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Restaurant

Antidote Foodlab

Sherbrooke
4.9$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Antidote Foodlab Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Comfort Food

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Reviews for Antidote Foodlab

Food
Service
on Google4.9 (800+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Antidote Foodlab in Sherbrooke is widely praised as a standout culinary destination, delivering original, delicious dishes and careful presentation that span from savory to sweet. The dining experience is described as gastronomic and memorable, with a warm, atmospheric setting inspired by a historic textile factory and a lively bar area. The kitchen earns constant acclaim for creativity, quality and consistency across visits, with dishes such as foie gras with panisse and shepherd's pie highlighted as exceptional, along with thoughtful wine and craft cocktails that elevate the meal. Service is repeatedly characterized as attentive, knowledgeable and friendly, contributing to a sense of sincere hospitality even though a few notes mention room for extra warmth. Value is noted as excellent for the quality, suggesting an experience beyond a typical restaurant visit. Overall, Antidote Foodlab is regarded as one of the best dining experiences in Sherbrooke and a must visit for food lovers seeking originality, refinement and immersion.
Page 1 of 6 - 110 Reviews

Unfriendly waitress, she never came to see us. After 40 minutes of our arrival, we decided to leave.

yesterday
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Tout était parfait de l'accueil jusqu'au départ. Un gros merci à l'équipe de service & de Cuisine pour cette belle expérience.
Gros coup de coeur pour le crackerjack🕺

Apr 6, 2026
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Tout était parfait!

Nous avons adoré tous les plats, le service était incroyable & l'ambiance parfaite!

Apr 5, 2026
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Meilleur restaurant à Sherbrooke

Apr 4, 2026
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Truly a check all the boxes dining experience! We began with delicious homemade rolls, had 2 appetizers, each unique & delicious, shared a dinner (that was pre-divided & beautifully presented on two separate plates), two glasses of wine, a local beer that was fantastic, shared an amazing dessert, two cappuccinos & an expresso with an amaro. The vibe is perfect, the space is both beautiful & laid out perfectly, the wait staff is knowledgeable & thoughtful. Little touches (like the way to silverware was laid out for each course) just flowed along seamlessly.

Mar 31, 2026
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Merci encore Antoine

On revient bientot

Mar 31, 2026
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Je dirais que c'est le meilleur restaurant de Sherbrooke sur tous les apsects.
Les plats sont succulents, de bons choix & une belle carte de boisson.

Mar 4, 2026
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On est vraiment ailleurs ici.
J'en reviens pas de ce que j'ai vécu hier côté culinaire.
À essayer une fois dans votre vie.

Feb 22, 2026
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Un bel endroit, de bons vins, du personnel accueillant, une belle table

Feb 18, 2026
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Soirée parfaite encore une fois le 8 janvier. Les mots me manquent! Mais au risque de me répéter, bravo & merci chef Vaillancourt!

Autres beaux & bons moments passés à L'Antidote. Emplacement chaleureux, service très attentionné. Très bons cocktails. Tous les plats dégustés étaient excellents.
Luc Vaillancourt & sa brigade se sont surpassés...comme d'habitude. Nous sommes privilégiés d'avoir une table gastronomique de cette qualité à Sherbrooke. Le meilleur & surtout le plus constant d'une visite à l'autre! Luc Vaillancourt est certainement dans le top 5 des chefs au Québec. Merci encore à toute l'équipe. Bravo!

Jan 9, 2026
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Super bon service !

le personnel est compétent, très efficace & surtout passionné.

Les repas sont tout simplement excellents, autant pour la qualité que pour la présentation.

Une très belle expérience du début à la fin , je recommande sans hésiter !

Jan 7, 2026
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Expérience culinaire hors pair & le service est excellent !

Dec 20, 2025
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5.0

Courge avec purée de date & tzatziki au poireaux, si bon que je n'ai pas les mots pour le décrire !!

Dec 13, 2025
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Excellent restaurant & service! The food was delicious & perfectly cooked. The service was attentive & explained all the dishes carefully in French & English, as I'm learning French. Thank you!

Dec 1, 2025
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Très bon restaurant! Parfait du début jusqu'à la fin, je recommande fortement!

Dec 1, 2025
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Incroyable sur tous les plans! De la nourriture simplement délicieuse & originale, merci à Xavier pour le service chaleureux! Parfait endroit pour fêter nos 6 ans

Nov 29, 2025
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Les drinks sont originaux & les plats savoureux ! J'ai adoré le tartare de canard

Nov 17, 2025
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Toujours au top

Nov 14, 2025
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Meilleur restaurant où j'ai mangé à Sherbrooke. Ambiance décontracté, service chaleureux & nourriture exceptionnel. Excellent rapport qualité prix, je recommande fortement !

Nov 8, 2025
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Just wow!

Oct 24, 2025
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