Brigade est une pizzeria décontractée, offrant des pizzas Napolitaine et des pizzas Détroit cuitent au feu de bois en plus de pâtes fraîches, de panuozzo, de salades, de desserts et bien sur les bières artisanales de la Brasserie Toltèk en plus d'une carte de vins et délicieux cocktails.
Les avis sur Brigade Pizzeria mettent en valeur la qualité et l'originalité des pizzas, avec des exemples comme les petits piments péruviens, la pizza Brooklyn à la croûte au sésame et les pizzas de style Détroit appelées pan pizzas; la pâte moelleuse et la sauce et fromages sont souvent saluées, et la Mustang, pizza audacieuse garnie de viande fumée, de moutarde au miel, de cornichons et d'aneth, est décrite comme un chef d'œuvre même si elle a été retirée du menu, avec l’espoir d’un retour. Le service est parfois impeccable et l'ambiance agréable, mais certaines expériences rappellent un service ordinaire ou des soucis d'organisation, des commandes manquées ou des retards, et un système de service qui oblige parfois à se lever pour commander ou payer. Le menu a aussi été jugé moins généreux que par le passé, avec la suppression de plats de pâtes tant appréciés, ce qui laisse quelques regrets et le souhait d'un rétablissement du menu complet. Malgré ces points, les pizzas restent largement louées pour leur goût et leur abondance, les bières et l'ambiance sont appréciées, et l'envie de voir Brigade poursuivre l'innovation et maintenir une expérience fluide et conviviale revient régulièrement.
Bonne pizza mais service horrible. Deux commandes à mon actif avec eux. 45 minutes de retard à attendre sur place la première fois. Un an de pause. 2e essai en livraison. Commande faite deux heures d'avance & livrée avec 45 minutes de retard avec le pauvre livreur qui attend sur place cette fois. C'est terminé pour nous Brigade Boucherville!
restaurant très sympa, les pâtisseries sont super bonnes ainsi que la pizza, ils ont aussi de la bière artisanale, bon service bien qu'un peu en retard
Livraison Uber. J'ai réchauffé ma pizza CADILAC (Détroit) quand je l'ai reçue à la maison, mais quel délice. La croute est restée bien fromagée croustillante, enfin de la bonne pizza à Boucherville/Longueuil. Pizza Détroit à essayer pour ceux qui ne connaissent pas c'est une croute à fond profond & différente pâte que la pizza classique au Québec.
My favourite place to eat at in Boucherville! Awesome pizzas, pasta, salads & their in-house brewery's beers! Great place for a family meal or a date night with my wife! Reservation is recommended for Friday & Saturday evenings. They get really busy so patience is a must. I really appreciate the hard work of the Brigade team members. Can't wait to go back!
14 juin 2024
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Meilleure ambiance pour passer une soirée, service exceptionnel avec des employés souriants. Vous cherchez un emplacement pour manger une bonne pizza napolitaine ou encore une pizza détroit ? 🍕Brigade Pizza la place par excellence 👌
Nous y sommes allés, il y a quelques semaines, nous avons goûté à la pizza style Detroit & woww, complètement folle ! Très bon service & bonne bières, nous y reviendrons! 🍕
Vous cherchez à consommer de bonnes pizzas, que ce soit les Détroits ou les Napolitaines vous ne vous trompez pas. Une expérience excellente autant pour les adultes que les enfants. Une petite pizza enfant en forme de lapin ou d'ourson ? C'est possible ;) Vous préférez les pâtes ? Ils en ont aussi ! Vous cherchez un option plus santé, choisissez parmis les salades, je vous recommande la Westmont. Une délice, à base de Roquette ;) Brigade Pizza, ça c'est de la pizza👌
Édit mars 2024 : il faut faire de quoi avec le service / le respect de votre capacité. On veut tellement vous aimer.... Mais c'est difficile. 4 en 4 ou l'expérience pour arriver à manger une pizza chez vous est plus frustrante qu'autre chose. C'est décevant. On avait tellement hâte d'avoir une pizza à notre goût à Boucherville! On a vraiment pas été déçu. Jumelé avec le Toltèk, on pouvait difficilement demander mieux comme commerce local, c'est une petite pépite. La pizza de style Détroit est délicieuse. Un peu d'amélioration à faire pour la coordination du service (eau, napkins, suivi suite au service pour voir si quelque chose manque) mais considérant que le service de pizzas a débuté seulement 2 jours avant notre visite, c'est facilement pardonnable. On va y retourner régulièrement!
