« Le Toledo » vous dit bonjour et bienvenu chez vous!
Un endroit où il fait bon venir relaxer, à tout moment de la journée de 7 @ 7 et 7/7. Une boulangerie – Bar à café – Cafétéria Urbaine créée par deux amis passionnés, Riccardo et François.
Le Toledo est une boulangerie qui attire par une offre variée de pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries, avec un café de qualité et une ambiance cosy et lumineuse au coeur du Plateau. Les visiteurs louent la fraîcheur des produits, le croquant des croissants et la qualité des pains, ainsi que des spécialités comme le gâteau basque et l'éclair au chocolat, tout en signalant parfois des desserts un peu trop sucrés; quelques retours évoquent aussi des soucis digestifs après certaines galettes. Le cadre est chaleureux et le service globalement agréable, mais l'affluence peut limiter les places assises et rendre la file parfois longue. Les portions et les prix restent raisonnables pour le quartier, et certaines pratiques, comme la réduction des invendus avant la fermeture, sont saluées comme une démarche anti-gaspillage utile pour le budget des clients. En somme, Le Toledo apparaît comme une référence locale pour ceux qui recherchent des pains et des viennoiseries de qualité, avec la possibilité de manger sur place ou d'emporter, tout en restant attentifs à l'affluence et à la constance du service.
Juste la plus grosse dinguerie de Montréal. C'est mon craquage du weekend. J'ai absolument tout goûté ici & je peux vous faire un classement des meilleures choses à acheter :
- Un grand latté (glacé) : Le café de Toledo est très bon, mais je passe une spécial dédicace au latté glacé. Pour moi le meilleur de Montréal. Au moins on pose les bases
- Le sandwich italien : Même s'ils ne performent pas en coupe du monde, il faut bien avouer qu'ils ont du savoir-faire, & ça se ressent. Ce sandwich est un équilibre parfait entre tous les produits italiens dont vous ne pouvez pas vous passer mais qui sont généralement trop chers pour vous. Le sandwich n'est pas donné (11.5$) mais vu ce qu'il y a dedans on lui pardonne. Le pain aussi est très bon, on rappellera qu'on est dans une boulangerie c'est dans leurs compétences.
- Les croissants : ceux de Toledo sont quand même au-dessus du lot. Je dirais pas que c'est les meilleurs de Montréal, mais ils sont sûrement deuxième. Je cherche encore les premiers du classement. Dans le doute on dira quand même que c'est les meilleurs.
- Le gâteau basque : J'en ai pas trouvé beaucoup ici. J'en ai pas cherché non plus, mais celui-ci est venu à moi & il m'a rappelé mon sud-ouest natal. Dans le sud-ouest on est peut-être un peu con, râleurs & on sait pas conduire, mais ça on sait faire. Ça se ressent dans le gâteau & j'ai aimé. Le gâteau basque est catégorisé comme'beurre' sur google, c'est vous dire à quel point c'est bon.
La légende raconte que si vous achetez les 4 produits d'un coup votre journée de télétravail se transforme instantanément en doux rêve paradisiaque.
Tout ne se vaut pas ! Les rochers à la noix de coco sont vraiment délicieux mais les flans sont trop collés à la gélatine selon moi. Les pains sont bons mais ne se conservent pas super longtemps !
Le Toledo is a popular bakery on Mont-Royal Avenue, a lively pedestrian street lined with cafés, bakeries, & restaurants. Several locals we met recommended it, & it's easy to see why. The bakery is quite large, with plenty of tables & seating inside, making it a comfortable spot to enjoy your treats on site.
When we visited mid-afternoon, there was a short line, but it moved quickly thanks to the efficient team of staff behind the counter. Everyone was friendly, spoke both French & English, & happily explained the pastries & their ingredients.
Prices are very reasonable: cookies start around $3 CAD, croissants at $2.50 CAD, & pastries like brioche & cinnamon rolls are also available. I ordered a chocolatine (pain au chocolat) for $3.25 CAD & a caramel cream cruffin for $5 CAD. Both were excellent-crispy on the outside, soft & airy on the inside, & full of flavor.
If you're strolling Mont-Royal Avenue, Le Toledo is absolutely worth a stop. Grab a couple pastries to enjoy on the spot or take away-you really can't go wrong here.
Super ambiance & bel accueil !
Niveau goût, malheureusement, ce n'est pas top. Le pain durcit au bout d'une journée & les petits gâteaux ne sont pas renversants.
On peut quand même saluer le prix qui n'est pas démesuré pour un tel emplacement.
Absolument tout est bon chez Toledo : viennoiseries, pains, cafés, tartes, gâteaux, biscuits, quiches… après des dizaines de visites, je n'ai absolument rien de négatif à dire. Tout est toujours frais. Mon'go to' du quartier (c'est dangereux d'habiter à proximité).
J'y ai acheté du pain & des viennoiseries…excellents. Français établi au Québec depuis plus de 20 ans, de toutes les boulangeries que j'ai pu essayer ici, c'est probablement la meilleure. Allez-y tôt car il y a toujours la queue. & pour ceux qui se prennent pour des connaisseurs parce qu'un pâtissier (notez la nuance j'ai écrit pâtissier & non pas boulanger) leur a vendu un croissant à 25$ a New York : retournez y & laissez nous tranquille ça fera moins de monde dans la queue.
Découvert par hasard lors d'un séjour, nous avons aimé leur pain, & surtout les'écureuils', patisseries chocolat fourrées pralinées, une tuerie ! Quelques jours après, nous avons retraversé Montréal pour en racheter, mais il n'y en avait plus, quelle déception, si on pouvait trouver les mêmes en france 😀
Ma boulangerie préférée de Montréal : le pain & les viennoiseries y sont excellents. Par contre, je ne suis pas très fan de leurs pâtisseries, exceptés le flan parisien & le flan praliné qui sont délicieux.
Le pain était bon mais le croissant jambon fromage était froid frigo oubliez pas de demander de le chauffer. Ça aurait été Nice si ça avait été chaud un peu gras par contre.
