lundi

7:30 (am) - 19:00

mardi

7:30 (am) - 19:00

mercredi

7:30 (am) - 19:00

jeudi

7:30 (am) - 18:30

vendredi

7:30 (am) - 18:30

samedi

8:00 (am) - 18:00

dimanche

9:00 - 17:30

À propos

Brûlerie FARO agit comme un centre dédié à la torréfaction artisanale et à la maîtrise de la pâtisserie raffinée. L'établissement met l'accent sur l'extraction précise de grains d'origine unique, privilégiant des profils aromatiques complexes à travers une carte diversifiée de boissons espresso et de cafés filtres. Le programme de café est complété par une sélection spécialisée de pâtisseries maison, allant des pâtes feuilletées beurrées aux desserts saisonniers élaborés. L'esthétique industrielle minimaliste offre un environnement axé sur l'appréciation du café, éliminant les artifices pour mettre en valeur les matières premières du métier. Des baristas formés gèrent l'équipement avec une rigueur technique, assurant une qualité constante pour chaque tasse servie. Chaque élément de l'espace souligne l'intersection entre les techniques de torréfaction modernes et les méthodes de cuisson traditionnelles pour garantir l'excellence des boissons et confiseries.

Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1100+)

*au 2026-08-01

4.5 140 évaluations

5★

72%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Brûlerie FARO est largement reconnue pour son café de qualité supérieure, son atmosphère chaleureuse et son espace propice au travail ou aux rencontres, bien que l'expérience globale soit parfois ternie par un service inégal, des temps d'attente prolongés et une organisation confuse des files d'attente. De nombreux clients apprécient la variété des pâtisseries, des sandwichs et la sélection de grains de café à emporter, qualifiant souvent l'endroit de refuge relaxant et accueillant. Malgré des avis soulignant des prix élevés par rapport aux portions et quelques irrégularités dans la préparation des boissons, la majorité considère cet établissement comme une entreprise locale incontournable offrant un cadre confortable et agréable à sa clientèle.

Page 7 de 7 - 67 Avis

David

5.0

Great place for a good coffee & a quick snack, they also sell coffee in bulk with a wide selection.

30 oct. 2023

sur Google

ArcanaXIIIGothicJewelry

5.0

Bonne place, ça faisait longtemps que je n'y étais pas allé, & le bagel au saumon était excellent. Merci.

29 oct. 2023

sur Google

Yan

5.0

Toujours agréable un café ca fly !!!!

23 oct. 2023

sur Google

Laura

5.0

My favorite spot for a really good coffee.

26 sept. 2023

sur Google

Bernard

4.0

Bon endroit, mais vérifiez l'achalandage avant d'y aller car certaines jour & heures vous devrez prendre votre café pour emporter. Agréable mais souvent trop de monde. J'aime d'autres endroits plus tranquilles. Toute l'expérience est trop commerciale à mon goût. À Sherbrooke ce n'est pas mon favori, mais quand on passe dans le coin c'est le meilleur de la rue.

21 sept. 2023

sur Google

Gab

3.0

L'ambiance est plutôt froide, mais au moins, le café est cher. Un bon endroit pour étudier. Essayez les sandwichs viets inspirés par l'occupation française & vous m'en direz des nouvelles! Mounoum mounoum!

5 sept. 2023

sur Google

Pamela

5.0

A very nice café in the centre of Sherbrooke, cozy atmosphere, & friendly service.

The coffee selection is good, you will also find a variety of sandwiches & pastries that look really good!

Prices are super fair, for example a matcha latte would cost you $5.

Definitely recommend!

25 août 2023

sur Google

Brûlerie FARO

Cafés torréfiés sur place et viennoiseries dorées subliment vos matins au cœur de Sherbrooke.

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