Dans l’ensemble, les avis décrivent Boulangerie de Froment et de Sève comme une boulangerie animée offrant une large gamme de viennoiseries, pains et produits prêts à réchauffer, avec des croissants très généreux et une pâtisserie souvent appréciée, et la galette des rois est citée comme un point fort, mais certains jours la qualité peut varier; les viennoiseries sont parfois sèches ou moins fraîches que prévu pour le prix. Le personnel est fréquemment décrit comme chaleureux et attentionné, contribuant à une ambiance accueillante, bien que certains visiteurs signalent un service au comptoir lent et des écarts ponctuels dans la qualité. Beaucoup louent la galette des rois et la variété des pâtisseries, tandis que d'autres notent que la fraîcheur et la valeur peuvent varier, ce qui donne l’impression d’une institution locale avec des réussites et des déceptions.
Je suis un client habituel, au point où cet endroit est devenu comme un deuxième chez?moi. Le service au comptoir est toujours impeccable : les employés sont respectueux, attentionnés & nous accueillent avec un sourire sincère.
Leur pâte feuilletée est absolument délicieuse, & ce n'est pas un hasard s'ils ont remporté des prix.
J'aimerais aussi souligner le travail de Marie, la charmante comptable. Toujours souriante, elle prend même le temps de sortir de son bureau pour venir me saluer lorsqu'elle prend son café.
Ce genre d'attention fait toute la différence & contribue à l'ambiance chaleureuse du lieu.
Quant à leur gâteau feuilleté du roi, c'est un pur délice. Le seul danger, c'est qu'une fois que vous y goûtez, vous ne pouvez plus vous arrêter.
14 janv. 2026
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I went specifically for the Galette Des Rois & was disappointed at first that it came in a bag & not a box. I was taking public transportation, so I was concerned about the germs of others on my Galette. The cashier was so helpful & sweet. She helped me problem solve & didn't make me feel rushed at all. When I looked back & saw that a line had formed I was apologetic for taking so much time. I can not stress enough that she put me at ease. I felt like my little details mattered so much to her. This is so important for me to stress because this is my second year buying a Galette Des Rois after being introduced to them on a visit to a very popular French Bakery & restaurant close to chemin Queen Mary. The service there was so horrible that that led me to this place. I will definitely be back & have already told my friends who always go to that other place when they visit from Chicago. I will be bring them here! Merci Beaucoup!
Tout le personnel est aimable ,accueillant
Grand choix pour manger sur place ou apportez. Sandwich au thon grillé à la demande ainsi que brioche à l'érable tout était savoureux. Excellent choix pour trouver cadeaux d'hôtesse
J'ai récemment visité De Froment & de Sève & j'ai bien aimé mon expérience. Belle & agréable boulangerie avec musique d'ambiance & de saison. J'ai essayé le kouign amann & je l'ai mangé à leur comptoir. Il aurait pu être réchauffé un peu avant de servir mais c'était quand même très bon.
Les viennoiseries sont excellentes, mais ce sont leurs bûchettes qui m'ont le plus impressionné. Je les ai achetées pour emporter afin que nous puissions les essayer à la maison avant de commander la bûche pour 6-8 personnes.
Belle variété de saveurs, dont deux options sans gluten (lime-framboise & passion-mangue-chocolat), marronnier sans noix & royale aux noisettes. Tout était frais, bien équilibré & absolument délicieux.
Difficile d'en choisir une pour les fins de repas des Fêtes, on a envie de tous les essayer !
Une très belle découverte que je recommande sans hésitation. Essayez-les si vous ne l'avez pas encore fait !
Passez voir mon profil TikTok ou IG @avisgourmandmtl & regardez le reel que j'ai posté pour un aperçu délicieux de la boulangerie de Froment & Sève !
Tout est excellent, bien que cher, mais je ne comprends toujours pas le système à deux étapes (commande en boulangerie, puis la caisse au fond). Ce ne nous permet pas de compléter la transaction avec ceux qui nous aimablement servi & il faut tout reexpliquer ce qu'on a acheté, en plus de refaire la file une deuxième fois… à rien n'y comprendre
J'ai acheté 2 chocolatines, 1 Paris-Brest & un gâteau aux abricots, & honnêtement, c'était une catastrophe. Rien n'était frais, mais vraiment rien. Les produits avaient un goût & une texture de vieux stock oublié depuis une semaine. Les chocolatines étaient molles, caoutchouteuses, sans aucune texture, exactement comme si elles avaient été réchauffées au micro-ondes après avoir traîné des jours. Le Paris-Brest était rassis, sans saveur, & le gâteau aux abricots… une honte, complètement sec, pâteux & immangeable. C'est limite un manque de respect de vendre ça.
Ensuite, j'appelle la boulangerie : une employée reconnaît elle-même que j'ai raison & me demande de revenir le lendemain pour un remboursement.
Le lendemain, j'appelle pour confirmer : cette fois, c'est le gérant, très hautain & irrespectueux, qui refuse complètement de me rembourser.
Franchement, à éviter absolument. Produits pas frais, service inacceptable, & un gérant qui manque clairement de respect à ses clients. Fuyez cette boulangerie.
7 déc. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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J ai acheté deux chocolatines aux amandes ce soir & les deux sont brûlées. Je vais les jetter toutes les deux puisque les deux côtes de chacune sont rôtis. J irai à une autre boulangerie du quartier la prochaine fois...Quelle désolante expérience.
Mes deux dernières expériences m'ont beaucoup déçu (après presque 10 ans)
tourte au saumon: presque inmengeable, saumon de canne, aucune préparation, très basique, on l'a mis a la poubelle, firte odeur de poissons.
brownies caramel: plein de sel, à peine mangeable encore une fois.
sinon, je confirme que c'est une belle place local tout de même : pains, viennoiseries, café, service. Mais j'ai l'impression qu'il y a eu des changements dans la gestion peut être?
Meilleure baguette en ville, ma préférée super croustillante & bien cuite! Délicieux café & croissant fait avec amour. Service impeccable de la part du gentil serveur. Tout était parfait, beau décor d'automne, ambiance calme & relaxante! Merci de l'accueil chaleureux!
qualité des produits médiocres. Il y a de meilleurs patisseries pas loin & la qualité n'est meme pas comparable. Le service est mauvais, se trompe dans la commande des sandwichs & difficile de revenir lorsqu'on a deja quitté. Endroit qui n'a rien d'extraordinaire
Meilleures chocolatines & petites douceurs en ville. J'habitais à côté & je suis venue pendant des années. Maintenant je vis à 20 min en auto & je viens quand même toutes les fin de semaines car c'est dur à battre comme place 👌🏻
J'ai commander une éclair au chocolat qui était très délicieuse, par contre le prix est trop chère pour une petite portion que j'ai reçu (8$). Je suis un peux déçu de cela.
