Bistrot de Venise privilégie le savoir-faire traditionnel de la pizza par l'utilisation d'une pâte étirée à la main et de garnitures artisanales de qualité supérieure. La cuisine se concentre sur l'obtention d'une croûte parfaitement saisie dans un four à haute température, assurant une texture croustillante qui soutient des profils de saveurs équilibrés. Des ingrédients frais comme la mozzarella di bufala, les tomates mûries sur vigne et les charcuteries importées définissent les sélections du menu. L'esthétique intérieure reflète une approche utilitaire conçue pour maintenir l'attention sur le produit culinaire servi. Les clients découvrent un environnement direct où les méthodes de préparation priorisent la constance et l'exécution technique plutôt que l'excès décoratif. Chaque élément du menu subit une sélection rigoureuse pour garantir que chaque composant contribue à l'intégrité structurelle et à l'attrait gustatif du plat final.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bistrot de Venise ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 18:00
lundi
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
mardi
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
samedi
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
dimanche
12:00 - 14:40, 18:00 - 23:00
Est-ce que Bistrot de Venise accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistrot de Venise. Cependant, vous pouvez les appeler au 390415236651 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Bistrot de Venise propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bistrot de Venise. Vous pouvez appeler au 390415236651 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Bistrot de Venise a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Bistrot de Venise propose une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable au cœur de Venise, célèbre pour sa cuisine vénitienne authentique qui marie avec brio recettes historiques et touches contemporaines. Les convives louent régulièrement l'atmosphère élégante et romantique, complétée par un service irréprochable fourni par une équipe attentive et très compétente. Le restaurant se distingue par sa cave à vin impressionnante, ses accords mets-vins experts et sa grande attention portée aux besoins alimentaires spécifiques, incluant des options végétaliennes et sans gluten. Bien que certains soulignent que les tarifs reflètent son caractère gastronomique haut de gamme, la majorité des visiteurs estime que la qualité exquise des plats et l'environnement accueillant et professionnel justifient pleinement l'investissement pour les grandes occasions.
Classy, old school & elegant. The service deserves a special mention, because it was old school professionalism, which can not be experienced often nowadays. The food is meticulous, their wine list is extensive.
The staff were exceptionally welcoming, & our waiter provided thorough & knowledgeable guidance through the menu. The cuisine was exquisite-each dish not only showcased a refined & well-balanced palate but was also presented with artistic flair. The chef's talent is unmistakable. I highly recommend this restaurant to anyone seeking a memorable & elevated dining experience.
Once you taste the cuisine at this restaurant, you'll understand why it earned a Michelin recommendation. I planned a special surprise for my mother & reserved the romantic menu for her, knowing her love for roses. The experience was exceptional, with impeccable service that made the evening truly memorable.
Each dish was introduced with clear, thoughtful explanations, adding to the anticipation. The welcome drinks were delightful-fruity, refreshing, & perfectly balanced. The scallop dish was a standout for me; it was cooked to perfection & paired with an addictive, flavorful sauce that elevated every bite. The ravioli was equally impressive, its unique filling complemented by a rich, well-crafted sauce.
The beef fillet was another highlight-tender, succulent, & cooked to a flawless medium, just as we requested. For dessert, we were treated to a delicious creation with a harmonious sweet-sour balance that left us feeling refreshed & satisfied.
Before we left the restaurant, the staff presented us with a sweet plate.
What a great find! We came upon this place while wondering the narrow streets & canals of Venice. It is located prominently on a corner not too far from San Marco Sq. We didn't have reservations but were fortunate enough to get a table outside as it was a lovely evening. Service was impeccable & the food fabulous with many choices from a very well curated menu. The wine list was quite extensive & the sommelier helped to pick one out. All in all it was the perfect location & great way to spend our last night in'The Floating City'.
Restaurant gastronomique parfait pour un repas en amoureux.
Tout à l'air bon & repas typique de Venise avec un décoration intimiste.
Les serveurs sont au petits soins & mention spéciale à Davide qui parle français & explique très bien les plats.
Very good, quite expensive but definitely worth the money. Great service, amazing food. My favorite dishes were the squid tartare, the umbrine & the creme brûlée
To say we saved the best to last, does not serve this restaurant justice…
This was our fourth, & last evening in Venice, so I wanted somewhere special, & it did not disappoint!
The blend of location, decor, atmosphere, service, & quality is wonderful!
The knowledge, & proudly explained description of each item was superb!
Yes, it is high class, but the waiters were not in the slightest bit snooty, but very friendly & happy to share a joke!
I mentioned to the waiter that I had found it odd that the best Tiramisu I've ever had was actually in Spain, & not Italy… he politely explained that Tiramisu is always subject to interpretation… & then serves me with what was not only the best Tiramisu I've had, but the most amazing dessert, full stop!
A truly wonderful culinary experience, thank you… absolutely the correct decision to have booked for our last evening in beautiful Venezia!