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Restaurant

Bistrot de Venise

L'authentique pizza au feu de bois transporte le cœur de Venise au centre de l'effervescence montréalaise.

Mile-End
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Bistrot de Venise, Mile-End - Montréal
Pizza
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À propos

Bistrot de Venise privilégie le savoir-faire traditionnel de la pizza par l'utilisation d'une pâte étirée à la main et de garnitures artisanales de qualité supérieure. La cuisine se concentre sur l'obtention d'une croûte parfaitement saisie dans un four à haute température, assurant une texture croustillante qui soutient des profils de saveurs équilibrés. Des ingrédients frais comme la mozzarella di bufala, les tomates mûries sur vigne et les charcuteries importées définissent les sélections du menu. L'esthétique intérieure reflète une approche utilitaire conçue pour maintenir l'attention sur le produit culinaire servi. Les clients découvrent un environnement direct où les méthodes de préparation priorisent la constance et l'exécution technique plutôt que l'excès décoratif. Chaque élément du menu subit une sélection rigoureuse pour garantir que chaque composant contribue à l'intégrité structurelle et à l'attrait gustatif du plat final.
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Avis pour Bistrot de Venise

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bistrot de Venise propose une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable au cœur de Venise, célèbre pour sa cuisine vénitienne authentique qui marie avec brio recettes historiques et touches contemporaines. Les convives louent régulièrement l'atmosphère élégante et romantique, complétée par un service irréprochable fourni par une équipe attentive et très compétente. Le restaurant se distingue par sa cave à vin impressionnante, ses accords mets-vins experts et sa grande attention portée aux besoins alimentaires spécifiques, incluant des options végétaliennes et sans gluten. Bien que certains soulignent que les tarifs reflètent son caractère gastronomique haut de gamme, la majorité des visiteurs estime que la qualité exquise des plats et l'environnement accueillant et professionnel justifient pleinement l'investissement pour les grandes occasions.
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I've been traveling on Italy for +20 days & this was the most amazing meal I had! Excellent food, outstanding service, marvelous wine parings & an outrageous ambiance. Lovely lovely lovely LOVELY place!!!

29 juil. 2026
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5.0

Absolutely stunning place & food.. Pumpkin carpaccio… I'll never forget that taste in my life. Thank you very much

26 juil. 2026
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Fantastisk mat i gourmetklass med lika bra viner. Bästa servicen i Venedig. Har bokat en kväll till för det var så outstanding.

24 juil. 2026
sur Google

Oh my god! That was so delicious! Drop whatever you are doing & go tey their food. Expensive? Yes. But if you can splurge go for it!

23 juil. 2026
sur Google
5.0

Bistrot de Venise is a great venue for both lunch & dinner. Located centrally in Calle Fabbri & a short walk from Piazza San Marco, the bistro is situated on a small canal complete with passing gondolas. For a quick lunch I had an excellent pasta dish inside the bistro with its lovely interior - a gondolier was lunching at the adjacent table which inadvertently added to the Venetian ambience. I subsequently dined outside for a relaxed evening meal - I ordered a traditional Venetian dish of eel followed by a delicate cheesecake dessert crafted into the shape of a rosebud. All food was delicious & beautifully presented. The service was attentive with helpful wine recommendations. I don't take photos of food or eating venues, but I regret not having my mobile phone at hand with which to take some images! My two meals at Bistrot de Venise were the best & most memorable in 7 weeks of travel throughout Italy. Thoroughly recommended for quality dining.

21 juil. 2026
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Magnífico restaurante para ir en pareja. Romántico, clásico y muy acogedor. Un must en Venecia.

20 juil. 2026
sur Google

Outrageously good with amazing attention to detail esp surrounding historic dishes & prep. Server & busser were above & beyond, exuding class that is long gone in this day & age. Must stop for gluten allergy folks.

17 juil. 2026
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Beautiful dinner experience at this fine dinning restaurant. My husband & I had a lovely dinner here. The sommelier helped us pick a nice bottle of wine for our meal. Our waiter provided excellent recommendations from the menu. I had a shrimp appetizer, shrimp pasta, & lamb. Each dish was excellent & unique. My husband had caprese, ravioli, fowl. I also had mousse for dessert.

17 juil. 2026
sur Google

Wonderful experience. Amazing food, & I can't say enough about the service. Highly recommended.

16 juil. 2026
sur Google

The food & service were spectacular.

The steak was perfectly cooked medium & the lasagne had a little twist in it compared to traditional one.

The served bread had history behind it & the little note underneath explained that.

Beautifully location too. More suitable for dates than a family dinner.

15 juil. 2026
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