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Restaurant

Yuzu Sushi

Sherbrooke
4.4$ & $$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Yuzu Sushi Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Sushi
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À propos

Yuzu Sushi propose une vaste gamme de plats inspirés de la cuisine japonaise incluant des rouleaux de sushi signatures, des sashimis frais et divers bols de poké conçus pour une consommation pratique. La cuisine met l'accent sur l'assemblage de makis, nigiris et hosomakis colorés en utilisant des techniques précises qui garantissent une uniformité structurelle pour tous les éléments du menu. Les clients choisissent parmi une sélection diversifiée de combinaisons comprenant des rouleaux à base de tempura et des options végétariennes élaborées avec des légumes croquants et du riz vinaigré assaisonné. Cet établissement fonctionne comme une destination de service rapide où l'efficacité rencontre une production culinaire standardisée adaptée à la vente à emporter. Chaque plat repose sur des profils de saveurs équilibrés allant des rehaussements à la mayonnaise épicée aux glaçages salés à base de soja pour une satisfaction constante des clients.
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Avis pour Yuzu Sushi

Nourriture
Service
sur Google3.9 (200+)
*au 2026-07-01
5★
75%
4★
7%
3★
1%
2★
11%
1★
5%

Résumé des avis

Yuzu Sushi est largement reconnu pour la fraicheur et la grande qualité de ses ingrédients, la variété de son menu ainsi que le service impeccable offert par une équipe accueillante et compétente. De nombreux clients apprécient la propreté des lieux, la cuisine ouverte et l'excellence constante de la nourriture, ce qui incite souvent à y retourner régulièrement. Bien que la majorité des commentaires soient très positifs, certains clients ont soulevé des préoccupations concernant l'inconstance des portions, la hausse des prix et des difficultés techniques avec le programme de fidélité. Malgré ces quelques frustrations, le restaurant demeure une destination appréciée des amateurs de sushis qui valorisent autant la présentation culinaire que l'ambiance agréable de l'endroit.

Très bon mais .. je suis arrivée à 13h pour commander à manger. J'ai regardé la carte & on m'a dit de regarder le frigo. Qu'il fallait prendre dans ce qui était prêt. J'ai bien mangé mais pas vraiment ce dont j'avais envie. C'est dommage..

17 juin 2026
sur Google

9.5/10

J'ai pris les onigiri Saumon Teriyaki, un plateau du chef 28 mcx & une verrine de crème brûlé.

Quantité, Qualité, Prix.

Le QQP ici vaux vraiment la peine.

Petit hick. Onigiri, les instructions sont simple, mais le résultat est que l'algue brise ou bien ne couvre pas bien le riz.

La verrine n'étais pas vraiment au crème brûlé mais plus au flan caramel.

Le service étais impeccable. Arrianne nous a bien servi. Elle nous as donné de bonnes information & elle est très souriante. Son service est l'un des meilleurs que j'ai eu a ce jour.

L'ambiance avec de la musique douce, les tables & le plancher propre, le frigo bien organisé & les menus bien placé, tout est en bonne forme.

Donc je recommande le Yuzu, c'est un bon resto sushi & je suis très surpris.

Un conseille pour le proprio. Les verrines serais mieux avec des morceaux de sucre brûlé, comme style crème brûlé. Ceci donnerais le gout rechercher & non un goût plus flan.

Autre que ça. Good job!

Pas de photo cette fois ci, il restais rien quand j'ai voulu faire une revue 😅

16:54 17 Avril 2026.

17 avr. 2026
sur Google

Sympa bon mais tout dans un frigo pas en direct mais bon & pas de sauce sucrée

1 sept. 2024
sur Google