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325 F - Cuisine de Madagascar was featured in the article(s) below.
Reviews for 325 F - Cuisine de Madagascar
Reviews often mention
Display Allchef(34) malgache(29) prix(27) dessert(25) recommend(25) sauce(21) soup(19) malagasy(18) qualite(18) manioc(17) saveur(17) authentique(16)Une véritable pépite culinaire dans une ambiance rustique & chaleureuse. La nourriture offre un voyage culinaire inédit avec des saveurs hors du commun! Grosse dédicace au chef Bryan qui réussit à amener les saveurs exotiques de Madagascar à Montréal. Surtout prenez les desserts!
Remarquable!!
Nous étions un grand groupe plus de 20 personnes pour l'anniversaire d'une amie. Un menu à déguster à partager. Tout simplement délicieux & en quantité honorable. Nous avons extrêmement bien mangé. Le service était extraordinaire. Le chef propriétaire & son équipe sont très impressionnant. Courez!!!
Sinon, vous manquez quelque chose.
Quelle belle découverte! Cuisine exquise, chef sympathique, excellent service. Je me suis régalée hier, retrouvant les saveurs de Mada! Quel beau rappel de notre voyage sur cette grande île avec les sympathiques Malgaches & les magnifiques paysages. Misaotra betsaka Bryan & à la prochaine, déjà hâte de revenir y manger.
Un petit trésor. TOUT est délicieux, savoureux, réjouissant. Personnel d'une gentillesse inimaginable. Chef à l'écoute & sympathique. Vanille inoubliable!
Super expérience culinaire. Tout était savoureux, bien présenté. Il n'y a que les pommes de terre frites qui étaient bonnes pour des frites, mais à côté de tout le reste c'était banal. La mayo qui les accompagnait était succulente par contre. En entrée nous avons partagé les sambos ( délicieux, bien compacts avec une sauce aigredouce, mais je les ai préféré sans sauce), nem aux légumes ( c'était bon, mais moins que les sambos selon moi. La sauce qui les accompagnait était légèrement épicée) & la soupe tamatave Wow! Quel délice! Si j'y retourne, je la prends en repas. Le bouillon, le porc fumée, les wonton miam miam miam!
En plat principal, j'ai pris le poulet cari coco. exquis. J'en ai ramené à la maison, avec toutes les entrées qu'on avait prises hahaha! & je voulais prendre un dessert ;-) mon ami a pris le boeuf en sauce. Il a bien aimé. Je n'ai pas gouté.
On a pris en dessert les beignes avec la sauce au chocolat blanc menoum! Mon ami ne trippe pas sur les beigne alors il m'a tout laissé. & il a pris le gâteau au manioc qu'il a adoré & que je n'ai pas aimé. Ça m'a rappelé les gâteaux mouillés comme les Reine élizabeth en chaud.
La salle est petite & chaleureuse. Décor simple. Cuisine ouverte. Serveur sympathique, avenant, demande si on a des questions, revient nous voir régulièrement. Le chef vient nous porter les plats à quelques reprises. On se sent bien.
Seul bémol, les chaises que nous avions n'étaient vraiment pas confortables. Chaises avec un cadre en bois & tressées pour le siège & le dossier.
Superbe deuxième expérience à 325F, j'ai pu faire découvrir la cuisine malgache à mes invités & c'était excellent. Très belle représentation de notre culture culinaire, le serveur & le chef sont très gentils !
Humility & simplicity that delivers amazing taste. It's an art mastered by such a young chef. I would have given 7 stars.
Very unassuming but give it a try! Especially if you love exotic foods & crave a new experience! The owner was phenomenal, acting as chef & server at the same time. Excellent food, will definitely be back!!
Excellente cuisine familiale authentique. Correspond bien aux soupes wonton de Toamasina. Kitozo délicieux. Ainsi que l'achard, les sambos, le jus de corosol, parfaits. Il ne manquait que la brise de l'océan indien. Service sobre & efficace. Bravo chef !
Cozy restaurant with delicious food. Young chef & owner who is great at what he does. The food is flavourful & very affordable. Portions are generous.