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325 F - Cuisine de Madagascar was featured in the article(s) below.
Reviews for 325 F - Cuisine de Madagascar
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Display Allchef(34) malgache(29) prix(27) dessert(25) recommend(25) sauce(21) soup(19) malagasy(18) qualite(18) manioc(17) saveur(17) authentique(16)Restaurant que je recommande fortement ! La nourriture est excellente, de l'entrée au dessert ! Le serveur très sympa ainsi que le propriétaire !
Everything was great, we tried 4 different dishes, as appetizers mango salad & samosas beef, both great & as main dishes coconut chicken, ravitoto & 2 others plus dessert the one with a icecream scope. A must try! Also we asked for spicy sauce & they brought us something homemade, super spicy & so good it could be addictive! Bryan was the chef & he came to the table to ask for our feedback, definitely a a good cozy spot to try in Montreal.
Quelle belle découverte. Ce petit restaurant de quartier chaleureux & familial a tout pour plaire. Une carte épurée mais complète parmi laquelle un choix d'entrées, de plats & de desserts variés. Les plats sont généreux, savoureux & équilibrés. Nous nous sommes régalées & reviendront avec enthousiasme. Petit bonus la maman du chef qui fait le tour des tables en fin de repas pour s'assurer que tout s'est bien passé, suivi du chef & propriétaire du lieu, avec qui nous avons également eu un bel échange. C'est un 10/10!
Simply superb! I wish there were more Malagasy places around that offered a menu like this, but if you're anywhere in North America, you have to get to Montreal for this place.
Ravitoto - As a Malagasy person, I am biased as I've been eating this meal since I was a kid. I've seen the good & the bad & this is without a doubt, one of the better dishes I've ever had. The cassava has been simmered down so perfectly that it's almost like a sauce rather than cassava leaves. Protein accompanied with a bowl of rice hits the spot in ways that I can't even explain. Get it. It will not let you down.
Coconut Chicken - Curry-esque & super flavorful, this coconut chicken over rice was absolutely amazing. The sauce is almost gravy like, but with a curry consistency & had soooooo much flavor. Seasoned to perfection, I could get this over & over again & be completely satisfied.
Sausages & Mango Salad - you can tell the chef makes these sausages in-house because they are completely different from anything I've ever had. Very nice, very light, very flavorful. The accompanying mango salad gives you a nice little pallet cleanser to go along with your meal.
Appetizers - We ordered the Nems & the Sambos & they did not disappoint. The Nems are like egg rolls served with the duck sauce & the beef Samos are like a Samosa, but with Chef Bryan's twist of adding scallions inside. Delightful starters.
Desserts - for dessert, we ordered Chef Brian's beignets that were swimming in a sweet glazed sauce & absolutely went perfect with a cup of coffee. He also brought out a cassava bread top with vanilla ice cream, which was amazing. The cassava bread was beautiful in texture & paired well with what I'm assuming was Malagasy vanilla ice cream.
If you like Soursop, there's a soursop ice cream that we didn't try but if it's anything like the soursop drink, it has to be delectable.
If this place were anywhere near me in the states, I'd be here twice a week without fail. If you're lucky enough to be close by or can travel regularly, please do yourself a favor & get here. The atmosphere transports you Madagascar, along with a friendly staff & food made by Chef Brian that will knock your socks off.
C'est magnifique!
Delicious food! Cozy space! I love when the mother of the owner comes to the customers to introduce herself with a nice smile! The service is good, the young man who serves is polite & attentive; maybe smiling a little bit will be a plus 😉 The price of the desserts a little too high! Overall I love this place!
Excellent resto pour découvrir la cuisine malgache. Ambiance très chaleureuse, le décor est convivial & la cuisine semi-ouverte est d'une rare propreté. Parfait pour une sortie en famille ou entre amis, le menu plaira à tout le monde. Le chef Bryan & son équipe savent très bien rouler un restaurant, on se sent bien reçus au 325F. Coup de coeur pour la salade de mangue & les beignes, il faut garder de la place pour le dessert!
1ere & super expérience. J'ai adoré les 2 plats partagés & le dessert (beignets).
Vivement la prochaine fois. 🤩
Une véritable pépite culinaire dans une ambiance rustique & chaleureuse. La nourriture offre un voyage culinaire inédit avec des saveurs hors du commun! Grosse dédicace au chef Bryan qui réussit à amener les saveurs exotiques de Madagascar à Montréal. Surtout prenez les desserts!
