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Bakery/Pastry Shop

Bakery P. A. T.

The Village/Centre-Sud
4.5$
OPEN7:30 am - 7 pm
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Bakery P. A. T. The Village/Centre-Sud, Montreal: Menu, Reviews & Reservations (2026)
BakeryPastriesSandwiches
Artisanal bakery and pastry shop, exclusively using organic flours.

Amenities, services & more

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O'Thym

1257 Rue Atateken
(3200)
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Reviews for Bakery P. A. T.

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-05-15
5★
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Review Summary

Bakery P. A. T. is a much loved bakery in Montreal known for its warm, European ambiance and a strong aroma of fresh bread on entry. It earns praise for standout items like a top notch baguette, croissants, canele, eclair, and other pastries, along with good coffee and a cozy space. Some reviews note prices for bread can be high and that service can feel inconsistent, with moments of attentive help balanced by longer waits or brief lapses in friendliness. The bakery is described as a neighborhood treasure by many, with a variety of pastries and a sense of place that makes you feel at home, and some say it is among the best in town. Overall, Bakery P. A. T. shines for quality and charm, while a few comments call for greater consistency and fairer value.
Page 1 of 1 - 19 Reviews
5.0

J'ai tellement d'admiration pour cet endroit, c'est une vrai perle de Montréal, même mon copain français adore (& il est pointilleux à ce sujet!) !vos pains au chocolat & croissant sont EXCELLENT! je suis tellement fan de vos pains, Toujours croustillant à l'extérieur & si moelleux a l'intérieur, je vois beaucoup de gens dans les commentaires se plaindre du service. Moi personnellement, je vais à cet endroit depuis un peu plus que 6 ans, même si je ne vis plus à côté & je n'ai eu aucun autre problème, service efficace & rapide!

May 14, 2026
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Le café est bon, malgré le lait utilisé qui n'est pas un lait barista, plutôt un Natrel 3.25%. Joli latté art. Cependant le sandwich jambon fromage est préparé d'avance & est très décevant. Il contient plus de beurre que de jambon en soit… (1 seule petite tranche de jambon), la tomate & le concombre (bizarre de mettre ces ingrédients dans un jambon beurre) détrempent le tout de manière assez désagréable. Le pain baguette est sec à s'en casser une dent & semble vieux de la veille. J'aurais aimé retrouver du cornichon & de la vraie laitue, plutôt que de la roquette, qui rend le tout trop amer. En conclusion, bien franchement, rien ne va avec ce sandwich. Le service est très expéditif alors qu'il n'y avait pas grand monde. Ça ne donne pas envie d'y retourner. Je n'ai pas essayé les pâtisseries par crainte d'une deuxième déception mais je vous suggère d'aller juste à côté pour un meilleur café à moindre coût, la Livrerie ou le Sfouf Café.

Apr 25, 2026
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2.0

Une boulangerie artisanale ou le pain est bon & bio, mais malheureusement où le boulanger (Bertrand) est peu sympathique, voire parfois acariâtre.
Je ne recommande pas

Apr 16, 2026
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Votre pain au levain Rustique goûte la pâte à modeler. 7.20$ prix ridicule

Mar 12, 2026
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5.0

Très bonne boulangerie. Le pain baguette est excellent lorsqu'en chaud, il rempli mon appartement d'une belle odeur.
Les pâtisseries sont jolies à regarde & délicieuses à manger.
On se sent en Europe sur la Rue Ontario est.
C'est ce genre de commerce qui permet d'embellir notre ville & donner de l'esprit.

Bravo à l'Équipe.

Jan 8, 2026
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Je suis une cliente épisodique de cette boulangerie depuis 7ans, pourquoi épisodique parce que 2 fois sur 3 je suis déçue & il se passe un laps de temps avant que j'y retourne. Le problème ne vient pas de leur produits, le pain est l'un des meilleurs en ville & leurs desserts sont délicieux. Je tiens à féliciter le boulanger & la pâtissière.
Non le problème vient du service à la clientèle, les employés ne nous regardent pas, ne nous saluent pas, il faut parfois attendre qu'ils aient terminé de faire le ménage ou leur conversation entre collègues pour être servi. Je suis même déjà repartie sans rien acheter après une attente trop longue. Je suis naît dans le commerce & j'ai toujours appris que le client était important mais pas chez eux.
& ce discours bons nombres de mes amis ou de mes voisins le tiennent aussi. C'est pour cette raison qu'aujourd'hui je je me décide à donner mon avis.

