Located on Blvd. Cousineau in St-Hubert, Viana-Sol offers a Portuguese cuisine with an international flair, with several dishes of wild game such as their popular KANGOOROO dish. In short, a fully different cuisine from traditional Portuguese restaurants. Here, the cuisine is very diverse. The atmosphere can be described in one word... Portuguese, in other words, for those who are familiar with Portuguese people it means a warm, family atmosphere.
Viana-Sol also offers the possibility to enjoy it's meals in the comfort of your home such as the popular Portuguese grilled chicken. They also sell products imported from Portugal for use in your own kitchen at home. In short, this place has become the reference of Portuguese cuisine in the South Shore.
The Portuguese tastes and flavors of wild game served at Viana-Sol can not be understood until you try it!
Our Specialties
Kangaroo, Viana Style Land and Sea special, Grill, Fish, Wild Meat, Rack of lamb, Duck breast with caramel spices...
Viana-Sol offers flavorful, authentic Portuguese dishes with generous portions and attentive service that reflects a real kitchen passion. Quality shows in every bite, from charcoal grilled specialties to comforting staples like the Terre et Mer plate and roasts that keep guests coming back. The cozy, intimate atmosphere and friendly staff create a welcoming, homey dining experience that many describe as a highlight of the south shore. The option to bring your own wine is frequently appreciated, and the menu invites sharing to sample a wide range of flavors. Desserts such as pasteis de nata receive especially high praise, rounding out the meals with a sweet finish. Overall, Viana-Sol remains a reliable destination for a hearty, flavorful and convivial Portuguese meal that encourages guests to return to try more.
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Un restaurant incontournable sur la Rive-Sud ! J'y vais depuis plusieurs années & c'est toujours une expérience exceptionnelle. La qualité des plats est constante, toujours savoureuse & parfaitement préparée. On sent le savoir-faire & la passion derrière chaque assiette, ce qui fait de chaque repas un vrai plaisir du début à la fin.
Au-delà de la cuisine, c'est aussi l'accueil qui fait toute la différence. Chaque visite est un moment chaleureux, marqué par un service attentionné & professionnel. On se sent tout de suite bien reçu, presque comme à la maison, grâce au dévouement des propriétaires.
Je connais les propriétaires depuis longtemps & je peux affirmer qu'ils mettent tout leur coeur dans leur restaurant. Leur gentillesse, leur souci du détail & leur passion pour la cuisine se reflètent autant dans l'ambiance que dans les plats. C'est rare de trouver une telle constance : année après année, la qualité reste irréprochable & l'ambiance conviviale.
Ce restaurant est bien plus qu'une simple adresse : c'est un lieu de confiance, où l'on revient avec plaisir en famille, entre amis ou pour faire découvrir la véritable cuisine portugaise à ceux qui ne la connaissent pas encore. Une vraie fierté d'avoir un tel restaurant sur la Rive-Sud, que je recommande sans la moindre hésitation !
Sep 1, 2025
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J'ai récemment eu le plaisir de découvrir le restaurant Viana Sol à St-Hubert, sur la rive sud de Montréal, & je ne peux que recommander cet endroit charmant. Le menu est incroyablement varié, avec une attention particulière portée à mes allergies, notamment en ce qui concerne la contamination croisée avec le gluten, ce qui m'a vraiment rassuré. L'accueil était exceptionnel, chaleureux & attentif, ce qui a immédiatement mis l'ambiance dans le restaurant. Les plats étaient parfaitement exécutés : des assaisonnements équilibrés, une harmonie parfaite entre les saveurs, & des accompagnements délicieux. En plus, il est rare de trouver un restaurant qui propose du kangourou au menu, ce qui a été une belle surprise ! Viana Sol réussit le mariage parfait entre la cuisine traditionnelle portugaise & des touches modernes de haute gastronomie, le tout avec une subtile influence française. Une expérience culinaire de qualité, tout en restant fidèle aux racines & à l'authenticité de la cuisine portugaise. N'oubliez pas d'apportez votre vin. 😎 Enfin, un petit plus : vous pouvez aussi repartir avec des produits portugais pour ajouter une touche gourmande à vos paniers de Noël. Un lieu à découvrir absolument pour les amateurs de bonne cuisine & d'authenticité !
