« Le Toledo » vous dit bonjour et bienvenu chez vous!
Un endroit où il fait bon venir relaxer, à tout moment de la journée de 7 @ 7 et 7/7. Une boulangerie – Bar à café – Cafétéria Urbaine créée par deux amis passionnés, Riccardo et François.
Les avis sur Le Toledo convergent vers une boulangerie-patisserie de grande qualité, offrant une vaste gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, parfois agrémentée d'un café intégré qui complète l'expérience; la fraîcheur et la variété sont régulièrement louées, avec des coups de cœur pour la focaccia et la fougasse aux olives, le pain qui tue, ainsi que le gâteau nantais et la galette des rois, mais des réserves subsistent lorsque certaines viennoiseries ou pâtisseries semblent avoir été congelées ou manquent de beurre dans la pâte feuilletée ou lorsque le service présente des incohérences et des difficultés d'emballage à emporter, et les prix peuvent être élevés et les places assises limitées; des options véganes et sans gluten apparaissent comme des points positifs dans l'offre, et l'ambiance conviviale et la localisation, notamment près de Verdun et Wellington, en font une adresse très appréciée malgré les fluctuations de fréquentation et quelques détails à améliorer.
Best patisserie on town, I always go there when I am in the area. Patriarchal bread, crounuts, patisserie
cigars are a must.Their baguettes are excellent.
Le pain est toujours frais, le service est courtois, & nous avons beaucoup de chance, à Verdun, d'avoir accès à une telle pépite. J'adore le pain qui tue & la baguette au miso.
23 déc. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Hidden Treasure in the City. I can't say they have the best bread in the city but Zi can say that all of their bread is superb, it's all sourdough, they have eccletic taste, such as miso baguette, exquisite pastries & gourmet smoked salmon sandwiches to go & a fantastic barristo bar & the ambiance is laid-back Wellington. Can't beat it.
Great bakery the French baguette is authentic there & the pastry quality is very good with a great dose of butter & very well knead you can see that the croissants are with lots of bubble holes which is sign of quality. I also tried the nuts bread with a delicate sour flavor due to their special flour.
I will definetly come back to try some of their cakes too. There is as well as small coffee shop at the back of the shop. The place is quite busy on weekend but the line goes quite fast
Most bakers in North American can't get rye bread as good as in Germany. This bakery does it all. The rye bread, the traditional French baguette & the pastries are all amazing. Even my German girlfriend who is a bread snob approves!
10 mai 2025
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C'est tres cher, toujours plus cher, meme si les croissants & baguette sont bons, ca reste trop cher, & malheureusement j'ai remarqué que la propreté laisse a désirer meme a 8:30 du matin en semaine: des miettes plein les fauteuils roses, les petites cuillères étaient toutes sales, je l'ai mentionné a la barista qui m'a dit de prendre une cuillère à soupe a la place (pour mon latte!) & meme après que je l'ai mentionné, elle n'est pas allé chercher de petites cuillères propres, bien qu'elle n'était pas occupée en ce marin pluvieux tres calme. Ce n'est pas que je ne sache pas utiliser und cuillère a soupe, mais franchement pour le prix qu'on paie, un minimum de service svp. Quand on met la barre haute, il faut la tenir & pas seulement pour le prix, je ne reviendrai plus.
Great bakery to get coissant, chocaltine (pain au chocolate), pain a raison, & much much more. They have very interesting breakfast pastries & seasonal options like maple pastries. They also have pate & other savory items to create a wonderful picnic, don't forget their amazing baguette. The croissants are very good, crunchy on the outside & buttery inside. The chocaltine needed a little.ore chocolate but it was very good too. There is also a coffee bar in the bakery & a few tables/counter by the window.
Le cookie Carachoc était très bon! Les prix sont raisonnables. J'avais gouté le pain dans la succursale de Mont-Royal & je peux dire la baguette est aussi très bonne.
Great bakery to get coissant, chocaltine (pain au chocolate), pain a raison, & much much more. They have very interesting breakfast pastries & seasonal options like maple pastries. They also have pate & other savory items to create a wonderful picnic, don't forget their amazing baguette. The croissants are very good, crunchy on the outside & buttery inside. The chocaltine needed a little.ore chocolate but it was very good too. The staff at this location, they have two (the other is on Mt. Royal in the Plateau), is incredibly helpful & friendly let alone knowledgeable. Ask them any questions & they will steer you in the right direction. There is also a coffee bar in the bakery & a few tables/counter by the window.
Franchement pourquoi les autres boulangeries sur Wellington existent. C'est la première fois en 5 ans de vie à Montreal que j'expérimente une VRAIE boulangerie. La qualité de la farine utilisée pour faire les baguettes est un très bon indicateur. Avec Lescurier sur Outremont on tient là l'une des meilleurs si ce n'est la meilleure boulangerie de Montreal !
J'ai acheté une baguette ce matin & quand je l'ai goûté j'ai voyagé jusqu'en France je me suis même dit ils doivent importer leur farine car la qualité & au rdv & vraiment j'ai retrouvé les saveurs de notre belle France en therme de terroir JE RECOMMANDE VIVEMENT À TOUT LE MONDE
