Les frères Holder vous donnent rendez-vous dans leur magnifique Brasserie Bernard pour une agréable soirée ou un lunch sympathique. Cet endroit est devenu un classique de la rue Bernard dans le quartier Outremont, le charme du quartier contribue grandement au charme de la brasserie. On y sert une cuisine européenne soignée, mais non prétentieuse, dans un décor et une ambiance chaleureuse, élégante et vibrante.
Dans l'ensemble Brasserie Bernard recueille les éloges pour son ambiance brasserie française chaleureuse, son cadre parisien confortable et spacieux, un service attentif et sympathique et une carte variée qui propose des plats classiques bien exécutés comme les moules frites, la soupe à l'oignon, les raviolis de veau, le confit de canard et le steak frites, avec des desserts tels que la pavlova et le pudding chomeur souvent mentionnés; l'ambiance et la carte des vins sont fréquemment mises en avant et l'endroit est décrit comme vivant tout en restant adapté pour les dîners en amoureux, les groupes ou les occasions spéciales, bien que quelques avis signalent du bruit, un service parfois plus lent en période d'affluence et des fluctuations dans la qualité ou l'assaisonnement de certains plats; beaucoup de convives indiquent qu'ils reviendront, recommandent Brasserie Bernard et considèrent cette adresse comme une valeur sûre de la cuisine française à Montréal
L'ami qui m'accompagnait & moi avons passé une excellente soirée & même fermé le restaurant. La bouffe était succulente, le service discret & attentionné & la recommandation en matière de vin par le serveur plus qu'adéquate. J'y retourne à coup sûr bientôt.
Habituée de l'endroit, j'étais là hier soir, ai commandé des moules marinieres qui etaient extrêmement décevantes : trop cuites, pas de légumes, pas de beurre, pas de vin. J avais la nausée en me levant ce matin. Heureusement que la serveuse était gentille & professionnelle.
1 juil. 2024
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Nous étions à notre premier repas à la Brasserie Bernard. Nous avons été enchanté par le service & les recommandations de la maison; les raviolis de veau & les pétoncles étaient pleins de saveur & les portions étaient parfaites. Le service était également parfait; les serveurs sont repassés régulièrement pour nous offrir de l'eau & remplir nos verres de vin. Le temps entre les services a été parfait. Bref, on repassera!
Service plutôt brusque. La serveuse a renversé une partie du pichet d'eau sur la table en versant dans les verres ( n'anpas essuyé). J'ai commandé un deuxième verre de vin & elle est venue le remplir par surprise. Il me restait du vin dans mon verre & elle en a mis très peu dans mon verre comparativement à l'autre convive qui était à ma table. Nous sommes habitués avec un service impeccable à la Brasserie Bernard. Un peu déçue 😞
Bonjour madame Belisle et merci d'avoir pris le temps de nous laisser vos commentaires ils sont très appréciés. Soyez assuré que le suivi a été fait avec les personnes concernées. Nous regrettons que le service n'ait, cette fois-ci, pas été à la hauteur. nous travaillons à ce que cela ne se reproduise plus à l'avenir. Il nous fera plaisir de vous offrir un verre de vin lors de votre prochaine visite. (Je vais mettre une note pour que le staff soit au courant). Au plaisir madame Belisle.
Portion petite pour le boudin. Gravlax excellent. Soupe servie pas assez chaude mais correctif fait avec plaisir. Choix du vin délicieux. Tartelettes au citron délicieuses. Service excellent par tous & par Cathy.
le serveur nous a conseiller un vin blanc & rouge. le blance était excellent. nous avions pris 2 bouteilles. mais le rouge était horrible. nous avions exprimer notre mécontentement imeediatement mais avions du payer la bouteille mem si a peine bu.
Bonjour madame Kolakowski et merci d'avoir pris le temps de nous laisser vos commentaires. Nous en avons fait le suivi bien évidemment. Sachez qu'à n'importe quel moment vous pouvez retourner une bouteille qui ne vous satisfait pas. Notre souci premier est votre satisfaction et le serveur, vous ayant demandé si vous vouliez en changer, n'a pas eu le sentiment que c'était le cas malheureusement. Nous sommes navrés des désagréments et espérons vous revoir. Cordialement.
Les portions de nourriture du plat principal étaient trop petites (saumon & raviolis) & la quantité de vin (vin au verre) était très réduite. Les prix sont quand même élevés. Nous n'avons pas mangé à notre faim même si nous avons pris une entrée & un dessert qui étaient par ailleurs excellents. Pour cette raison, nous ne pensons pas retourner à votre restaurant. Il y a une limite à se sentir exploité.
