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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Bernie Beigne

Mile-End
4.8$
OUVERT10:00 - 18:00
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Photo de Bernie Beigne, Mile-End - Montréal
Desserts et Sucreries
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À propos

Bernie Beigne se spécialise dans la production de beignets artisanaux fabriqués à la main, mettant l'accent sur des profils de saveurs créatifs et des textures de pâte de haute qualité. Chaque pièce présente des glaçages distincts, des garnitures uniques et des fourrages soignés conçus pour élever l'expérience traditionnelle de la pâtisserie au-delà des offres courantes. Le processus de production privilégie des ingrédients frais, permettant une rotation constante de combinaisons décadentes qui démontrent une précision technique exemplaire en pâtisserie. La clientèle découvre une carte spécialisée se concentrant exclusivement sur ces confiseries sucrées plutôt que sur une sélection culinaire généraliste. L'environnement physique maintient une atmosphère focalisée entièrement sur la présentation et la vente de ces produits boulangers. En se concentrant strictement sur l'art du beignet, l'établissement garantit que chaque création respecte des normes rigoureuses de goût et d'esthétique visuelle pour les amateurs de douceurs.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bernie Beigne

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2300+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Bernie Beigne est largement reconnu comme une destination incontournable pour ses beignes artisanaux de haute qualité à Montréal, recevant constamment des éloges pour sa pâte exceptionnellement légère, moelleuse et fraîche. Les visiteurs soulignent fréquemment la grande variété de saveurs et la qualité irréprochable des ingrédients, les beignes glacés classiques, à la crème Boston et les énormes beignes aux pommes étant particulièrement appréciés. Malgré les files d'attente fréquentes, la boutique est réputée pour son service rapide et une équipe décrite comme étant chaleureuse, accueillante et d'une gentillesse remarquable envers la clientèle. Pour de nombreux clients, il s'agit des meilleurs beignes qu'ils aient jamais goûtés, ce qui fait de cet établissement une destination qui justifie le déplacement ou l'effort d'arriver tôt avant que les sélections populaires ne soient épuisées.
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Excellent beigne frais du jour. Très connu du quartier. File d'attente car très populaire sur les réseaux sociaux

2 oct. 2024
sur Google

The Apple strudel they're the best

2 oct. 2024
sur Google

I grew up in the town where the first Tim Horton's opened. Back in the day (about a million years ago), it was a special thing. My dad used to buy a box of donuts for a treat. My favourite was the glazed donut. Tim Horton's fed me on late nights in University. A friend of mine owns a bunch of franchises. I generally try to never eat at a Tim Horton's because their product is so far off what it was originally. Back in the day, you had a baker on staff who came in & made donuts all night. Today, Tim's is made in a factory, delivered frozen, & made edible by some means I really don't want to think about. Walking along St. Denis, there was a woman with two young boys scarfing down a couple of awesome looking donuts. I asked her where she got them from, & she told me it was around the corner, up the street & turn left again. That was enough calorie output for me to get there. These were the donuts of my childhood. Back when donuts (or beignets as they are called in Quebec) were delicious. They're generously sized, have a number (many numbers) of flavours, & they're fantastic. Made by hand, & with love.

1 oct. 2024
sur Google

We loved the regular doughnut, nothing fancy, pure soft & fluffy dough with sugar dust. The texture tastes very similar to the Voodoo doughnut from west coast, softer than La beignerie. Great value for the price you pay. The fritter is humongous. But the dough is not to our taste, it was quite thin at some parts which is crispy but greasy, with a thick icing, a few bites is more than I can take. But I would definitely recommend the glacé & sucre.

29 sept. 2024
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Les meilleures beignes à Montréal 👍

27 sept. 2024
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Donuts make me go nuts .. perfectly fits for this shop. 👌

27 sept. 2024
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5.0

Les meilleurs donuts de ma vie. Ils m'ont réconciliés avec les donuts. J'ai goûté un à l'érable qui était très bon. Le simpson est biensur un incontournable également 🤩

25 sept. 2024
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Ça goûte le ciel !!!!!!

25 sept. 2024
sur Google

The donuts were good but not extraordinary. Staff wasn't friendly.

22 sept. 2024
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Tout est génial chez Bernie 🍩

21 sept. 2024
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