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Restaurant

Bistrot de Venise

L'authentique pizza au feu de bois transporte le cœur de Venise au centre de l'effervescence montréalaise.

Mile-End
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bistrot de Venise, Mile-End - Montréal
Pizza
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À propos

Bistrot de Venise privilégie le savoir-faire traditionnel de la pizza par l'utilisation d'une pâte étirée à la main et de garnitures artisanales de qualité supérieure. La cuisine se concentre sur l'obtention d'une croûte parfaitement saisie dans un four à haute température, assurant une texture croustillante qui soutient des profils de saveurs équilibrés. Des ingrédients frais comme la mozzarella di bufala, les tomates mûries sur vigne et les charcuteries importées définissent les sélections du menu. L'esthétique intérieure reflète une approche utilitaire conçue pour maintenir l'attention sur le produit culinaire servi. Les clients découvrent un environnement direct où les méthodes de préparation priorisent la constance et l'exécution technique plutôt que l'excès décoratif. Chaque élément du menu subit une sélection rigoureuse pour garantir que chaque composant contribue à l'intégrité structurelle et à l'attrait gustatif du plat final.
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Avis pour Bistrot de Venise

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Bistrot de Venise propose une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable au cœur de Venise, célèbre pour sa cuisine vénitienne authentique qui marie avec brio recettes historiques et touches contemporaines. Les convives louent régulièrement l'atmosphère élégante et romantique, complétée par un service irréprochable fourni par une équipe attentive et très compétente. Le restaurant se distingue par sa cave à vin impressionnante, ses accords mets-vins experts et sa grande attention portée aux besoins alimentaires spécifiques, incluant des options végétaliennes et sans gluten. Bien que certains soulignent que les tarifs reflètent son caractère gastronomique haut de gamme, la majorité des visiteurs estime que la qualité exquise des plats et l'environnement accueillant et professionnel justifient pleinement l'investissement pour les grandes occasions.
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Everything is great, service, tastes, atmosphere..

29 mars 2026
sur Google

Best food I've had in the entire Italy trip. Service is top notch, enthusiastic waiters who're always ready to help. The panacotta is insane! Never had anything like it before!

29 mars 2026
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Valutazione controcorrente. Il primo'oro e oro' buonissimo, gli altri primi che abbiamo provato non erano niente di che. Tra i secondi, il grasso naturale dell'anguilla era aumentato dalla salsa viscida; il risultato era un piatto davvero molto unto. Anche il fegato era reso viscido dalla polenta di accompagnamento.
Ma la parte peggiore è stata il cameriere che resta a 30cm dal POS mentre scegliamo la mancia da lasciare.
Purtroppo, sono molto deluso dall'esperienza.

29 mars 2026
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Ormai il nostro ristorante del cuore a Venezia. I migliori li abbiamo girati quasi tutti ma devo dire che questo ristorante per chi viene a Venezia e' imperdibile

27 mars 2026
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Nous avons fêté l'anniversaire de ma femme ici, la nourriture est excellente & le service très avenant, les rafiolis aux herbes, le foie, le maigre avec une sauce excellente. On reviendra avec grand plaisi

27 mars 2026
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We had a great evening, loved the tasting menu & really appreciated the service & knowledge from the serving staff. Aso, a very large wine list which the staff helped us navigate. Not cheap but a lovely choice if you want to treat yourself.

21 mars 2026
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Sans faute du hors d'oeuvre au dessert. Sommelier au top. Service au petits soins.

21 mars 2026
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Quelle magnifique expérience gastronomique ! Une première pour moi & mon mari, nous nous sommes senti très bien accueilli , service tres chaleureux & gentils malgré que nous nous soyons un peu mal habillés pour un tel restaurant (nous nous sentions un peu gené de ne pas etre à la hauteur du service 😅). Les petites attentions de l'aperitif, soupes, & friandises après le dessert (les meilleures tartes tatins ) , vraiment super ! Nos plats (lasagnettes pour moi & ravioles pour mon mari) étaient succulents ! Une vrai belle expérience, merci encore & au plaisir ! Un petit couple français :)

18 mars 2026
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This place was amazing. Best food I had in Venice.

18 mars 2026
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Ristorante speciale di Venezia con opzioni speciali vegane Il ristorante ha un menù molto curato e propone anche piatti ricercati con altissima selezione della materia prima è disponibile fare anche una degustazione interamente vegana Ottimi tutti i piatti, ben curati e pensati
Ottimo servizio da quando entri a quando esci sicuramente lo consiglio e ci tornerò

17 mars 2026
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