Located on Blvd. Cousineau in St-Hubert, Viana-Sol offers a Portuguese cuisine with an international flair, with several dishes of wild game such as their popular KANGOOROO dish. In short, a fully different cuisine from traditional Portuguese restaurants. Here, the cuisine is very diverse. The atmosphere can be described in one word... Portuguese, in other words, for those who are familiar with Portuguese people it means a warm, family atmosphere.
Viana-Sol also offers the possibility to enjoy it's meals in the comfort of your home such as the popular Portuguese grilled chicken. They also sell products imported from Portugal for use in your own kitchen at home. In short, this place has become the reference of Portuguese cuisine in the South Shore.
The Portuguese tastes and flavors of wild game served at Viana-Sol can not be understood until you try it!
Our Specialties
Kangaroo, Viana Style Land and Sea special, Grill, Fish, Wild Meat, Rack of lamb, Duck breast with caramel spices...
Viana-Sol offers flavorful, authentic Portuguese dishes with generous portions and attentive service that reflects a real kitchen passion. Quality shows in every bite, from charcoal grilled specialties to comforting staples like the Terre et Mer plate and roasts that keep guests coming back. The cozy, intimate atmosphere and friendly staff create a welcoming, homey dining experience that many describe as a highlight of the south shore. The option to bring your own wine is frequently appreciated, and the menu invites sharing to sample a wide range of flavors. Desserts such as pasteis de nata receive especially high praise, rounding out the meals with a sweet finish. Overall, Viana-Sol remains a reliable destination for a hearty, flavorful and convivial Portuguese meal that encourages guests to return to try more.
Une très belle surprise! Des plats savoureux, des portions généreuses & un excellent service. On sent la qualité & l'authenticité dans chaque bouchée.
Je recommande aussi les natas en dessert, elles valent le détour.
Beau restaurant familiale apportez votre vin. J'ai appeler pour une commande Take Out. Poulet délicieux & portions généreuses. Par contre les frites n'étaient pas fraîches & le riz manquait de gout. Je vais ressayer c'est sur avant de donner un avis final.
J'ai été charmée à mon arrivée. Bel accueil, chaleureux, typique. Ça s'est gâté avec la nourriture... Moi j'ai pris les calmars, deux vraiment trop grosses bibittes un peu gluantes & manquant tristement de goût, plus de 20$ avec la taxe. Ma copine, salade de tomates & fromage... à 14$ plus taxe la copie! Des tomates insipides avec quelques mini morceaux de fromage supposé goûter tellement mieux & différent... euh... non. Ensuite, une chance qu'on a décidé de partager l'assiette principale. C'est bien beau de vanter les portions généreuses mais le gaspillage n'a plus sa place en 2019. Un demi poulet sec & un peu brûlé... même à deux on l'a pas tout mangé. Voilà! Gastronomie = 1/5. Point positif: On devait quitter pour 8h00 à cause du deuxième service mais comme il n'y avait pas beaucoup de monde ils nous ont permis de rester. Ça c'était vraiment cool. Merci. On a pris le dessert typique, genre de tartelette aux oeufs. C'était encore une fois dispendieux mais là je dois dire aussi délicieux!
Delicieux! Essayez le Kangourou! Cest tres semblable au fillet mignon au gout MAIS cest que les qualite du fillet mignon, a manger tres saignants (comme le filet mignon) tres bon service, jai rarement eu la change detre servis par des personnes si polis!
Appeler pour reserver une place car cest un petit resto intime + s'habiller propre cest quand meme chic ici ( je savais pas, avoir su je me serais mis une petite robe)
Jai pris les moules au bleu! Extra delicieux! Portion tres genereuse! Je le conseille fortement!
"Viana" est un resto, avec une decoration typique du Nord du Portugal, dans la region "Minho", (par exemple,
du style de certains hotels & maisons centenaires de Viana do Castelo.) Donc, connaissant l'Europe,
j'ai reconnu instantanement ce style tres chaleureux & classique.
