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Cabane à Sucre Constantin RestoMontreal.ca
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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Constantin

Saint-Eustache
4.5$
OUVERT10:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Cabane à sucreDu TerroirDesserts et SucreriesBrunchComptoir-BoutiqueMenu à volontéMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPlats préparésService de traiteur

À propos

La cabane à cabane à sucre

Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin a toujours su se démarquer par la qualité et la diversité de ses produits. La qualité, le service et l’ambiance sont les lignes directrices de La Famille Constantin. Que ce soit pour la nourriture, les activités ou l’ambiance festive, peu importe la saison, on trouve toujours quelque chose à faire à la Cabane à sucre Constantin.

Dès la Saint-Valentin et jusqu’à la fin avril, le temps des sucres bat son plein. Venez y savourez notre menu traditionnel du temps des sucres servi à volonté.

Passez un moment divertissant avec nous. Plusieurs activités sont disponibles: tire sur neige, salle de danse, promenade en traîneau à chevaux ($), mini-ferme et animaux exotiques ($), jeux gonflables, musée de poupée, théâtre de marionnette, mini circuit de 4 roues ($), randonnée pédestre, boutique-souvenirs, visite des évaporateurs (sur réservation).

Nos Spécialités

Pain canadien, soupe aux pois, saucisses dans le sirop, marinades maison, sirop d’érable, bajoue de porc fumée, omelettes, jambon, grillades de lard, fèves au sirop d’érable, oeufs cuits dans le sirop, crêpes, pouding au chômeur & tarte au sucre.

Commodités, services et plus

Capacité: 600 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Guichet Automatique

Plus de détails

Boutique du terroir

Notre boutique du terroir, sous la marque des produits d'Antan, propose une gamme complète de mets congelés pour emporter. Soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes, desserts et bien plus sont cuisinés maison pour vous simplifier la vie.

À votre passage, laissez-vous charmer par notre sélection décadente de produits d'érable, découvrez notre grande variété d'ensembles cadeaux gourmands.

Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l'érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous : des incontournables à offrir aux fins gourmets.


La Microbrasserie Route 8, une nouvelle passion!

La famille Constantin ouvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8, fondée à l'automne 2020, vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place et vendues à notre boutique. Pour plus de détails sur l'histoire de la Microbrasserie et la description des bières visitez le route8.ca. De nos brassins classiques à nos cuvées signatures, savourez le terroir dans chaque gorgée. Passez en boutique pour les déguster et vous les procurer!
En cette saison des sucres, nous vous proposons d'amener la cabane directement à la maison! Avec nos 3 choix de boites repas pour emporter, reproduisez un repas de cabane à sucre dans le confort et la sécurité de votre foyer.

Disponible en tout temps, sans réservation, à notre boutique de Produits d'Antan.

Choisissez la boite repas parfaite pour vous: la cabane traditionnelle, revisitée ou gourmande! Voyez le menu complet sur notre site web constantin.ca et sucrez vous le bec avec nous. On vous attend!

*Les boites repas sont conçues pour servir 4 personnes. La grande majorité des items qui se trouvent dans les boites sont congelés.
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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Constantin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Cabane à Sucre Constantin

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3200+)
*au 2026-04-04
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Résumé des avis

Les visiteurs retiennent surtout l'accueil chaleureux et l'ambiance authentique de Cabane à Sucre Constantin, qui allie convivialité familiale et tradition québécoise. La nourriture est savoureuse et généreuse; les plats traditionnels arrivent chauds et servis en abondance, et le choix est varié avec des desserts et des produits à l'érable qui plaisent beaucoup. Le service est attentif et bienveillant, capable de s'adapter aux besoins des groupes et des familles, ce qui fait une grande différence dans l'expérience. La boutique et le décor renforcent le caractère festif et familial, et les activités pour enfants ajoutent à la magie de la visite. Dans l'ensemble, Cabane à Sucre Constantin offre une expérience mémorable et chaleureuse qui donne envie de revenir pour revivre l'esprit du temps des fêtes et déguster des spécialités du Québec.

Un endroit par excellence pour la famille. Nourriture excellente & beaucoup de variété. Très bon service. Plusieurs activités pour les enfants. Je recommandes très fortement.

2 avr. 2026
sur Google

Nous avons passé un très beau moment en famille à la cabane à sucre, hier soir. La nourriture était délicieuse nous avons particulièrement apprécié la nouveauté des petites patates, une très belle idée !

Mention spéciale à notre serveuse Marilou qui nous a offert un service exceptionnel. Elle était sympathique, attentionnée & très à l'écoute. Merci pour cette belle expérience, nous reviendrons avec plaisir !