Fantastic food. It was my birthday & the staff went above & beyond to provide a surprise dessert & birthday wish. I really recommend the place & I'd happily go back!
On a commandé le plat de porc fumé & le plat de ravitoto (feuilles de manioc avec du porc). & on a essayé les desserts. C'était DÉLICIEUX
Tout est délicieux, mention spéciale pour les salade de mangues, salade de carottes & le dessert aux bananes!
De l'entrée au dessert, tout était délicieux! Super service & ambiance chaleureuse. J'y retournerai assurément!
Super expérience culinaire. Tout était savoureux, bien présenté. Il n'y a que les pommes de terre frites qui étaient bonnes pour des frites, mais à côté de tout le reste c'était banal. La mayo qui les accompagnait était succulente par contre. En entrée nous avons partagé les sambos ( délicieux, bien compacts avec une sauce aigredouce, mais je les ai préféré sans sauce), nem aux légumes ( c'était bon, mais moins que les sambos selon moi. La sauce qui les accompagnait était légèrement épicée) & la soupe tamatave Wow! Quel délice! Si j'y retourne, je la prends en repas. Le bouillon, le porc fumée, les wonton miam miam miam!
En plat principal, j'ai pris le poulet cari coco. exquis. J'en ai ramené à la maison, avec toutes les entrées qu'on avait prises hahaha! & je voulais prendre un dessert ;-) mon ami a pris le boeuf en sauce. Il a bien aimé. Je n'ai pas gouté.
On a pris en dessert les beignes avec la sauce au chocolat blanc menoum! Mon ami ne trippe pas sur les beigne alors il m'a tout laissé. & il a pris le gâteau au manioc qu'il a adoré & que je n'ai pas aimé. Ça m'a rappelé les gâteaux mouillés comme les Reine élizabeth en chaud.
La salle est petite & chaleureuse. Décor simple. Cuisine ouverte. Serveur sympathique, avenant, demande si on a des questions, revient nous voir régulièrement. Le chef vient nous porter les plats à quelques reprises. On se sent bien.
Seul bémol, les chaises que nous avions n'étaient vraiment pas confortables. Chaises avec un cadre en bois & tressées pour le siège & le dossier.
Mes papilles gustatives n'ont pas été éveillées par des odeurs ou des saveurs. Le canard à la vanille & la salade de papaye était correct, sans plus. Le dessert semblait avoir été décongelé, donc très très froid. Malheureusement, je n'y retournerais pas. J'aurais pensé que dans le cadre de MTL à table, on veuille m'en mettre plein la vue & les papilles!
The dessert Manioc Cake + Vanilla Ice Cream is amazing!!! This dessert is very much to the taste of Asian people.❤️❤️❤️
Les sambos étaient excellent (je ne peux m'empêcher d'ajouter de la sauce sakay en extra!), l'assiette de Kitoza de porc, très savoureux & d'une cuisson parfaite, venait avec un romazava pour accompagner le riz & enfin comme les portions sont généreuses, j'ai pris le jus de cassava comme dessert pour emporter, le tout à un prix très raisonnable pour la qualité des plats ( & de surcroît un emportez votre vin!) J'ai hâte d'y retourner pour essayer les autres options! Une très belle découverte, & un beau rappel pour moi de mes souvenirs passés à Madagascar dans mon jeune temps! Misaotra pour ça!
La nourriture & le service étaient très bon! Nous avons pris les nems, le porc fumé, la soupe tamatave & le poulet cari. En dessert le gâteau manioc & les beignes. Très belle découverte ! Je vous le recommande.
Came here on a visit from Chicago. Everything we ate was absolutely delicious. I especially recommend the soup, which had an incredible depth of flavor. The mango salad was also a favorite, a great balance of sweet & tangy & acidic. The hot manioc cake, crispy & caramelized, combined with the cold ice cream made an excellent dessert. The server was very friendly. I plan to come back the next time I'm in town & would highly recommend it!
Excellent restaurant! Nous avons pris les sambos, le porc fumé, le misao, la soupe tamatave & le poulet cari + coco. Comme dessert, le mofo ravina, les beignes & le gâteau au manioc. Tout était délicieux. Le service est amical & courtois. Les prix sont raisonnables. Je recommande ce restaurant.
Coup de coeur pour ce restaurant ! On a tout adoré de l'entrée, au plat, au dessert.