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Bar à vin Coup de cœur

Buvette Nicole

Buvette du quartier

Vieux-Montréal
4.6$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Buvette Nicole, Vieux-Montréal - Montréal
BistroFrançaisePâtesBuvetteBrunchGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Buvette Nicole propose une expérience bistrot classique, axée sur des plats français préparés avec expertise et une touche d'influence italienne, notamment dans ses propositions de pâtes. L'établissement est réputé pour son atmosphère animée et son engagement envers les ingrédients frais et de saison, résultant en un menu à la fois réconfortant et raffiné. Les clients peuvent s'attendre à des assiettes soigneusement élaborées qui démontrent le dévouement de la cuisine aux techniques traditionnelles et aux combinaisons de saveurs réfléchies. Ce cadre offre une destination culinaire sophistiquée mais accessible, parfaite pour savourer une cuisine authentique d'inspiration européenne. L'ambiance invite à la dégustation détendue de plats exécutés avec brio, en faisant un choix remarquable pour un repas des plus agréables.
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Mentionné dans:

Buvette Nicole a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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230 Rue St-Paul O.
(2022)
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Avis pour Buvette Nicole

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-08-01
5★
81%
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Résumé des avis

Buvette Nicole est une destination très appréciée du Vieux-Montréal, reconnue pour son ambiance chaleureuse et élégante ainsi que pour sa cuisine bistro française authentique. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle de plats tels que les gnocchis, le tartare de bœuf, la soupe à l'oignon et le cheesecake déconstruit, tandis que les cocktails créatifs et équilibrés servis par une équipe de bar compétente sont fréquemment cités comme un atout majeur. Bien que quelques visiteurs aient soulevé des préoccupations concernant la taille des portions ou les temps d'attente lors des heures de pointe, la majorité de la clientèle rapporte une expérience gastronomique impeccable, caractérisée par un service professionnel, accueillant et attentionné qui permet aux clients de se sentir chez eux.

Très bonne sélection de cocktails soigneusement conçus & réfléchis! Vraiment délicieux! La barmaid a accepté de modifier une recette en version sans alcool sans aucun problème! Nous repasserons!

8 août 2026
sur Google

We sat at the bar & Adam was fantastic. Made for a wonderful evening! Please allow the employees to wear shorts & short sleeves in the summer! Too hot in jeans!

7 août 2026
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Start to finish, a perfect meal. The service was top notch, bartender was funny & friendly & the food was phenomenal. Possibly the best duck we've tried.

27 juil. 2026
sur Google

We had a fabulous dinner for eight. Make a reservation! The atmosphere was lovely, great music & good vibes. Can get a little loud if it is full. Jordan was a charismatic server & the bartender made me a creative off menu tequila cocktail. Every dish was delicious, & the portions were generous. This was a fabulous stop. It will not disappoint! (L to R) Beef tartare, Gnocchetti, Pork Chop, duck.

22 juil. 2026
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Everything was delicious & Olivier at the bar was fantastic! We really enjoyed the Chicken Supreme, Grilled Octopus, & Roasted Brussels Sprouts! 5⭐? Definitely coming back!

16 juil. 2026
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Beautiful experience. Very good service. Our
Waiter went above & beyond to give us the best service possible. Olivier is the best waiter/bartender you will ever find

10 juil. 2026
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Best experience ever. The bartender was amazing. So was the food

3 juil. 2026
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Loved our experience at Nicole! We stopped by for casual drinks with friends & shared the octopus, tuna, & fries…everything was delicious. We sat at the bar, & the bartender was amazing. We seriously need someone like him in Toronto… although I don't think he'd want to leave! 😂 The music, atmosphere, & vibe were perfect. We'll definitely be back!

2 juil. 2026
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Perfect! We are from California & just kept coming back night after night - it's very difficult to find a restaurant that consistently delivers the quality of Nicole :)

Amazing bartender Olivier, beautiful space, excellent food coming out of the kitchen, with just the right amount of ambiance & life in the front of the house. This is one of the main reasons we come to top tier cities; sophisticated evenings at well run establishments with a genuine & professional staff -- making us feel honored & completely at home. Well done!

Highest marks for Olivier who not only performs his job with grace & skill, but also delivers real excellence in cocktail mixology - you can say'a fantastic mocktail please, not too sweet with some nod to local ingredients' & wait for something astounding to appear; not kidding. My wife makes her own amaro at home; I know what I'm talking about.

He delivers the same for high octane traditional cocktails; great mouth feel & balance - he made the best Old Fashioned I've ever had(!). Also for everything else behind the bar. Olivier makes you feel like you are the only guest that matters as he juggles the demands of everyone without seeming to break a sweat. He makes it look easy; it is not easy.

Merci beaucoup & à bientôt!

2 juil. 2026
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Dropped in for a late eveningeal at the bar. Had the burger. Wasn't disappointed. Friendly service, even stood out by Canadian standards. Highly recommend.

24 juin 2026
sur Google