Cabane à sucre Au Pied de Cochon

Caroline

5.0

Une expérience culinaire à couper le souffle!!! Chaque service est unique, gourmand & délicieux. Un plaisir absolu pour mes papilles gustatives 😋 Merci à Cédric pour l'excellent service & aux autres serveurs,serveuses pour votre professionnalisme & votre bonne humeur. C'est un rendez-vous pour la saison des récoltes & la cabane à sucre l'an prochain. Je la recommande à 100%. Apportez vos tupperwares, car vous ne voudrez rien gaspiller...

18 avr. 2026

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Trips&foods

4.0

Nous avons vraiment apprécié notre expérience à la cabane à sucre au pied de cochon! Tous les plats étaient très bien exécutés avec une présentation soignée. Les saveurs étaient au rendez-vous.
Les portions sont très généreuses, apportez des plats pour pouvoir rapporter les restants & éviter le gaspillage!
Soyez toutefois avisés qu'il faut réserver bien à l'avance, à l'ouverture des places (autour de décembre pour la saison 2026).

14 avr. 2026

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Sandrine

5.0

Le menu saison des récoltes était excellent.
J'ai déjà Hâte d'essayer la saison des sucres.

26 oct. 2025

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Fernando

5.0

Une expérience inoubliable à la Cabane à Sucre Au Pied de Cochon!

Tout était absolument parfait! L'accueil chaleureux, le service impeccable & un menu de saison à couper le souffle. Un immense merci à Tommy & Celia, qui ont rendu notre soirée encore plus mémorable avec leur attention & leur professionnalisme. Mention spéciale pour leur geste incroyable : après avoir échappé mon bol de soupe à emporter, ils ont pris le temps de laver mon bol & m'ont redonné une nouvelle soupe sans hésitation. Un service au-delà des attentes!

Côté menu, un véritable festin gourmand qui célèbre le terroir québécois avec une touche créative. Impossible de résister au cornet au foie gras, un délice fondant en bouche avec le croquant des pistaches & la douceur des cerises. La soupe à l'oignon en croûte était réconfortante à souhait, & les oreilles de crisse BBQ, une explosion de saveurs! Le plat de bines à la bisque accompagné d'une omelette roulée aux herbes & fruits de mer au beurre à l'ail était d'une richesse impressionnante. Quant à la côte de jambon sauce aux pois, un pur bonheur!

Parmi les plats principaux, le pithivier sauce aux champignons était un chef-d'oeuvre de feuilleté doré & fondant. Le flétan avec parmentier aux herbes & chips de topinambour offrait une belle fraîcheur. & que dire du Hot Rabbit? Un lapin frit au sirop d'érable épicé avec fromage en grain qui a conquis tout le monde à table. Même la salade de betteraves jaunes était parfaitement équilibrée!

Les desserts étaient tout aussi impressionnants. La crème brûlée rhum & érable fondait littéralement sous la cuillère. Les crêpes frites avec dulce de leche à l'érable étaient un pur péché gourmand, & la tire d'érable sur granité d'hibiscus apportait une belle touche de fraîcheur pour conclure ce repas.

Bref, une expérience à vivre absolument! Ambiance conviviale, cuisine généreuse & un service exceptionnel. On reviendra sans hésiter! ⭐⭐⭐⭐⭐

22 févr. 2025

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Daniel

5.0

Quelle belle expérience gastronomique où les goûts, saveurs & textures sont généreusement choisis. Les plats défilent à merveille. Toutefois quelques plats sont arrivés plutôt tièdes que chaud. Le service est très agréable & efficace. La salle à manger est bruyante mais ça vient avec le succès. Nous y retournerons à la prochaine saison pour goûter un nouveau menu.

27 oct. 2024

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Max

5.0

Nous sommes venus pour un dîner à la saison des récoltes fin septembre, & tout était délicieux ! Une fois assis, les plats se sont enchaînés assez rapidement, avec des produits de saison & tout était fait maison! Nous avons adoré la pétoncle sauce maïs ou encore le pâté chinois & le carrot cake mais tout était incroyable, c'est difficile de faire une sélection. La qualité des plats & du service méritent largement le succès de cet établissement & les prix proposés (qui sont très raisonnables pour ce standing). Quand aux quantités, les proportions sont très généreuses & nous sommes repartis avec 2 tupperware par personne. Nous reviendrons au plus vite, notamment pour la période des sucres

23 sept. 2024

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Mathieu

5.0

Très belle expérience ! Le service était excellent. Des classiques de la saison des sucres rehaussés de gastronomie, mélangeant cuisine française & asiatique. J'ai hâte de découvrir le prochain menu du chef !

24 mars 2024

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