A place where it is good to come to relax, at any time of the day of 7 @ 7 and 7/7. A bakery - Coffee bar - Urban cafeteria created by two passionate friends, Riccardo and François.
Le Toledo is described across reviews as a beloved Plateau bakery with a cozy, bright vibe where the air is thick with the scent of artisan breads and buttery pastries, and where the space can feel busy with limited seating. The menu impresses with a broad, high quality range of pastries and breads, including croissants, pain au chocolat, almond croissants, chaussons aux pommes, galettes, tartes, and a variety of savory options like quiches and sandwiches, along with standout focaccia and sourdough. The coffee program is frequently praised, with favorites like lattes, cappuccinos, and espressos. The staff are often described as friendly and efficient, creating a warm on site experience, though some reviews note occasional service hiccups or queueing challenges when peak hours hit. Prices are considered fair for the neighbourhood by many, while a few items are noted as pricey. Sustainability and generosity come through in comments about markdowns on unsold items, and the overall tone is that Le Toledo is a go to spot for locals and visitors who want high quality boulangerie fare, a lively yet cozy atmosphere, and the chance to see bakers at work, with early visits recommended to beat the crowds.
Demander une baguette bien cuite est devenu un luxe , les vendeuses vous font la gueule comme si que vous avez demandé la lune ! Le service est indigne & irrespectueux , préciser la cuisson de sa baguette est quelque chose de tout a fait normal, il faut former les employés,
As a lover & connoisseur of bread, the baguette is exceptional. Other pastries are great & affordable. The staff seem to be enjoying themselves as well which is hopefully a sign that they enjoy working there & are treated well. Great croissant.
Jul 29, 2025
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Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire authentique & mémorable, ne cherchez pas plus loin que Toledo. Nichée au coeur de Montreal, cette boulangerie est un véritable joyau. Dès que vous franchissez la porte, l'arôme enivrant du pain fraîchement cuit vous enveloppe, promettant une dégustation divine. Leur sélection de pains est tout simplement incomparable. Chaque miche est croustillante à l'extérieur & moelleuse à l'intérieur, avec une saveur riche & complexe qui témoigne d'un savoir-faire artisanal exceptionnel. Que vous optiez pour une baguette traditionnelle, un pain de campagne rustique ou un pain aux graines nutritif, vous ne serez jamais déçu. Mais ce n'est pas tout. Les viennoiseries sont un véritable régal pour les yeux & les papilles. Les croissants sont dorés à la perfection, feuilletés & légers, tandis que les pains au chocolat & les brioches rivalisent de gourmandise. Chaque bouchée est un moment de pur bonheur. & que dire des pâtisseries ? Les éclairs au chocolat, les tartes aux fruits, & les mille-feuilles sont d'une finesse rare. Les desserts sont magnifiquement présentés, & chaque saveur est soigneusement équilibrée pour offrir une expérience gustative inoubliable. Enfin, l'accueil chaleureux & le service attentionné ajoutent à l'ambiance conviviale de cette boulangerie. L'équipe est toujours prête à conseiller & à partager sa passion pour les produits. En somme, Toledo est bien plus qu'une simple boulangerie. C'est une véritable institution où l'amour du métier se ressent dans chaque produit. Une visite s'impose pour tous les amateurs de pain & de pâtisseries.
Aug 30, 2024
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Came by here for some coffee & a quick bite, the inside is very warm & welcoming, & lively! Their baguette is delicious, it was so soft & crispy. The service was superb. It was a bit warm inside, that was the only negative.
Un grand merci à la boulangerie Toledo pour leur service exceptionnel! Le propriétaire nous a généreusement offert des croissants, même lorsque la boulangerie était fermée. Leur hospitalité & leur gentillesse sont incomparables. Les produits sont tout simplement incroyables, surtout la baguette, qui est à tomber par terre. Un incontournable pour tous les amateurs de bonne boulangerie!
Un peu déçu de leurs baguettes les deux dernières fois qu'on est allé. Elles étaient sèches, la dernière trop cuite. Elle éclatait en morceaux quand on la coupait. Le proprio m'a confirmé qu'ils avaient un problème de four, donc je ne serai pas trop dur avec eux car ils ont de beaux produits & c'est un bel endroit... mais je vais aller ailleurs pour un certain temps.
May 8, 2024
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La baguette de pain & le croissant aux amandes au levain méritent 5 étoiles. Par contre la focaccia était trop dense & les pâtisseries sont belles mais manquent de saveur.
Vraiment trop déçue, j'avais pris une part de flan pour me régaler je me suis retrouvée à avoir une part à moitié découpé : j'en ai eu bcp moins que mon copain & j'ai payé le même prix je trouve ça inadmissible. C'était bon quand même, bien cuit & le meilleur flan que j'ai pu mangé à mtl mais j'aurais aimé en manger plus... (en photo la part de mon copain). Le service était super aussi, je reviendrai manger la baguette j'espère ne pas avoir la moitié quand je viendrais !!!
Je suis française & j'apprécie particulièrement leur pain & la baguette en particulier, si craquante & si croquante . Mon mari se régale de leurs sandwichs & leur pâtisserie. Bravo également à tous les employés & encore un grand merci au boulanger qui nous régale de ses fabuleuses baguettes.
A lot of amazing croissants, breads & baguettes available here. They have some great coffees to go with it too. I would recommend the egg & mushroom croissant.
Quel magnifique endroit situé sur la rue Mont-Royal. On nous offre un choix de succulents pains, viennoiseries, cafés & sandwichs sur pain baguette frais du jour. Mon choix s'est d'ailleurs arrêté sur un sandwich italien sur baguette. C'était un pur délice. Simple, subtile & savoureux. Je vous le conseille absolument !