Nov 13, 2025
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Cafe américain, pain au chocolat & quiche poireaux champignons. Tout est bon. Service correct, les mets sont bon surtout la quiche. Ambiance cosi, calme & sympa.

Oct 11, 2025
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Une pépite trouvée par hasard l acceuil super agréable jeune dynamique les viennoiseries super le pain aussi est le graal la pâtisserie nous sommes retournés 3 fois durant notre séjour le paris Brest éclair Au chocolat le gâteau a base de Mousse aux chocolats est sirop d érable une dinguerie franchement bravo aux pâtissier boulanger est toute l équipe

Jul 29, 2025
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Sanwhich sur pain baguette plus massif substantif qu'il n'y paraît. Heure du lunch, mon ami & moi avions envie d'un quick fix frais en cette journée [de la St-Jean] d'une chaleur accablante. J'ai pris le sanwhich au poulet. Pas mal bon! J'ai bien aimé le pain. Service cordial & rapide. Bien satisfait!

Jun 25, 2025
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Une de mes boulangeries préférées dans toute la ville. Mention spéciale pour les pâtisseries & les sandwich (& le pain aussi) ♥?

Jun 10, 2025
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Edit le 05/20/2025 : ce n'est plus jamais arrivé :)

Le pain est très bon & les croissants aussi ! Nous avions pris l'habitude d'y aller les dimanches matins pour le petit dej. Sauf que les 2 derniers dimanche nous y sommes aller entre 10h & 11h & plus aucun croissant ni chocolatine … j'aimerais savoir si vous comptez en faire plus à l'avenir ? Car c'est dommage pour un dimanche à 10/11h !
Merci d'avance de votre retou

May 20, 2025
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Très bonne boulangerie, tous les produits sont bon. Que ce soit leurs pains, leurs gateaux (j'ai pris leur Paris Brest pour mon anniversaire, un régale) & leurs viennoiseries. Le service est toujours agrèable.

May 10, 2025
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Meilleur pain au levain du quartier & des environs. Tellement dense, croûte craquante & goût incomparable. Habiter plus proche j'irais en chercher chaque semaine.

Apr 8, 2025
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Le pain est souvent bon, mais la qualité reste variable... (par ex. le pain trop ou pas assez salé, trop ou pas assez cuit, parfois trop sec ou caoutchouteux)... C'est clairement surtout une boulangerie & non une boulangerie-pâtisserie car le choix de pâtisserie (autres que viennoiseries) est très limité & souvent simplement indisponible, encore moins en format gâteau grand format. Très décevant pour un commerce du genre surtout dans un quartier dont justement l'offre en pâtisserie est peu concurrencielle. FRUSTRANT: leur terminal de paiement par carte est configuré pour un ajout de pourboires automatique, certe c'est aussi un commerce de type'café' mais c'est pas normal d'imposer ça aux clients de la boulangerie. Bref, il faut systématiquement faire attention. Globalement la qualité a diminué au fil du temps. (Une seule exception: le dessert aux grands macarons, dont j'oublie le nom, est [encore] vraiment délicieux!)

Mar 11, 2025
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C'est ma 3e visite. Je suis épicurien & j'aime faire plaisir à mes papilles! Elles sont contentes & mon portefeuille aussi! L'odeur de la boulangerie! Le café est pas cher & délicieux. Les pâtisseries, viennoiseries & les pains sont très réussis. Le personnel est aimable. En fin de journée, les comptoirs sont très dégarnis, on comprend pourquoi… il faut passer tôt & quelques boutiques voisines telle que la fromagerie Atwater rendent ce détour délicieux & productif!

Feb 8, 2025
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Tout d'abord, l'équipe est vraiment géniale ( souriante & sympathique)!!
Ensuite, les produits sont vraiment bons. J'ai pu tester de très bons sandwichs, des boissons chaudes & également le pain qui est parfait à mon goût ! (Surtout celui aux olives🥰)

Feb 8, 2025
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Le pain & autres sont très bons, prévoir du temps ++ si vous commandez un café par contre, c'est parfois un peu plus long. Mais très bon!

Sep 28, 2024
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C'est vrai belle pain super bien wow

Sep 2, 2024
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5.0

Agréable pour prendre un café ou cappuccino & viennoiseries sur place... Il y a des journaux français à disposition tel que le canard enchaîné. Juste le fait que le pain est travaillé sur place peut-être, une fine poussière de farine est dans l'atmosphère & sur les vitres des banques... Mais cela n'a pas l'air de gêner les clients qui sont nombreux.

Jul 5, 2024
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