lundi

Fermé

mardi

17:00 - 21:00

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

11:30 - 22:00

dimanche

11:30 - 21:00

Les avis sur Brigade Pizzeria mettent en valeur la qualité et l'originalité des pizzas, avec des exemples comme les petits piments péruviens, la pizza Brooklyn à la croûte au sésame et les pizzas de style Détroit appelées pan pizzas; la pâte moelleuse et la sauce et fromages sont souvent saluées, et la Mustang, pizza audacieuse garnie de viande fumée, de moutarde au miel, de cornichons et d'aneth, est décrite comme un chef d'œuvre même si elle a été retirée du menu, avec l’espoir d’un retour. Le service est parfois impeccable et l'ambiance agréable, mais certaines expériences rappellent un service ordinaire ou des soucis d'organisation, des commandes manquées ou des retards, et un système de service qui oblige parfois à se lever pour commander ou payer. Le menu a aussi été jugé moins généreux que par le passé, avec la suppression de plats de pâtes tant appréciés, ce qui laisse quelques regrets et le souhait d'un rétablissement du menu complet. Malgré ces points, les pizzas restent largement louées pour leur goût et leur abondance, les bières et l'ambiance sont appréciées, et l'envie de voir Brigade poursuivre l'innovation et maintenir une expérience fluide et conviviale revient régulièrement.

Avis pour Brigade Pizzeria

Nourriture

Service

sur Google4.2 (70+)

*au 2026-04-01

4.4 66 évaluations

5★

70%

4★

12%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(52) detroit(11) boucherville(8) groupe(6) bière(6) style(4) fromage(4) napolitaine(3) pates(3) retard(3) cherchez(3)

Résumé des avis

Page 1 de 1 - 5 Avis

Yan

5.0

Dans un contexte où les pizzerias napolitaines se multiplient, Brigade tire admirablement son épingle du jeu en misant sur la qualité autant que l'originalité de ses créations. Pour citer quelques exemples, pensons aux petits piments péruviens pleins de saveur, à la pizza Brooklyn avec sa croûte au sésame & ses petits pepperonis en forme de coupe, ainsi qu'aux pizzas de style Détroit popularisées ici sous le nom de « pan pizzas ». Cela dit, les pizzas Détroit du Brigade Boucherville n'ont ABSOLUMENT rien à voir avec la version commerciale de Pizza Hut. Il s'agit ici d'une pâte extrêmement moelleuse rendue croquante par une croûte de fromage brick caramélisé. Seul bémol: de toutes les pizzas style Détroit du Brigade Boucherville, l'une d'entre elles brillait par son audace & ses saveurs particulièrement explosives: la Mustang. Garnie de viande fumée, de moutarde au miel, de cornichons & d'aneth, cette pizza était un véritable chef d'oeuvre, une raison pour placer Brigade dans une classe à part dans le monde de plus en plus conformiste des pizzas au four à bois. Malheureusement, celle-ci vient d'être retirée du menu… J'imagine que la clientèle manquait de curiosité. Pourtant! En tout cas, si jamais la Détroit Mustang revenait au menu, jetez-vous dessus & vous ne le regretterez pas! En espérant que Brigade Boucherville ne se dégonfle pas devant la compétition & qu'elle continue à proposer des pizzas aussi délicieuses qu'innovantes à l'avenir.

3 févr. 2026

sur Google

Alex

Excellente pizza!!! La sauce & les fromages sont excellents!!

19 déc. 2025

Lilian

3.0

C'est bon mais la pizza est pas très fournie. J'ai ramassé une pizza. J'ai du rajouter du fromage & de la mozza de chez moi parce qu'il y avait pas grand chose à manger dessus. La pâte est bonne quand même.

4 déc. 2025

Alison

Très agréable comme endroit ! La pizza 4 fromages était excellente, & la bière Cactus aussi. Beau décor & personnel très chaleureux.

1 nov. 2025

Livraison Uber. J'ai réchauffé ma pizza CADILAC (Détroit) quand je l'ai reçue à la maison, mais quel délice. La croute est restée bien fromagée croustillante, enfin de la bonne pizza à Boucherville/Longueuil. Pizza Détroit à essayer pour ceux qui ne connaissent pas c'est une croute à fond profond & différente pâte que la pizza classique au Québec.

16 juin 2024

SuggestionsPlus

Giorgio

Pizzédélic

Bravi Restaurant

InformationErreur?

Autres emplacements

Restos à proximitéPlus

Plaza Martini Grill

Restaurant Sens

Verger de la Savane

Collectif Brassicole Ensemble

Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Arthur & Alfred

Sushi Shop

Articles suggérés

Mentionné dans:

Restaurants à BouchervillePlus

Événements à proximitéPlus

Liens connexes

Résumé des avis