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Restaurant

Brigade Pizzeria

L’art de la pizza napolitaine au cœur de l'effervescence montréalaise.

Centre-ville
4.3$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Brigade Pizzeria, Centre-ville - Montréal
PizzaPizzeria
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À propos

Brigade Pizzeria utilise des fours en pierre à haute température pour produire des pizzas authentiques de style napolitain dans un cadre rapide et efficace. La clientèle personnalise ses commandes en sélectionnant parmi un vaste éventail d'ingrédients frais qui sont assemblés et cuits en moins de deux minutes. Le menu se concentre sur des pizzas individuelles à pâte fine, agrémentées de bases de tomates classiques, de mozzarella crémeuse et de diverses garnitures de légumes de saison ou de viandes de qualité. Au-delà des pizzas, l'établissement propose une sélection de salades croquantes et d'entrées légères conçues pour compléter les textures moelleuses de la pâte grillée. La cuisine ouverte met l'accent sur la rapidité de cuisson tout en préservant la qualité de la fermentation et la fraîcheur des produits. Cette approche garantit des résultats constants pour ceux qui recherchent un repas rapide conforme aux méthodes traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Avis pour Brigade Pizzeria

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1800+)
*au 2026-08-01
5★
63%
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16%
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Résumé des avis

Brigade Pizzeria est largement reconnue pour ses pizzas authentiques au feu de bois de grande qualité et sa croûte exceptionnelle, de nombreux clients comparant l'expérience à celle d'un repas en Italie. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse et accueillante, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas décontractés que pour les célébrations. Bien que la grande majorité des clients félicitent le personnel pour son amabilité, son attention et son professionnalisme, quelques commentaires soulignent des défis occasionnels liés au manque de personnel et à la lenteur du service lors des périodes d'affluence. Malgré ces cas isolés, le consensus demeure très positif, plaçant cet établissement comme une adresse incontournable à Montréal pour ceux qui recherchent une cuisine délicieuse et un cadre convivial.
Page 1 de 17 - 168 Avis

Used to be my favourite Pizza place, but the menu has been changed recently. They don't serve the four cheese or the burrata pizza anymore. Sad :(

29 juil. 2026
sur Google
5.0

Wood-fired & fresh. Loved my margarita pizza. The wait was a bit long but service was good & the vibe was great.

15 juil. 2026
sur Google

Delicious! Kind service. We had a pizza, garlic bites & a salad. Everything was great. Just a 10 minute walk from the museum of fine art. Definitely recommend

3 juil. 2026
sur Google

The pizza is phenomenal, very high quality, felt like I was in Italy for a moment.
Would heavily recommend!

2 juil. 2026
sur Google

Good pistachio pizza but a bit expensive for a take out pizza.

23 juin 2026
sur Google

Delicious pizza - crust is perfect! Good beer on tap. Salad options were limited & just mediocre.

15 juin 2026
sur Google

Service impeccable de Tristan & Noah ! La pizza de Dominique était excellente, de loin ma pizzeria préférée à mtl

27 mai 2026
sur Google

La pâte était censée avoir reposé 72 heures, mais ce n'était clairement pas le cas. Je n'ai pas du tout aimé la pizza. C'était ma première fois ici, & probablement la dernière.

Même l'employé a reconnu que ce n'était pas leur meilleure pizza ce jour-là. Peut-être que je leur redonnerai une chance plus tard & que je modifierai mon avis si l'expérience est meilleure.

Le service n'était pas à la hauteur non plus, alors qu'il n'y avait quasiment personne dans le restaurant, seulement nous deux.

27 mai 2026
sur Google
5.0

4 stars for service, not because folks were not nice & helpful, but because we had to wait quite a bit before we got our food. The place was understaffed. Pizzas were very good & the ambience was calm & cozy.

27 mai 2026
sur Google

My parents & I stopped in for dinner & enjoyed our food immensely. This was some of the best crust I've had in recent memory- get the garlic knots so that the crust can really shine! We enjoyed both pizzas we got immensely.

9 mai 2026
sur Google