Concernant l'ambiance, les employés sont largement responsables de celle-ci, & ce que moi j'ai observer
est une minucie professionelle d'une equipe familiale. Pas de "stress" ...les gens se sentent comme chez eux, avec un service rapide, des portions de viande extremement genereuses, en même temps que, les portions de pomme de terres sont modestes. J'ai du demander une deuxiement portion de frites pour terminer mon bifsteak.
Puisque la formule est "Apportez votre vin", le client est comblé des le depart par le prix & la qualité de celui-ci, selon ses gouts & budget.
De reste, le resto est tranquille, decontracté, le tout est propre; la salle a manger ne donne pas signe qu'elle est, en realité, de dimensions modestes ... les W.C sont en bonne état, aussi.
A noter que sur le menu, certain choix sont surprenants: viande chevaline, kangeroo etc pour ceux que veulent sortir des normes.
Concernant le prix, de mon coté, c'etait une sortie de 1 or 2 fois par année, donc ...le repair n'est pas donné, mais ...puisque ce style de resto est dificil a trouver, contrairement a ce qui est populaire ces temps ci, le prix est raisonnable.
Ma conjointe & moi sommes des clients réguliers de chez Viana-Sol depuis au moins 6 ans & nous en ressortons à chaque fois avec l’estomac plein & le coeur gai. Nous voyageons beaucoup à l’étranger & sommes des « foodies » alors pas besoin de dire que nous sommes très exigeants lorsque nous allons au restaurant. Nous avons l’esprit ouvert & aimons autant essayer une variété de plats différents aux saveurs exotiques & que d’apprécier une cuisine plus traditionnelle. Nous avons eu la chance d’aller dans d’excellents restaurants pendant nos voyages & nous retournons toujours chez Viana-Sol avec un « craving » pour leur superbe nourriture.
La qualité de la nourriture est excellente. Nous sommes complètement accros aux calmars grillés avec pommes de terre vapeur & légumes ainsi qu’au poulet grillé avec frites. Celles-ci sont divines & parfaitement assaisonnées. En fait, tout ce que nous avons mangé depuis que nous y allons est vraiment savoureux & cuit à point pour conserver toute la saveur & la tendreté des aliments. Nous nous sommes régalés avec les grillades portugaises, ma belle-mère s’est délectée de la morue portugaise & de la salade césar maison & nous avons commandé l’assiette de médaillons de kangourou au porto à 2 reprises. La viande était cuite à la perfection (médium-saignante) & la sauce au porto succulente. L’assiette est tellement généreuse qu’il est possible d’en prendre une & de la partager avec 2 entrées.
& que dire du dessert des anges qui est littéralement à se rouler par terre tellement il est bon !! En fait, c’est un des meilleurs desserts que j’ai mangé dans ma vie (avec le poudding chômeur du Pied de Cochon & l’Ile flottante de l’Express). Il s’agit en fait d’une mousse aux oeufs qui fond dans la bouche. Lorsque nous n’avons plus de place pour un dessert après le repas, j’en achète un ou deux pour apportez à la maison. Ma conjointe dit toujours de ce dessert divin qu’il est comme un petit bout de paradis « a little piece of heaven ». Fait cocasse, nous avons appris que ce dessert est aussi littéralement appelé en portugais "La crème des cieux" ou "Crème du paradis".
Viana-Sol est un de nos restaurants favoris. L’endroit est petit, chaleureux, sans prétention & nous nous sentons comme à la maison à chacune de nos visites. Les proprios José & Miguel nous accueillent toujours à bras ouverts & notre serveur, Sergino, est attentif, à l’écoute & souriant. Vraiment, que demander de mieux sur la rive-sud? (on est loin des restaurants génériques & peu généreux du Quartier DIX30). Nous y sommes allés vendredi dernier le 14 novembre 2014 & avons déjà hâte d’y retourner !
