Bidon Taverne Culinaire

Gia

5.0

Service & nourriture impeccable. Je recommande les calmars frits & les huîtres puis la crème brulée en dessert. La salade césar est à revoir cependant puisque c'est très huileux & la sauce n'a pas de saveur.

23 oct. 2025

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Chantal

5.0

Had the salade de betteraves, coconut curry shrimp & crème brûlée with a delicious glass of vin orange. Miam! Delicious, intimate dinner on a chilly Friday night! (they even had a little space heater to keep us warm!)

1 mars 2024

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AnnieLon-614

1 Commentaire

2.0

J'avais très hâte de retrouver les bons plats & le personnel attentionné du Bidon après cette longue année de pandémie.
J'ai été extrêmement déçue de la salade César! Juste à la vue du plat sans couleur déjà je demandais si le chef ne s'était pas trompé. Est-ce un plat d'accompagnement à partager? Salade vert pâle uniforme en miette, trop de vinaigrette, le tout couvert de poulet grillé gris. En brassant, j'ai trouvé quelques croutons tout de même croustillants.C'était d'un ennuie sans fin. Je n'ai pas pu célébrer ces retrouvailles! NE COMMANDEZ PAS LE PLAT PRINCIPAL « CÉSAR »!!!

Clooo

1 Commentaire

5.0

Quel bonheur, une commande qui nous permets de se sentir un peu comme si nous étions au restaurant « chic » en temps de pandémie ! Nous nous sommes régalés avec les entrées, qui sont absolument délicieuses. Je vous encourage à les découvrir, selon nous, ne pas goûter aux succulentes entrées de ce restaurant, c'est passer à côté de belles découvertes gustatives ! Les sauces qui accompagnent ces entrées sont tellement savoureuses. Ce n'était pas notre première expérience, ni la dernière ! Merci aux cuisiniers :-)

Nos suggestions d'entrées :
- La pieuvre
- Le tataki
- Le gravlax
- Joue de porc croustillantes
- La salade de crabe des neiges
- Torchon de foie gras

Aussi, les plats sont chauds & les derniers préparatifs sont faits à notre arrivée. Aucune attente. Tout est extrêmement bien coordonné.

Définitivement charmés ! C & P

PrefontainePie-7376

1 Commentaire

2.5

J'ai soupé avec un ami le 21 mai. Le plat végétarien était tout à fait inacceptable. Je pouvais compter la quantité de noix & les avocats dans mon assiette. Résultat, il n'y avait que de la salade verte dans mon assiette & encore la cuisine y avait mis une quantité phénoménale de vinaigrette. Mon ami a été également mécontent de la guédille au Homard. Y retournerons-nous? Franchement j'en doute.

Foodie

2 Commentaires

4.5

J'ai pris le saumon. Beaucoup d'huile, mais belle cuisson. Cher pour la quantité d'aliment dans l'assiette.
Mes convives ont pris des pâtes, salade de betterave & guedille. Toutes ont été satisfaites.

Service rapide pour l'heure du diner.

PouneKill

29 Commentaires

3.5

Rien pour épater !!!

Très beau restaurant branché. Service impeccable & sympathique. Par contre, nous n’avons aucunement été impressionnés par ce restaurant.

Nous sommes allés diner par un très beau samedi, nous étions sur la très petite terrasse.

Mon mari demande au serveur si la salade de betteraves & fromage feta sera suffisante pour un repas, le serveur de lui garantir que oui, sans problème. Je prends le bagel au saumon.

Le café est tellement fort qu’il m’en a levé le coeur. Nos assiettes arrivent… la salade de betteraves est servie sur une grande plaque de bois, & il n’y a qu’un tout petit cube de fromage feta de chèvre d’environ 1 pouce carré. Mon mari demande du pain, le serveur lui mentionne qu’il y aura un supplément pour obtenir du pain…nous étions renversés!!! Quant à l’assiette bagel au saumon, il y avait 3 tranches de saumon au fond de l’assiette, un petit pot avec des oignons confits, un petit pot de fromage à la crème à l’aneth qui était vraiment très bon & le bagel par-dessus tout cela. La confiture maison est amère & nous ne l’avons pas du tout aimée, & ce, même si le serveur en a vanté grandement le gout.

Le tout pour 36$ sans le pourboire… le café était inclus avec l’assiette, honnêtement, c’est un vol, nous nous sommes sentis floués. NON, nous n’y retournerons pas…ce restaurant est maintenant sur notre liste noire.

Bonjour chère madame, Première je crois qu’il est important de mentionner que le restaurant a trois vies ; brunch (samedi et dimanche), lunch (lundi au vendredi), et souper (tous les soirs de la semaine). À la lecture de votre commentaire je comprends que vous êtes venu une journée de brunch. Voice mon explication par rapport à vos commentaires ; ‘’Très petites terrasse’’ - Nous avons une terrasse avec une capacité de 54 places. Pour certain, la terrasse du Bidon est considérée comme la plus belle de la rive-sud. Un modèle pour la ville de St-Lambert. ‘’Café est tellement fort qu’il m’en a levé le cœur’’ - Notre café corsé est la référence en terme de café régulier. Nous avons refusé de servir un café fade sans goût (style eau de vaisselle). ‘’supplément pour obtenir du pain’’ - Notre pain provient de l’Amour du Pain à Boucherville. Leur baguette est la summum du qualité en terme de boulangerie au Québec. Et oui, le pain n’est pas gratuit. Dans tous les restaurants déjeuner vous devez payer pour un extra ordre de toast. ‘’portion trop petite pour l’assiette de bagel et la salade de betterave’’ - J’ai vais personnellement m’assurer que les portions soient augmentées pour ces plats. Désolé du manque à ce niveau. Je vous assure que tous nos autres plats sont généreux et satisfaisant. ‘’ confiture maison est amère’’ - La recette de la confiture est élaborée avec du jus de lime et des canneberges. Le but étant d’apporter de la fraîcheur et non de la lourdeur avec trop de sucre. Je conviens qu’elle ne peut pas plaire à tous. ‘’ Le tout pour 36$ sans le pourboire’’ - Pour le restaurant, un service impeccable, une terrasse ensoleillée, un café régulier avec chaque plats, vaut effectivement 18$ par personne. Je suis porté à croire qu’une deuxième visite s’impose pour réviser votre jugement… ainsi, il me ferait plaisir de vous faire parvenir un certificat cadeau pour provoquer une deuxièment tentative. Communiquer au restaurant au 450.671.9000 et demander William. Au plasir, William Cadieux (propriétaire)

BidonTC

24 mai 2013