Le Bidon Taverne Culinaire évoque l’endroit par excellence pour profiter de la bistronomie montréalaise en plein cœur de Saint-Lambert. Avec ses accents inventifs et recherchés, le Bidon vous invite à une expérience gastronomique différente et stimulante. Chapeautée par notre nouveau chef exécutif, Marc-Alain Campeau, notre cuisine regorge d’ardents talents, dont Benjamin Binard comme chef midi. Notre gérante/sommelière-conseil, Valérie Cadieux, se fera un énorme plaisir de vous guider à travers nos inédits choix de vins d’importations privées. Un grand soin est porté à notre carte ainsi qu’à notre “hors-carte” , voyageant à travers une gamme de vins biologiques, biodynamiques et naturels, de l’accessible au plus haut de gamme. L’équipe de salle et l’équipe cuisine s’allient harmonieusement afin de vous offrir l’expérience absolue mariant bistronomie et sommellerie.
Bidon Taverne Culinaire offre une ambiance chaleureuse et conviviale et un service impeccable et attentif, avec une cuisine qui marie tradition et créativité et des plats généreux et savoureux. La carte est variée et créative, accessible tout en restant raffinée, et les portions généreuses donnent une vraie impression de valeur. Les plats phares comme l'onglet de boeuf et les fruits de mer sont mis en valeur par des cuissons justes et des présentations soignées, et les desserts ainsi que les choix de vin complètent parfaitement l'expérience. L'ambiance est animée mais confortable, le décor est soigné et le cadre peut être aussi agréable sur la terrasse fleurie que dans l'espace intime. Le service rapide et professionnel conseille judicieusement sur les plats et les vins, ce qui rend chaque repas facile et plaisant. Dans l'ensemble, c'est une adresse à Saint Lambert qui revient souvent dans les conversations et on repart avec l'envie d'y revenir pour une nouvelle expérience.
On a adoré notre petite salle intime c'était parfait
Sur google par contre c écrit apportez votre vin & en arrivant sur place la gérante dit que non ca devrait être corrigé
Nous y sommes retourné aujourd'hui 7 mois plus tard toujours très belle salle privé & absolument souligné service exceptionnel de Mathieu vraiment super👌👌👌
I have eaten is restaurants all over north America, Asia & a little in Latin America. So often I find a restaurant trying to serve fine Cusine food but just don't know how. Calamari was tough, poached codfish'pieces' with cold creme fresh & tomato wedges on it was uneatable. Baked brie sitting on some kind of apple & walnuts served with a over toasted bread was not soft appetizing & a seafood pasta was just spaghetti with a few pieces of seafood & a plane'over salted' white sauce.
One cocktail & two small glasses of wine was 200$+. I'm definitely not going back.
28 mars 2026
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I can't say that I enjoyed the food. Ordered Calamari as an entree & was tough. The cod fish was come in small pieces served on cold Crème fraîche & 7 fresh wedges tomatoes as a garnish plush sprinkled fresh diced tomatoes on top of fish. I couldn't eat it. Is a good thing I replaced baked potato with French fries & was good. Definitely won't come back. Sorry 🙏
Bidon Taverne Culinaire est un excellent resto où règne une athmosphère agréable , un acoustique qui semble étouffer le bruit. Lors de notre visite, un vendredi soir, le resto était bondé , mais on arrivait tout de même à bien s'y entendre parler. Les plats sont excellents , vraiment bien présentés, le service est aussi excellent & courtois. Cependant, je déplore ne pas avoir l'option de déterminer moi-même le montant du pourboire afin de gratifier l'excellent service. Le pourboire est inclus dans le montant de la facture, sans offrir l'option de le donner nous-même. Le 15% est calculé sur le total de la facture incluant les taxes & d'emblée inclus. Ma fille & moi avons toutes deux constaté cet inconvénient en regardant le terminal de la carte de crédit & l'avons signalé à la serveuse. Celle-ci a prétendu que ce n'était pas le cas & a toutefois remis la différence de pourboire au comptant. Je ne comprends pas pourquoi les terminaux de carte de crédit de ce resto ne sont pas à jour, puisque ça fait des mois , depuis le 7 mai, 2025 , la loi provinciale de la Protection du consomatteur stipule: Or, ce n'est pas du tout le cas du terminal de carte de crédit de cet établissement . Je ne comprends pas pourquoi? Aprés tout, les lois sont là pour être respectées & tous ne devons pas brùler un feu rouge & se faire prendre.
Excellent repas. J'ai adoré mon expérience. Un grand merci à notre serveuse & notre serveur pour un service impeccable. Des pros. Bravo aussi au chef pour un repas savoureux dont je me souviendrai longtemps.
18 févr. 2026
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Table de 4: service attentionné par notre serveur mais la cuisine & le bar n'ont pas suivi. Erreur dans le service d'un plat dessert & le vin. Le menu ne nous a pas inspiré à revenir pour aucun d'entre nous. Mais nous sommes peut être pas la bonne clientèle?
Nous avons passer un agreable moment nous avons été servie par Audrey d'une gentillesse & exactitude dans son service nous avons eu droit a des tourner de shooter offert par la maison toute l'équipe de support'bossboy' ect... impeccable merci encore pour cette charmante soirée
17 déc. 2025
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Excellente soirée du début à la fin !L'ambiance est animée mais confortable, le décor est soigné & le service est impeccable, rapide, attentionné & très professionnel.
Les plats sont absolument délicieux, des ingrédients de qualité, des saveurs parfaitement équilibrées & une présentation digne des grandes tables. Le menu est créatif tout en restant accessible, avec des portions généreuses qui valent vraiment le prix.
Une taverne gastronomique qui porte très bien son nom. Nous y retournerons sans aucun doute !
Great first experience of this Bidon location in st Lambert. Walking in without reservation we where welcomed warmly & with a great smile. The service was great & enjoyed the experience. Food was incredible good. We started with some Rockefeller oysters & then with the help we had a good wine & great food. The dessert options make us choose the crème brûlée à la pistachio. For sure we will come back & bring some friends.