15 mars 2026
sur Google

Cette cabane pourtant si grande aux limites de St-Eustache sur la 148 a su partager de génération en génération l'esprit authentique, le goût, les saveurs d'origine de l'érable & du terroir tout en étant de son temps aujourd'hui avec des petits plus au repas traditionnel, une gamme incroyable de produits pour emporter & un magnifique site ouvert à l'année pour réception, mariage & bien plus, merci famille Constantin!

15 mars 2026
sur Google

Nous avons fêté le reveillon à cet endroit. Nous avions réservé 6 tables pournotre groupe. Au total, il y avait plusieurs familles pour environ 500 personnes. Il y avait un DJ, le buffet a été servi par numéro de table & il y avait une bouteille de mousseux par table incluse. Le buffet s'est transformé en piste de danse après le souper. La nourriture était bonne, le prix des boissons n'était pas exagéré & on a eu beaucoup de plaisir!

8 janv. 2026
sur Google

Ma famille & moi se sont régalés de vos très bons plats, & que dire de votre tarte au sirop d'érable! Je reviens l'an prochain ou avant peut-être. Un Joyeux temps des Fêtes à toute l'équipe!

20 déc. 2025
sur Google

Nous avons été invité à un anniversaire de mariage.
4 services, punch, bière & vin.
Excellent attention & superbe ambiance de notre dj ami de la famille.

14 juin 2025
sur Google

Nous y sommes allés en famille le vendredi de Pâques. Le prix a été augmenté de 9$ par personne pour cette fin de semaine, sans aucun ajout! J'ai l'impression qu'on s'est fait avoir…
En plus, pas de jus pour les enfants inclus, patates bouillies vraiment ordinaire, bref ne vaut vraiment pas le coût payé.
Nous avons toutefois apprécié la petite boutique où de nombreux produits sont disponibles.

19 avr. 2025
sur Google

Splendide soirée, bedon bien remplis, papilles comblées, atmosphère d'antan!

J'ai été très surpris de voir qu'une aussi grosse cabane à su demeurer authentique. C'est comme dans l'temps:  l'ambiance, le menu, la tire devant l'évaporateur en marche, la jasette avec le gars des pannes. Saviez-vous qu'ils ont 15 000 entailles? Une VRAI cabane comme on en voie plus!

J'ai adoré les patates & les fèves au lard qui me rappelaient celles de ma grand-mère.

& que dire de notre serveuse prévenante & attentionnée!

Lire plus bas des avis laissé par certains clients m'a vraiment fait perdre tout espoir en le genre humain. Plusieurs n'ont pas aimé être rassemblé sur une même table avec des inconus. Je vous mets au défi de trouvé une VRAI cabane avec des tables individuels pour chaque groupe, ça n'existe pas. Ils n'ont définitivement rien compris au slogan'famille & tradition'.

D'autres chiallent sur le bacon qui serait trop cuit, mais il n'y a pas de bacon chez Constantin; on comprend que ces ignorants parlent en fait de la bajoue de porc, & qu'on aurait dû leur servir le bacon olymel de leur enfance ainsi que leur biberon pour combler leur palais difficile.

Une autre dit qu'elle préfère le rapport qualité-prix les restos déjeunés. Libre à elle de préfèrer les p'tites patates du Costco & le sirop-de-poteaux de l'oeufrier. Avis à tous, pour un smootie vert aux graines de chanvre, ce n'est pas à la cabane que vous en trouverez!

Asti que le monde est rendu cave...

12 avr. 2025
sur Google

C'était notre première fois, & nous avons tout adoré, l'accueil, le service de notre serveuse Mélanie ,la nourriture était chaude & excellente, la crème glacée tellement bonne ! La boutique est incroyable avec des produits de qualité. & pour finir le monsieur qui nous accueille pour la tire sur la neige qui est un membre de la famille Constantin, était vraiment gentil & généreux de nous informer sur l'histoire de cette cabane a sucre. Merci pour cette belle après-midi!

4 mars 2025
sur Google

La famille Couture était là le 20 décembre pour souper, quelle belle soirée, avec un DJ tellement talentueux, un repas délicieux à volonté, on a dansé comme il y a longtemps, je le recommande à tous les amis, bravo à Lorraine pour l organisation !!! & bravo aux Constantin d être là, félicitations au staf très expérimenté. On va se revoir c est certain, santé prospérité & amour à tous pour 2025

21 déc. 2024
sur Google

Super belle place pour célébrer le temps des sucres en familles ou entre amis!

18 juin 2024
sur Google

Soirée pour le club kiwanis. Service excellent par le personnel de la Cabane à sucre Constantin. Peut importe l'événement, tu es reçu comme de la famille. Le repas était exquis ! Merci pour tout.

11 févr. 2024
sur Google