Behesht Restaurant se spécialise dans la préparation de la cuisine perse authentique centrée sur l’art du gril au charbon de bois. Les clients découvrent un menu défini par des brochettes succulentes d’agneau, de poulet et de bœuf marinés, chacune servie avec du riz basmati parfumé au safran. La sélection culinaire met l’accent sur l’utilisation d’herbes fraîches et d’épices audacieuses conformes aux traditions régionales. Au-delà des viandes grillées, la cuisine prépare une variété de salades froides et tièdes, composées d’ingrédients tels que concombres, tomates, menthe fraîche et yaourt aux échalotes. Ces composants végétaux vibrants offrent un équilibre croquant aux protéines savoureuses saisies à la flamme présentées sur chaque table. Les techniques de préparation restent concentrées sur la mise en valeur des ingrédients bruts par une gestion experte de la chaleur. L’environnement de restauration maintient une attention constante sur la livraison de ces plats perses essentiels.
Behesht Restaurant est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine perse authentique à Montréal, souvent salué pour ses viandes grillées savoureuses et de haute qualité, son riz parfumé et ses portions généreuses. De nombreux clients apprécient le décor traditionnel chaleureux et l'atmosphère accueillante du restaurant, qui offre souvent une expérience intime et réconfortante. Bien que le service soit fréquemment décrit comme aimable, professionnel et efficace, certains visiteurs ont noté des irrégularités concernant les temps d'attente, des problèmes occasionnels de ventilation et une qualité inégale de certains plats. Malgré ces expériences mitigées, la majorité des clients soulignent que l'établissement est un lieu incontournable pour célébrer des occasions spéciales, déguster des ingrédients frais et bénéficier d'une hospitalité attentionnée.
I've eaten at Behesht Restaurant many times, & not once have I been disappointed. The food is always delicious, the staff are professional & welcoming, & the atmosphere is wonderful. Every visit has been an enjoyable experience. Highly recommended!
We had a great time at this beautiful Persian restaurant, with magnificent service, a welcoming atmosphere, & friendly, polite staff. Highly recommend.
15 mai 2026
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I found this restaurant through Instagram, & I'm so glad I did.
The food quality was excellent, the atmosphere was beautiful & peaceful, & the staff were incredibly kind & welcoming. Honestly, I highly recommend this place.
I highly recommend this Persian restaurant. The food is delicious, fresh, clean, & clearly made with high-quality ingredients. The atmosphere is beautiful, well-organized, & very pleasant, & the staff are polite & respectful.
The Koobideh kebab & Chenjekebab (grilled lamb chunks) are always our go-to choices-they're incredibly tasty, juicy, & made with great-quality meat. This place is a perfect option for a date night or for dining with friends & family.
Wishing you continued success.
Je recommande vraiment ce restaurant. On y mange très bien : les plats sont savoureux, frais & bien préparés, & on sent que la qualité est au rendez-vous. Le cadre est agréable, propre & bien organisé, & l'équipe est toujours souriante & respectueuse.
À chaque fois, on prend le kebab koobideh & le kebab chenjeh (morceaux d'agneau grillés) : c'est super bon, bien juteux, & la viande est de très bonne qualité. C'est une adresse parfaite pour un dîner à deux, mais aussi pour partager un bon repas avec des amis ou en famille.
On reviendra avec plaisir. Merci & bonne continuation !
One of the best restaurants in Montreal, offering a wide variety of delicious food, exquisite decor, & Iranian antiques. The staff are incredibly respectful, always smiling, & fully prepared to serve ?customers. I highly recommend trying it.