Il y a 2 semaines mon gars n'avais plus de batterie pour nous rejoindre dans son cellulaire, la personne a la réception à permis à mon gars de nous appeler malgré que le commerce à côté ne lui a pas permis, la prochaine fois que nous voudrons manger portugais nous n'hésiterons pas à essayer ce restaurant, il y a de bonne personne à ce restaurant! Clairement il on un côté familial que certain n'on pas! Merci !!!
Wow le poulet est délicieux! Nous l'avons pris pour apportez jusqu'à sainte-Catherine & s'était chaud & bon comme si on avait mangé au restaurant! Je recommande vraiment ce restaurant portugais! Les accompagnements étaient aussi très bons! Leur frite maison incroyable! Les tartelettes 🤩Ça vaut le déplacement! Merci beaucoup!
Le meilleur restaurant de cuisine portugaise de la Rive-Sud! Un pur délice, excellent service & belle ambiance dans ce petit resto tranquille. Notre choix depuis des années!
May 4, 2023
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Ma conjointe & moi sommes des clients réguliers de chez Viana-Sol depuis au moins 6 ans & nous en ressortons à chaque fois avec l’estomac plein & le coeur gai. Nous voyageons beaucoup à l’étranger & sommes des « foodies » alors pas besoin de dire que nous sommes très exigeants lorsque nous allons au restaurant. Nous avons l’esprit ouvert & aimons autant essayer une variété de plats différents aux saveurs exotiques & que d’apprécier une cuisine plus traditionnelle. Nous avons eu la chance d’aller dans d’excellents restaurants pendant nos voyages & nous retournons toujours chez Viana-Sol avec un « craving » pour leur superbe nourriture.
La qualité de la nourriture est excellente. Nous sommes complètement accros aux calmars grillés avec pommes de terre vapeur & légumes ainsi qu’au poulet grillé avec frites. Celles-ci sont divines & parfaitement assaisonnées. En fait, tout ce que nous avons mangé depuis que nous y allons est vraiment savoureux & cuit à point pour conserver toute la saveur & la tendreté des aliments. Nous nous sommes régalés avec les grillades portugaises, ma belle-mère s’est délectée de la morue portugaise & de la salade césar maison & nous avons commandé l’assiette de médaillons de kangourou au porto à 2 reprises. La viande était cuite à la perfection (médium-saignante) & la sauce au porto succulente. L’assiette est tellement généreuse qu’il est possible d’en prendre une & de la partager avec 2 entrées.
& que dire du dessert des anges qui est littéralement à se rouler par terre tellement il est bon !! En fait, c’est un des meilleurs desserts que j’ai mangé dans ma vie (avec le poudding chômeur du Pied de Cochon & l’Ile flottante de l’Express). Il s’agit en fait d’une mousse aux oeufs qui fond dans la bouche. Lorsque nous n’avons plus de place pour un dessert après le repas, j’en achète un ou deux pour apportez à la maison. Ma conjointe dit toujours de ce dessert divin qu’il est comme un petit bout de paradis « a little piece of heaven ». Fait cocasse, nous avons appris que ce dessert est aussi littéralement appelé en portugais "La crème des cieux" ou "Crème du paradis".
Viana-Sol est un de nos restaurants favoris. L’endroit est petit, chaleureux, sans prétention & nous nous sentons comme à la maison à chacune de nos visites. Les proprios José & Miguel nous accueillent toujours à bras ouverts & notre serveur, Sergino, est attentif, à l’écoute & souriant. Vraiment, que demander de mieux sur la rive-sud? (on est loin des restaurants génériques & peu généreux du Quartier DIX30). Nous y sommes allés vendredi dernier le 14 novembre 2014 & avons déjà hâte d’y retourner !
