique accès Tout produit de sirop d'érable de souvenirs

20 juin 2024
sur Google

Endroit convivial ou vous trouverez ce que vous pouvez comme produits en matière de sucre d'érable & de cadeaux.

18 avr. 2024
sur Google

La tire sur neige de Constantin est l'une des meilleures. _____________________________________________ La meilleure cabane à sucre, & tout prêt de la maison. J'aime beaucoup leur soupe au pois, leurs'tites saucisses au sirop, mais surtout leurs bajoues 🥓, des tranche épaisse de bacon salé. Avec la Covid, on avait une grosse distanciation avec les autres, alors on avais le buffet à nous, super car on garde l'ambiance sans trop se coller au autres, alors j'étais très à l'aise. La serveuse venait nous porter une nouvelle assiette lorsque vidé. L'attente était longue debout en file pour attendre une table. Dommage que le soir, après notre repas, ils fermaient la section boutique, ont a pas pu y aller, alors qu'on aime les petits bonbons à l'érable. _____________________________________________ Les commandes à emporter lors du temps des fêtes est une formule gagnante, c'est si bon! Coup de coeur pour leur ragoût de boulette. C'était bien bon aussi la tourtière à viande.

24 mars 2024
sur Google

Super lieu, très agréable, bon rapport qualité/prix. Les dames qui nous ont accueilli étaient adorables, avenantes & elles ont répondu à toutes nos questions. Nous avons pu déguster différents sirops d'érable & bières & nous sommes répartis avec pleins de cadeaux-souvenirs ! Nous y retournerons, c'est certain !

31 oct. 2023
sur Google