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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Hof Kelsten

Espace moderne et branché proposant pâtisseries et pains traditionnels juifs et français, ainsi que brunch et expresso.
Mile-End
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Hof Kelsten Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BagelsBoulangerieCaféPâtisserieSandwichsDesserts et Sucreries
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À propos

Hof Kelsten constitue une destination pour la boulangerie artisanale caractérisée par un savoir-faire méticuleux et des techniques traditionnelles. L'établissement se concentre sur des pains de haute qualité, incluant le levain croustillant et le seigle dense, ainsi qu'une sélection de pâtisseries mettant l'accent sur des textures beurrées et des compositions feuilletées. Les offres emblématiques comprennent des bagels de style juif et des rugelach qui privilégient des profils de saveurs authentiques et profonds plutôt que des modifications modernes. L'environnement intérieur reflète une approche fonctionnelle de la production alimentaire, permettant aux clients d'observer le processus de cuisson tout en choisissant parmi la production quotidienne. Cette concentration professionnelle sur le développement de la pâte et la fermentation assure une norme constante pour chaque article préparé sur place. L'établissement maintient une réputation pour des produits de boulangerie fiables.
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Avis pour Hof Kelsten

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Hof Kelsten est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour ses produits de boulangerie de haute qualité, avec des éloges fréquents pour sa babka au chocolat exceptionnelle, ses croissants au beurre et sa vaste sélection de pâtisseries salées. De nombreux clients soulignent la maîtrise technique et la fraîcheur des produits, notamment les sandwichs savoureux, la soupe aux boulettes de matza et les boissons caféinées. Bien que l'ambiance et le service soient généralement décrits comme chaleureux et accueillants, certains commentaires notent des incohérences dans la qualité des produits au fil du temps, un espace limité et des variations dans l'hospitalité du personnel. Malgré des avis partagés sur les prix et certains changements de recettes, l'établissement demeure une adresse prisée des habitués et des visiteurs, particulièrement pour ceux qui recherchent des créations originales et fraîches tôt en journée.
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I will never again visit Montreal without stopping at this bakery. Absolutely fantastic. I learned about it because the restaurant we visited carried their pastries & had to check it out. The best selection of savoury pastries I think I have ever seen! & the chocolate babka is insanely good. I've only ever had good babka in New York City but now also here. & the zaatar twist pastry & everywhere pastry were both awesome. An absolute must! We ate a couple of pastries in & then some to go for the road home. Can't recommend enough.

7 juil. 2026
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If you want to have fresh pastries they don't have it here. They serve cold pastries okay I understand they made them early in the morning but at least warm them up, they don't even have microwave for costumers to warm them up, cold & dull. Try somewhere else. Disappointed ☹?

28 juin 2026
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Excellente boulangerie du quartier Plateau-Mont-Royal. Tout est excellent, mais j'apprécie particulièrement les pâtisseries salées

26 juin 2026
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Excellent everything croissant & other fun & delicious savory croissant. Their basic croissant is amazing. One of the best in Montreal & we tried many when we lived there for 9 months.

20 juin 2026
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5.0

Came here on a food tour & the chocolate babka is my favorite thing I ate during my vacation to Montreal, & I ate A LOT!

12 juin 2026
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I had wanted to come here for a while so i was so excited to finally get the chance. Initial thought: great customer service, friendly aura. Music loud though lol. Interior is nice at a glance but kind of dingy? Maybe theyre going for that worn in look idk but the eating areas left a bit to be desired.
I came after 3 pm so the selection of pastries was small! Only like 6 options.
Chose the ricotta & sesame pastry. 4.80. Erm. Yeah plateau prices i guess wow. It was fine but the main thing was that there was no way to heat it up. what? Ngl that's never been an issue with a cafe for me so i was kind of surprised & ate it whatever nothing to cry about but it wouldve helped lol. Pastry was fine, didn't taste any ricotta so ill assume its kneaded into the dough..? Not bad! Wouldnt order it again though as they have many other options i'd want to try :)

8 juin 2026
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looovely place with a sink outside the kitchen, loved that little detail & really nice sandwich/bakery as well as the coffee

3 juin 2026
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Best chocolate babka of my life. The quality of the ingredients is really really high. Superb!!!!

1 juin 2026
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This was my favourite place in montreal for croissants. But the croissants have changed these days. Around 2 years ago the croissants had a bit dark & smooth shine on top & the croissants used to be flaky for hours & used to melt in mouth because of butter. But Now the croissants have no shine or crispy crust. I hope the head baker sees this & brings back old days .

27 mai 2026
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1.0

Service 1/5 . Bad & cold service .

15 mai 2026
sur Google