Ben & Florentine

Kevin

3.0

Je suis un client très habitué,& j'écris cette avis pour qu'il y est enfin améliorations.

La cuisine est bonne mais les portions sont plus piteuse la fin de semaine que la semaine pour le même prix.

Le service en semaine est incomparable !!

En fin de semaine plus difficile mais moin évident aussi .

Ce restaurant en semaine vaux un 4 étoile ½
Mais la fin de semaine il est plutôt 3 ¼

21 déc. 2025

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Marie

2.0

Nous avons décidé d'essayer le Ben & Florentine de Drummondville, même si nous déjeunons habituellement ailleurs. Malheureusement, notre expérience a été catastrophique du début à la fin.

Dès notre arrivée, le propriétaire était présent, mais aucun accueil, aucun bonjour. Il y avait une dizaine de serveuses en service & pourtant, personne n'est venu nous voir avant environ 10 minutes. Nous avons finalement été dirigés vers une table, mais encore là : longue attente simplement pour obtenir un café.

Le service tout au long de notre visite a été extrêmement problématique. Notre assiette déjeuner est arrivée froide, la serveuse était rarement présente & ne proposait rien (breuvages, suppléments, options, etc.). Aucune mention non plus des frais supplémentaires possibles. On sent un gros manque d'organisation & de gestion au niveau du service.

Pire encore, des items ont été oubliés sur la facture : un déjeuner complet & un breuvage non facturés. Pour un client, c'est'avantageux', mais cela démontre surtout un manque flagrant de professionnalisme.

À notre départ, encore aucun'bonjour/au revoir', & la serveuse nous tutoyait, ce que je trouve inapproprié dans un contexte professionnel. Au total, notre visite a duré près de 1h30 alors que le restaurant n'était même pas plein : environ les deux tiers des tables étaient occupées & la majorité des gens avaient déjà mangé.

En résumé, notre expérience a été très décevante. Toutefois, nous croyons sincèrement que certaines améliorations pourraient faire une grande différence, notamment :
• offrir un accueil chaleureux dès l'entrée, surtout lorsque le propriétaire est présent ;
( un habit plus propre … )
• réduire le temps d'attente avant d'assigner les tables & de prendre les commandes ;
• assurer un suivi régulier aux tables pour les cafés, les besoins des clients & les explications sur les suppléments ;
• améliorer la communication & la formation du personnel pour éviter les oublis, autant dans le service que sur les factures ;
• encadrer le professionnalisme, dont le vouvoiement & les formules de politesse.

16 nov. 2025

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Josée

5.0

Très belle amélioration depuis 2024. Le propriétaire est sur place & s'affaire a ce que tout aille bien pour les clients. J'ai mis un 5* pour le service mais c'est parce que j'ai demandé a changer de serveuse. Le patron m'a assuré de faire suite au comportement de notre 1ère serveuse. Merci

6 janv. 2025

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François

3.0

Bien mais place a l'amélioration

15 sept. 2024

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