Bonjour monsieur Boileau et merci d'avoir pris le temps de nous laisser vos commentaires. Nous sommes navrés de lire que votre expérience vous a déçue, nos portions se veulent généreuses autant pour le vin que pour la nourriture. Cela dit nous prenons note de vos commentaires et en ferons le suivi. Soyez assuré qu'en aucun cas nous souhaitons «exploiter» qui que ce soit, au contraire nous essayons d'ajuster notre offre et nos prix de la manière la plus adéquate possible.
Les portions de nourriture du plat principal étaient trop petites (saumon & raviolis) & la quantité de vin (vin au verre) était très réduite. Les prix sont quand même élevés. Nous n'avons pas mangé à notre faim même si nous avons pris une entrée & un dessert qui étaient par ailleurs excellents. Pour cette raison, nous ne pensons pas retourner à votre restaurant. Il y a une limite à se sentir exploité.
La personne qui nous a accueilli & nous a conduit à notre table était très sympathique, très grand choix de vins, la nourriture était excellente, notre serveur était super sympa, le seul problème c'est que les tables sont très proches, à part ça tout. c'était parfait. Je recommande
Pieuvre & moules étaient excellentes. On nous a laissé tout le temps qu'on voulait après le plat principal. Le vin conseillé était très bien. Tout le monde est bien gentil en plus !
24 nov. 2023
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Pieuvre & moules étaient excellentes. On nous a laissé tout le temps qu'on voulait après le plat principal. Le vin conseillé était très bien. Tout le monde est bien gentil en plus !
C'est toujours un plaisir de se retrouver à la Brasserie Bernard. Le service est toujours attentionné & chaleureux, le menu intéressant, la carte des vins soignée. Pour preuve que le service est attentionné, la simple mention que je soulignais l'anniversaire de ma conjointe lors de la réservation a suffi pour qu'on nous place à un endroit approprié & qu'au moment de payer l'addition on nous mentionne qu'on nous offrait les deux verres de champagne pris en apéro. De la classe! Merci.
Nous aurions aimé que le serveur soit un peu plus attentif à nos besoins, par exemple pour savoir si nous voulions un autre verre de vin. Nous avons renoncé à demander un peu plus de pain car nous n'avons par réussi à attirer l'attention du serveur. Malgré tout, l'expérience a été très agréable & nous retournerons avec plaisir dans ce restaurant.
Mon fils a choisi la bavette, mais n'était pas satisfait de la cuisson. Il avait demandé «médium saignant », mais trouvait la cuisson insuffisante. Le serveur pourrait faire un suivi plus serré, il a fallu attendre & demander à un autre serveur pour un deuxième verre de vin.
29 sept. 2023
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Commentaire sur le service d'hier ? Volontiers.
Service erratique, pénible, de l'employée Stella.
Ça commençait étrangement.
Avez-vous de l'eau gazeuse du Québec? Réponse: Oui, je vous apporte une bouteille d'Évian. Oui, du Québec, insiste-t-elle. Évian, c'est dans les Alpes françaises, lui ai-je expliqué. Elle était très bonne.
Un ami, Antimo, me rejoint. Je prendrai en entrée des huîtres. Assurez-vous qu'elles soient fraîches & n'ont pas été gardées dans le réfrigérateur contrairement à la dernière fois où j'en ai pris & été malade, dit-il
Ça n'a pas manqué. Il les a retournées. Une autre serveuse que Stella s'en est chargée & s'est assurée que celles-ci (la deuxième proposition) étaient fraîches. Tout rentre dans l'ordre avant le prochain épisode.
Le vin. Je lui demande de faire carafer la bouteille de merlot. Une éternité à attendre. Le repas entamé, elle repasse. Toujours pas de carafe. Je le lui fais remarquer. Il n'y a pas que vous, il y a d'autres clients, dit-elle.
Bonjour la politesse.
Une chance. La bienveillante & bonne Samaritaine Cybelle est venue à notre secours
Client dès l'ouverture, cela ne m'empêchera pas de revenir à la BB, bien sûr
lk
Oui absolument le canard confite en plat pour mon mari & le tartare de saumon en entrée avec la salade césar pour moi étaient excellents. Le service impeccable avec deux verres de vin, manger si bon pour 100 dollars, on ne peut mieux. Fortement recommandé
Très bon. Moules excellentes. Salade d'endives manquait un peu de vinaigrette, mais très bon. Le bar manquait de sel, mais d'ajouter des bettraves u plat était bien. La soupe aux champignons était délicieuse. (La meilleure à vie). Service impeccable & rapide.
