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Restaurant Coup de cœur

Brigade Pizzeria

L’art de la pizza napolitaine au cœur de l'effervescence montréalaise.

Centre-ville
4.3$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Brigade Pizzeria, Centre-ville - Montréal
PizzaPizzeria
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À propos

Brigade Pizzeria utilise des fours en pierre à haute température pour produire des pizzas authentiques de style napolitain dans un cadre rapide et efficace. La clientèle personnalise ses commandes en sélectionnant parmi un vaste éventail d'ingrédients frais qui sont assemblés et cuits en moins de deux minutes. Le menu se concentre sur des pizzas individuelles à pâte fine, agrémentées de bases de tomates classiques, de mozzarella crémeuse et de diverses garnitures de légumes de saison ou de viandes de qualité. Au-delà des pizzas, l'établissement propose une sélection de salades croquantes et d'entrées légères conçues pour compléter les textures moelleuses de la pâte grillée. La cuisine ouverte met l'accent sur la rapidité de cuisson tout en préservant la qualité de la fermentation et la fraîcheur des produits. Cette approche garantit des résultats constants pour ceux qui recherchent un repas rapide conforme aux méthodes traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

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Sésame Restaurant

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305 Rue Ste-Catherine O
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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
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Avis pour Brigade Pizzeria

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1800+)
*au 2026-08-15
4.3427 évaluations
5★
63%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Brigade Pizzeria est largement reconnue pour ses pizzas au feu de bois authentiques et de haute qualité, ainsi que pour son atmosphère chaleureuse et accueillante. De nombreux clients louent la fraîcheur des ingrédients délicieux et la pâte parfaitement préparée, plusieurs soulignant que l'expérience rivalise avec celle des pizzerias italiennes traditionnelles. Le personnel est régulièrement félicité pour son amabilité, son attention et son professionnalisme, contribuant grandement à la satisfaction des convives. Idéalement situé et offrant une belle sélection de choix sur le menu, cet établissement demeure un choix prisé tant pour les repas décontractés que pour les occasions spéciales, incitant de nombreux visiteurs à revenir pour une autre expérience culinaire mémorable.
Page 3 de 26 - 257 Avis
Rayan
5.0

Excellente pizza ! J'avais réservé pour l'anniversaire des 16 ans de mon fils avec ses amis & mon mari. Nous étions 7 personnes, la bouffe était délicieuse. & mention spéciale à Tristan qui s'est occupé de notre petit groupe, il a été génial, drôle & attentionné, & efficace considérant en plus qu'il était seul. Merci !

3 avr. 2026
sur Google
Marckus
5.0

Tristan c'est le goat, il mérite qu'on augmente son salaire de 300% (pour de vrai service incroyable, bonne bouffe, & encore merci à Tristan)

24 mars 2026
sur Google
Amanda
5.0

I had a great time at Brigade with my friends! The server was very accommodating & the food was wonderful. Will be back!

22 mars 2026
sur Google
Dwayne
5.0

The pizza is really good, & the staff are nice & friendly. I will definitely go back next time im in Montréal.

11 mars 2026
sur Google
Wendy
5.0

Fantastic pizza with great dough! Great service too!

11 mars 2026
sur Google
Yuna
5.0

DELICIOUS!!
J'adore l'ambiance de ce resto, super cute, & la pizza est incroyable. Le resto mérite vraiment d'être plus connu!! & merci à notre serveur Tristan pour son super service. :)

27 févr. 2026
sur Google
Luis
5.0

Sehr zu empfehlen! Als deutscher war die Pizza spitze, wie in Italien. Kann das Restaurant absolut empfehlen:)

21 févr. 2026
sur Google
Dhaval
5.0

Tristan is the kind of person who instantly makes you feel comfortable. He's friendly, attentive, & genuinely cares about creating a great experience. His positive attitude & welcoming personality truly stand out. You can tell he takes pride in what he does, & it makes all the difference.

18 févr. 2026
sur Google
Gary
3.0

Pre-Nine Inch Nails meal.
I Ordered the Barbara pizza & it was served as a soupy mess. The fresh cheese was cold & the pizza not hot at all. This pizza was nearly impossible to eat with a fork & knife. Completely impossible by hand. The individual components were fine but didn't work as a pizza. I tried to order a beer-but they claimed there was a problem with the taps (strangely they didn't have anything in bottle either) I settled for a passable glass of white wine by the glass that was well priced.
Overall I am shocked they felt my pizza was worth sending out-it was mess.
I went here after reading an article about 'how construction was killing their business' out of support. However with no plans to return the food & presentation can't be helping. No paper towels in the washroom was also disappointing.

17 févr. 2026
sur Google
Gabriela
1.0

I used to love this place, it has changed so much is sad. Employees are very rude nowadays

16 févr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca