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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Bernie Beigne

Mile-End
4.8$
FERMÉOuvre mercredi à 10:00
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dimanche
Photo de Bernie Beigne, Mile-End - Montréal
Desserts et Sucreries
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À propos

Bernie Beigne se spécialise dans la production de beignets artisanaux fabriqués à la main, mettant l'accent sur des profils de saveurs créatifs et des textures de pâte de haute qualité. Chaque pièce présente des glaçages distincts, des garnitures uniques et des fourrages soignés conçus pour élever l'expérience traditionnelle de la pâtisserie au-delà des offres courantes. Le processus de production privilégie des ingrédients frais, permettant une rotation constante de combinaisons décadentes qui démontrent une précision technique exemplaire en pâtisserie. La clientèle découvre une carte spécialisée se concentrant exclusivement sur ces confiseries sucrées plutôt que sur une sélection culinaire généraliste. L'environnement physique maintient une atmosphère focalisée entièrement sur la présentation et la vente de ces produits boulangers. En se concentrant strictement sur l'art du beignet, l'établissement garantit que chaque création respecte des normes rigoureuses de goût et d'esthétique visuelle pour les amateurs de douceurs.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bernie Beigne

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Bernie Beigne est largement reconnu comme une destination incontournable pour ses beignes artisanaux de haute qualité à Montréal, recevant constamment des éloges pour sa pâte exceptionnellement légère, moelleuse et fraîche. Les visiteurs soulignent fréquemment la grande variété de saveurs et la qualité irréprochable des ingrédients, les beignes glacés classiques, à la crème Boston et les énormes beignes aux pommes étant particulièrement appréciés. Malgré les files d'attente fréquentes, la boutique est réputée pour son service rapide et une équipe décrite comme étant chaleureuse, accueillante et d'une gentillesse remarquable envers la clientèle. Pour de nombreux clients, il s'agit des meilleurs beignes qu'ils aient jamais goûtés, ce qui fait de cet établissement une destination qui justifie le déplacement ou l'effort d'arriver tôt avant que les sélections populaires ne soient épuisées.
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Omgoodness the Apple Fritter is massive & beyond delicious, I was so afraid we would be too late & they would have run out! Well worth the drive from New Hampshire!

26 mai 2024
sur Google

Beignes décadents, les "apple fritters" sont énormes & délicieux,même s'il faut être un peu chanceux pour en avoir.

26 mai 2024
sur Google

Des donuts & beignets divins

26 mai 2024
sur Google

I had better donuts... the matcha didn't taste like matcha (I feel like they just put green coloring) & the salted caramel wasn't that good. I guess if you want a classic donut with a good dough, it does the job; otherwise, there are better places

26 mai 2024
sur Google

Le personnel est accueillant & souriant, & les prix sont raisonnables pour le quartier & la qualité des beignes !

25 mai 2024
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Très bon accueil, les donuts sont bons mais certains sont trop sucrés & manquent de goût. Quand même une bonne expérience pour découvrir les donuts nord américains.

25 mai 2024
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Omg, amazing donuts

22 mai 2024
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Bon beignes, originaux sans être trop funky, un juste milieu parfait.

21 mai 2024
sur Google
5.0

Best donut

20 mai 2024
sur Google

I LOVE donuts. But I have NEVER had a donut as good as what I experienced here. Started with a glazed & thought "ya, ok, this decent." Then bit into a maple bacon & almost cried with pure joy. It was truly amazing. Then a kit kat, an Oreo, a butterscotch, they were all spectacular. I'm greatly looking forward to polishing off the rest of the box.

19 mai 2024
sur Google