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Reviews for Au pied de l'Erable
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C'EST VRAIMENT LA CABANE A SUCRE PAR EXCELLENCE. C'est notre 6 ieme année a cette cabane a sucre....jamais déçus....la bouffe excellente & toujours généreux dans leurs portions. Belle ambiance intime...pas plus de 110 personnes alors assez intime; & les prix tres raisonnable. Mais le meilleurs c est le staff toujours accueillant & souriant....vraiment un des meilleurs.
NO BETTER CABANE A SUCRE IN MY BOOKS.Our 6th year at this marvellous spot....excellent & delicious food & generous portions; staff a truly friendly & welcoming & amazing; small & intimate (max 110 people) & price very very reasonable. They never disappoint..cannot wait for next year.
C'est la deuxième année que nous choisissons cette cabane à sucre & nous sommes toujours agréablement surpris par la qualité du service & du menu. Le personnel est chaleureux, accueillant & souriant. Ce sera maintenant notre sortie annuelle.
De loin, pour moi, la plus belle expérience culinaire & humaine vécue à l'intérieur du cadre chaleureux de l'une de ces fameuses cabanes à sucre québécoises !! J'ai été dégusté des produits de l'érable dans des domaines champêtres comme celui-ci une bonne quarantaine de fois dans ma vie... Sans exagération ! 1 à 2 fois par année depuis que je suis poupon, on se rapproche même de 50 ! & jamais, de ma mémoire d'homme, je n'avais autant apprécié. Tout y est. Les mets sont exquis. À volonté, mais servis dans des bols de taille raisonnable. C'est donc plus écolo, & on s'empiffre moins. Le soufflé aux oeufs est incomparable & la mousse à l'érable... c'est à tomber en bas de sa chaise !! Puis, il y a la musique, faite « live » par un accordéoniste & un claviériste aguerris, souriants, invitants. Ce n'est pas trop fort. Doux & chaleureux. Juste à côté de nos tables. Il y a des familles, ça jase, ça rit. L'endroit, de facture véritablement traditionnelle, est tout sauf industriel. L'âme des cabanes à sucre y loge, à mon avis. Les gens qui nous apportent les plats & nous racontent la manière de préparer ces recettes typiques & bien de chez nous ont le sourire aux lèvres, l'oeil pétillant. Ça paraît qu'il s'agit d'une entreprise familiale & que la vocation de l'endroit a été bien préservée. C'est beau, on s'y sent vraiment bien. Vous êtes de l'extérieur du pays & vous souhaitez vivre une expérience de cabane à sucre marquante ? C'est ici qu'il faut venir !
Une atmosphère agréable, un personnel courtois & souriant, une nourriture typique de la cabane mais raffiné, que demander de plus. Rien à voir avec les cabanes industrielles
Ils offrent des options qui sont sans gluten & végétarien qui sont délicieuses! L'équipe est souriante & le service était rapide! 😄
Nous avons adoré notre expérience. L'endroit est très beau avec des murs de bois & de jolies lumières. C'est petit contrairement à d'autres cabanes à sucre ce qui rend l'endroit plus chaleureux. Il y a un chansonnier super bon. Le personnel était souriant & à l'écoute. Nous reviendrons :)
Belle cabane à sucre familiale avec un excellent menu traditionnel. Belle ambiance, service impeccable, personnel dévoué & souriant. On a passé un très beau moment qui a bien fini avec la tire au bord du feu. Je recommande! Ce n'est pas une cabane à sucre qui essaie de réinventer son menu ou d'impressionner mais des fois, ça fait du bien un bon classique réconfortant.