Buvette Nicole propose une expérience bistrot classique, axée sur des plats français préparés avec expertise et une touche d'influence italienne, notamment dans ses propositions de pâtes. L'établissement est réputé pour son atmosphère animée et son engagement envers les ingrédients frais et de saison, résultant en un menu à la fois réconfortant et raffiné. Les clients peuvent s'attendre à des assiettes soigneusement élaborées qui démontrent le dévouement de la cuisine aux techniques traditionnelles et aux combinaisons de saveurs réfléchies. Ce cadre offre une destination culinaire sophistiquée mais accessible, parfaite pour savourer une cuisine authentique d'inspiration européenne. L'ambiance invite à la dégustation détendue de plats exécutés avec brio, en faisant un choix remarquable pour un repas des plus agréables.
Buvette Nicole est une destination très appréciée du Vieux-Montréal, reconnue pour son ambiance chaleureuse et élégante ainsi que pour sa cuisine bistro française authentique. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle de plats tels que les gnocchis, le tartare de bœuf, la soupe à l'oignon et le cheesecake déconstruit, tandis que les cocktails créatifs et équilibrés servis par une équipe de bar compétente sont fréquemment cités comme un atout majeur. Bien que quelques visiteurs aient soulevé des préoccupations concernant la taille des portions ou les temps d'attente lors des heures de pointe, la majorité de la clientèle rapporte une expérience gastronomique impeccable, caractérisée par un service professionnel, accueillant et attentionné qui permet aux clients de se sentir chez eux.
We had a fabulous dinner for eight. Make a reservation! The atmosphere was lovely, great music & good vibes. Can get a little loud if it is full. Jordan was a charismatic server & the bartender made me a creative off menu tequila cocktail. Every dish was delicious, & the portions were generous. This was a fabulous stop. It will not disappoint! (L to R) Beef tartare, Gnocchetti, Pork Chop, duck.
Un dîner parfait au coeur du Vieux-Montréal chez Buvette Nicole, dans un magnifique cadre historique à l'ambiance bistrot parisienne à la fois chic & intimiste. Un immense merci à Adam, notre serveur, dont le service a été d'une attention remarquable, avec des conseils avisés sur les plats & les vins, alliant professionnalisme & chaleur humaine - il est aussi formidable avec les enfants, ce qui a été un vrai plaisir pour toute la famille. Côté assiette, la cuisine française est savoureuse & authentique, avec des produits frais & des saveurs parfaitement maîtrisées - nous avons adoré le tartare de boeuf à l'aïoli à la truffe, le poulpe grillé & le cheesecake déconstruit au dulce de leche. Une expérience inoubliable que je recommande chaudement à tous les amateurs de bonne cuisine à Montréal.
We were really excited to try this place, based on the reviews. Unfortunately, it was pretty disappointing: super bland mussel broth; too much vinegar in both the onion soup & tartare; soggy fries. We ate less than half of the mussels & asked the server why it was so tasteless, he said it was Lobster broth & took it away with no follow through.
30 mai 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Deconstructed cheesecake was the star of the night. It was very delicious!
Beef tartare & octopus were good also. We had bavette as main, it was pleasant.
The waiter is amazing & took care of us perfectly!
The food was good, but not worth the price. I had the beef tartare & pasta. I believe it was a vegetarian pesto pasta with nuts & ricotta. It was good but definitely not worth the 30 something dollars I paid.
Super belle expérience à la Buvette Nicole! Nous y sommes allés hier avec mon copain & notre bébé de six semaines. Elle a dormi tout le long, mais l'équipe a été vraiment gentille & accueillante. Comme ce n'était pas trop occupé pour un jeudi d'hiver, on a même pu l'installer confortablement sur la banquette.
Les serveurs étaient super aimables, le service rapide & la nourriture excellente. Nous avons pris la salade de betteraves, le foie gras, le tartare de boeuf & la fondue au fromage - tout était délicieux!
Une petite ambiance décontractée & très cool dans le Vieux-Port. Je recommande à 100 % & j'y retournerai, c'est sûr!
Nous y sommes allés cette semaine un midi avec mon amie. Avons pris le croque monsieur qui était bon ainsi qu'un tartare de boeuf. Bon mais portion minuscule & frites pas maison alors qu'elles étaient annoncées maison sur le menu ce qui est vraiment dommage…
L'endroit est par contre très agréable :)
Expérience très agréable lors de l'heure du lunch. Service rapides, serveurs gentils & bonne ambiance. Mention spéciale au tartare de boeuf du menu midi, le meilleur. Merci à Sheldon & à toute l'équipe 😊
Une très belle expérience culinaire à notre arrivée à Montréal, tartare, magret & gnocchettis étaient délicieux. Un serveur très agréable, souriant & de bon conseil. Une très jolie adresse que je recommande
Great place to grab a bite in Montréal! We sat outside & enjoyed great weather. Our server was friendly & made great recommendations. We tried the Beef Tartare, Gnocchi, & Roasted Chicken & everything was excellent.
