Situe a Beloeil, Le Coureur des Bois est une destination gastronomique de classe mondiale. Recompense au Star Wine List of the Year 2026, l'etablissement propose 5 300 references de vins et une cuisine de terroir raffinee signee par les chefs Jean-Sebastien Giguere et Eric Fortin.
Le parc Jean-Drapeau accueille cet été la Buvette des Floralies, nouvel espace convivial au coeur des Jardins des Floralies sur l'Île Notre-Dame. Avec une terrasse d'environ 200 places, on y déguste une offre estivale simple et gourmande, paniers pique-nique sur place ou à emporter, et des Beaux dimanches avec concerts, ateliers et art en plein air.
Le mois de juin marque enfin l'arrivée de l'été à Montréal. Les terrasses se remplissent, les journées s'étirent et les soirées douces nous donnent envie de profiter de la ville plus que jamais. Chez RestoMontréal, nous avons rassemblé les nouvelles adresses qui méritent une place sur votre radar ce mois-ci.
Piétonnisation du Marché Jean-Talon du 4 juin au 11 octobre, du jeudi au dimanche, 11h-17h. Les Survenants animent l'espace pour des rencontres, terrasses et produits locaux. Activités gratuites les fins de semaine: ateliers culinaires pour enfants, initiation à la fermentation, agriculture urbaine et aquarelle. Inscriptions possibles; La Grande Journée des Petits Entrepreneurs le 6 juin, 10h-15h.
BOUS ouvre le 20 mai à Montréal dans le Golden Square Mile, proposant une cuisine perse raffinée comme transmission culturelle. Cinq amis originaires d'Iran mêlent tradition et modernité dans un espace minimaliste inspiré de l'art persan; plats signatures: Golden Tahchin, Ghormeh Sabzi avec épaule d'agneau Kamouraska, Fesenjoon au confit de canard; cocktails mêlant influences méditerranéennes et saveurs perses.
Une nouveauté québécoise arrive juste à temps pour l'été. La Pretty Ugly Company et Comont Distillerie lancent quatre margaritas en canette sans alcool, sans calories et sans sucre, élaborées avec des limes récupérées pour une alternative éco-responsable. Saveurs: Pamplemousse, Mangue fraîche, Lime classique, Concombre & cactus. Canettes disponibles dans plusieurs épiceries du Québec, dont Avril.
Le 6 mai 2026, le Guide Michelin revient au Québec avec deux nouvelles étoiles à Montréal pour Hoogan et Beaufort et Sushi Nishinokaze, tandis que Sabayon, Mastard et Jérome Ferrer-Europea conservent les leurs. Bib Gourmand: Limbo et Annette, avec Auberge Saint-Mathieu et Le Clan étoilés, et Samy Benabed nommé Jeune Chef le plus prometteur du Québec 2026.
VG Gourmet fete ses 10 ans, symbole d'une croissance dans l'alimentation à base de plantes. De la cuisine familiale à plus de 1 500 points de vente au Canada, la marque lance le burger Puissance Betterave (19 g de protéines, 10 g de fibres) et élargit son offre avec sauces, shawarmas, soupes et plats prêts à manger.
Montréal affirme son statut de capitale culinaire du Canada après une semaine d'une rare intensité, autour du Gala des Lauriers et du palmarès Canada's 100 Best Restaurants 2026, avec Mon Lapin 2e, Beba 6e, Le Violon 8e et une scène locale variée. Demain 6 mai, le Guide Michelin dévoilera ses distinctions pour le Québec.
Offre limitée pour la fête des Mères : 30 % de rabais sur les commandes de 55 $ et plus, jusqu'à 20 $ de réduction, sur une sélection de cadeaux pour maman via DoorDash. Bouquets, chocolats, desserts et bien plus encore, livraison directement à sa porte. Valide du 27 avril au 11 mai 2026, sous-total minimum de 55 $ (frais et taxes exclus).
Après près de 50 ans à façonner le paysage culinaire montréalais, Resto Végo ferme son adresse emblématique de la rue Saint-Denis le 12 juillet 2026. Héritier du mythique Le Commensal, Végo a démocratisé la cuisine végétarienne bien avant qu'elle ne devienne répandue, et la marque se poursuit via l'Espace Végo, le traiteur et la boutique en ligne.
Les Lauriers 2026 dévoilent leurs finalistes dans 17 catégories, révélant une centaine de talents qui façonnent la gastronomie québécoise, de Montréal à tout le Québec. Des noms phares se distinguent à Montréal, et les lauréats seront annoncés le 4 mai au Théâtre Pierre-Mercure et au Cabaret St-Denis.
1001 Fondues dévoile sa nouvelle gamme Chic de fondues au chocolat, avec Chocolat noir, Chocolat au lait et mélilot, ainsi que Chocolat blanc et sirop d'érable. Elaborées en ganache et faites avec des ingrédients locaux du Québec, comme crème fraîche, mélilot et sirop d'érable 100 % local, elles incarnent innovation et terroir québécois.
Montréal en Lumière 2026 explore 'Un goût d'histoire', célébrant 65 ans de gastronomie montréalaise avec expositions, soirées extérieures et programmation culturelle. 80 restaurants participent, dont 25 MICHELIN et 9 sur North America's 50 Best, réunissant talents et invités prestigieux pour un voyage culinaire mémorable.
Découvrez les 12 meilleurs burgers de Montréal à tester dès maintenant (Édition 2026), des smash burgers croustillants aux garnitures audacieuses aux options véganes et gourmandes, et parcourez les adresses incontournables du Plateau à Saint-Henri pour combler toutes les envies.
Montréal célèbre le Nouvel An lunaire 2026 avec traditions et gastronomie: danses du lion, ateliers et menus spéciaux chez Royalmount, Osmo x Marusan et Time Out Market, pour découvrir l'Année du Cheval de Feu et partager les saveurs et symboles.
Montréal connaît un engouement pour les mocktails et les boissons sans alcool, avec des bars et restaurants qui rivalisent d'originalité. Bières et vins sans alcool et l'initiative Apéro à Zéro offrent des choix festifs sans alcool; découvrez les lieux incontournables pour une expérience raffinée.
Mois de l'histoire des Noirs à Montréal 2026 met en lumière des restaurants où l'héritage noir est au coeur de l'assiette, mêlant cuisines afro-caribéennes et saveurs locales, et invite à découvrir des parcours, des cultures et une gastronomie comme langage de partage et de rassemblement.
Découvrez les restaurants les plus romantiques de Montréal pour la Saint-Valentin 2026, du Parapluie intime à Candide, en passant par Damas, L'Express, Motto HandRoll Bar, Molenne et Hoogan & Beaufort, offrant cuisine française, italienne, japonaise et terroir, pour des soirées à deux inoubliables.