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Restaurant Coup de cœur

Bis Ristorante

Centre-ville
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Bis Ristorante Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFruits de mer/PoissonsGrilladesOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.
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Mentionné dans:

Bis Ristorante a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
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Avis pour Bis Ristorante

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-07-01
5★
84%
4★
11%
3★
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Résumé des avis

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique au centre-ville de Montréal, récoltant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et romantique ainsi que pour son service attentionné. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, les gnocchis et l'osso buco, notant souvent que l'expérience est rehaussée par un personnel professionnel offrant d'excellentes suggestions de menus et de vins. Bien que la grande majorité des convives fassent état d'expériences mémorables et haut de gamme, une petite minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles concernant le rythme du service, la proximité des tables ou la préparation de certains plats. Malgré ces rares occurrences, l'établissement conserve une solide réputation en tant qu'endroit fiable et accueillant pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires ou des dîners intimes, de nombreux habitués appréciant la constance et la convivialité de l'ambiance.
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via Other
1 Commentaire
5.0

excellent food, wonderful staff, always a great experience!!

14 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

The entire staff at Bis was fantastic & especially enjoyed Aldo & our server, but I don't know his name. The food, wine & ambiance at Bis makes this my new favorite restaurant in Montreal. Merci.

14 déc. 2023

you don't need to go to Italy to experience the summum of Italian restaurant experience. Bis will deliver your expectations

13 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Ce fut un souper super agréable .... Tout était parfait . Nous y retournerons c'est certain .

12 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

This place is certainly perfect for a romantic dinner. The service is impeccable. Unfortunately the food was just okay. Not bad, but we both had hoped for better. The octopus we liked most. Tuna Tatar (substitute that evening for salmon Tatar) not very flavorful & a little mushy. The duck also did not have much flavor, could have been any other meat. The eggplant dish was okay. Would not go back for the food, but the service was very attentive, knowledgeable & friendly. That made our evening.

11 déc. 2023
5.0

Great service & good food, it's worth trying

11 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Such a wonderful, inviting & warm ambiance. Food was delicious & the service was exceptional! Delightful evening.

9 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent sur toute la ligne

8 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

I've been a regular customer for many years & have never been disappointed

8 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Bruyant, services impersonnel...

7 déc. 2023