FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Bistro Kapzak

Authentic Polish flavors brought to life in the heart of Granby.

Granby
4.7$$
OPEN4:30 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Bistro Kapzak, Granby
BistroPolish
ReserveOrder
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Bistro Kapzak specializes in the preparation of traditional Polish comfort food, focusing on handmade dumplings and hearty, flavor-forward dishes. The menu centers on authentic pierogi, cabbage rolls, and slow-cooked stews that reflect Eastern European culinary techniques. Every component is prepared with a commitment to texture and savory depth, prioritizing balanced seasoning and generous portions. The dining environment maintains a functional and straightforward aesthetic, allowing the focus to remain entirely on the preparation of the meals. Patrons interact with a selection of classic recipes that utilize time-honored methods of dough crafting and meat slow-roasting. This establishment functions as a dedicated hub for those seeking specific, regionally inspired recipes rooted in heritage, ensuring each plate remains consistent with the standards of Polish culinary tradition.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.7582 ratings
5★
78%
4★
16%
3★
3%
2★
2%
1★
1%

Restaurants in GranbyView More

Table Grecque Restaurant
Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions Restaurant
Brasserie Daniel Lapointe Restaurant
Burger BUM Restaurant
Restaurant Pavane Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Bistro Kapzak

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-08-15
4.7582 ratings
5★
78%
4★
16%
3★
3%
2★
2%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

cocktail(49) vin(26) dessert(23) qualite(20) granby(19) prix(13) drink(12) saveur(8) selection(7) joue(7) boeuf(7) region(7)

Review Summary

Bistro Kapzak is widely celebrated as a culinary gem in Granby, frequently praised for its delicious and authentic food, creative cocktails, and warm, inviting atmosphere. Many guests highlight the high quality of the dishes, the professional and attentive service, and the restaurant's ability to create memorable experiences for celebrations and casual outings alike. While feedback is mostly glowing regarding the flavors and hospitality, the overall consensus points toward an establishment that prides itself on passion, consistency, and a welcoming environment for friends and families looking to enjoy a refined dining experience.
Page 4 of 32 - 312 Reviews
Pepita
5.0

My husband & I absolutely loved it. The food was excellent, the cocktails inspired & the service impeccable. We are planning to go back with friends.

Dec 13, 2025
on Google
Kym
5.0

Notre resto préféré, dès qu'on a envie de se faire plaisir ou de célébrer quelques choses nous allons au Kapzak. La nourriture est excellente, le service super & l'ambiance agréable.

Oct 25, 2025
on Google
Renaud
5.0

J'ai adoré cette endroit pour un petit souper tranquille un peut style ancien temp. Je trouve que c'est un incontournable, leurs choix vastes de drink & de nourriture est vraiment incroyable & varié, ils offrent même un service à l'aveugle de 6 repas préparés par le chef en personne sur le coup. Le service est impeccable & très professionnel.

Oct 10, 2025
on Google
Marco
5.0

Wow,restaurant vraiment différent, faut réserver toujours plein.

Oct 9, 2025
on Google
Kathy
5.0

Fresh, creative, delicious. Treat yourself. You will not be disappointed. Excellent vegetarian options.
Service par excellence.

Oct 3, 2025
on Google
Eric
5.0

Amazing

Sep 26, 2025
on Google
Stephan
5.0

Très bien mangé & bons cocktails aussi, ça vaut une visite à Granby

Sep 22, 2025
on Google
Mathieu-Alexandre
5.0

J'ai organisé un petit événement corporatif dans leur établissement. Ils se sont montrés vraiment flexible. Les prix sont honnêtes. L'endroit est joli. & la nourriture : tous les convives étaient unanimes, c'était excellent & de bonne qualité. C'est Marylou qui a assuré l'organisation & le service le jour même. Elle est gentille, attentive, à l'écoute. C'est vraiment une bonne serveuse. J'ai organisé plusieurs événements dans d'autres restaurants dernièrement & le Kapzak, avec Marylou, nous a donné notre meilleure expérience. Merci encore!

Aug 22, 2025
on Google
Samuel
5.0

Une première pour mon mari & moi & nous avons ADORÉ! Nous avions un coffret prestige & nous avons beaucoup aimé tous les services de notre repas. Tout a été délicieux, le service a été incroyable, tout le monde est super gentil. Ça été une belle découverte & c'est certain que nous allons revenir! 🤩

Aug 9, 2025
on Google
Sylvie
5.0

Excellente cuisine. Mille mercis à l'équipe & surtout à Jean, sommelier hors pair, pour ses conseils toujours judicieux & pour les découvertes de vins rares!👍🥰

Aug 5, 2025
on Google
www.restomontreal.ca